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2017.11.20
鹽焗蝦~精鋼鍋材質(zhì)特別好,18/10精鋼制成。其它大牌不銹鋼鍋都不能做鹽焗蝦,店員說因?yàn)楦啕}會(huì)腐蝕鋼質(zhì),會(huì)出現(xiàn)黑點(diǎn)。特百惠的鍋就沒有這個(gè)問題,質(zhì)量杠杠滴
做法:5.7L鍋,3層炒鍋中鋪上1cm的海鹽,800w左右加熱幾分鐘聽見里面有霹靂啪啦的聲音,抓一把花椒均勻的撒在鹽上將擦干水分的大蝦碼入鍋中,再撒上蔥花,蓋上蓋子大概3-5分鐘,蝦變色既可[色]很美味的!
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