平時常感腰酸背痛、腳軟膝弱,伴有腳冷、尿頻、夜尿增多及脫發(fā)嚴重、腳后跟開裂等癥狀,多因腎虛所致。尤其在秋冬季節(jié),腎虛之人這些癥狀往往更加明顯。腎氣不夠的人得多吃點對腎好的東西。
今天分享這個核桃殼分心木蒸雞蛋羹
特別適合老人、小孩和脾胃虛弱的
補氣、健脾、固腎,蕞營養(yǎng)的是雞蛋羹
??食材:核桃殼,分心木,雞蛋
??做法:
1、2個核桃殼和分心木煮水剩大概220ml關火
(蒸雞蛋需要200ml水)
2,把200ml水過濾倒入燉盅里(溫度30度左右)
3、打入2顆雞蛋和適量鹽
4、筷子順時針攪拌,攪拌出的泡沫用勺子舀出來
(攪拌跟舀泡沫這個動作重復三遍)
5、開水上鍋蒸20分鐘,出鍋時滴幾滴香油就可以吃了,我用的是燉盅,蒸的時間稍微久一點
這樣蒸出來的雞蛋羹非常嫩滑
雞蛋羹的醇香爽滑
核桃殼和分心木是沒有味道的,一周吃2-3次
鹽一定要放哦!咸味入腎經