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          黔南旅行攻略
          市級(jí)攻略

          黔南簡(jiǎn)介(Qiannan Introduction)


          黔南山青峰奇、風(fēng)光絢麗,名勝古跡眾多,民族文化悠久,民俗風(fēng)情濃郁,旅游資源十分豐富?!袄蟛m國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)”集山、水、洞、林、湖和瀑布為一體,熔旅游、觀光、科研考察于一爐,享有“地球上喀斯特地區(qū)獨(dú)一無(wú)二的綠色寶庫(kù)'”的盛譽(yù)。由它和龍里猴子溝、福泉灑金谷、甕安江界橋,以及福泉古城垣、三都水族風(fēng)情、荔波中共一大代表鄧恩銘故居、都勻百子橋、文峰塔為代表的橋城風(fēng)光,惠水深黔山莊的燕子洞、百鳥(niǎo)河風(fēng)景區(qū)、貴定洛北河漂流等組成的貴州南線豐富多彩的旅游景觀,讓人一游難忘。

          黔南州景點(diǎn)(Qiannanzhou scenic spots)

           茂蘭 / 小七孔 / 大七孔 / 斗篷山 / 水上森林 
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          茂蘭

          原生森林茂密,喀斯特地貌形成的山、水、林、洞、瀑、石融為一體,呈現(xiàn)出喀斯特森林生態(tài)環(huán)境的完美統(tǒng)一和神奇的特色。尤其是境內(nèi)的喀斯特森林保存完好,氣勢(shì)壯觀,是世界上同緯度地帶所特有的珍貴森林資源,對(duì)于研究喀斯特地貌的發(fā)育理論、水文地質(zhì)效益和森林群落
          有重要價(jià)值。

          門票   門票:50.00元 Tips: 保險(xiǎn)費(fèi)5.00元(自愿購(gòu)買)

          景區(qū)開(kāi)放時(shí)間   07:00~19:00

          地址   荔波縣境內(nèi)

          交通   貴陽(yáng)客車站有貴陽(yáng)到金城江的班車,荔波汽車站也有去金城江的大巴,經(jīng)過(guò)茂蘭自然保護(hù)區(qū)入口,大約11元一人,但每天班次不多

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          大七孔

          大七孔景區(qū)位于貴州黔南荔波,是以原始森林、峽谷、伏流、地下湖為主體的景區(qū),景觀峻險(xiǎn)神奇、氣勢(shì)雄峻磅礴,尤其是風(fēng)神洞、恐怖峽、地峨宮景點(diǎn),洞中有瀑,瀑下有湖,湖上有窗,陽(yáng)光投下形如日月星斗,極富驚險(xiǎn)性、神秘性、奇特性。高百米、寬數(shù)十米跨江而過(guò)的天生橋被專家們譽(yù)為“大自然神力所塑造的東方凱旋門”,觀之令人肅然起敬,為大自然神力所折服。 大七孔以進(jìn)入景區(qū)的一座大七孔古橋而得名。

          門票   免費(fèi)

          開(kāi)放時(shí)間  7:30-16:30

          地址   荔波縣大七孔景區(qū)

          電話:0854-3561256

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          小七孔

          小七孔風(fēng)景區(qū)以精巧、秀美、古樸、幽靜著稱,有著名的七孔古橋、68級(jí)響水河瀑布、拉雅瀑布、龜背山原始森林、野豬林漏斗森林、天鐘洞臥龍河生態(tài)長(zhǎng)廊等景點(diǎn),更有掩映在森林之中的鴛鴦湖。 這里的六十八級(jí)瀑布,水面 時(shí)寬時(shí)窄,水流時(shí)而急促狂瀉時(shí)而平坦舒緩,水的顏色也隨著不同的狀態(tài)而變化,在這樣的極端中,你能 感受到的是一種矛盾的和諧。

          最佳時(shí)間   3月--5月、9月--11月游玩最佳。

          地址   荔波縣

          交通   陽(yáng)坐火車至獨(dú)山或者至麻尾,然后換汽車去荔波,獨(dú)山汽車站到荔波的車大約要1小時(shí)。

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          斗篷山

          斗篷山景區(qū)位于貴州省巖下鄉(xiāng)鐵索巖村,雄踞于苗嶺山脈中段,總面積61.8平方公里,斗篷山主峰海拔高度1961米,是國(guó)內(nèi)距離城市最近的原始林區(qū),山上有峰巒、峽谷、溶洞、溪流及瀑布等景觀,原始森林覆蓋率近90%,其中海拔1800米的高山臺(tái)地上,有原始古林近百公頃,林木根部全部長(zhǎng)在巖石縫隙之中,隨處可見(jiàn)樹(shù)抱石、石抱樹(shù)、樹(shù)搭橋的奇異景觀。

          門票   50元

          開(kāi)放時(shí)間  07:00~18:00

          地址   都勻市西北部斗篷山

          交通   坐18路去新火車站那里坐去斗篷山的車

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          水上森林

          亦名瑤池。長(zhǎng)約600米,分上下兩段。河谷里叢生著茂密的喬木和灌木,形成一道翡翠屏障。清澈的河水從河床的雜木林中穿涌而下。年復(fù)一年,日復(fù)一日的沖涮,河床已沒(méi)有了一粒泥沙,連磐石也被激流磨光了棱角而變得“圓滑”起來(lái),但樹(shù)木卻象多情的漢子,死死扎根在河床妻子的懷抱里,紋絲不動(dòng)。美麗的愛(ài)情之樹(shù)四季常青。這種“水在石上淌,樹(shù)在水中長(zhǎng)”的奇景,人見(jiàn)人嘆。 00 水上森林中,石上盤根錯(cuò)節(jié),枝間古藤纏繞。游人手攀曳藤、足踏盤根,沿河穿行,踩瀑踐浪,有驚無(wú)險(xiǎn)而趣味無(wú)窮。

          門票  110元

          開(kāi)放時(shí)間   全天

          地址   荔波縣

          交通   在貴陽(yáng)體育館長(zhǎng)途汽車站乘前往荔波的客車。景區(qū)內(nèi)有公路直達(dá)各景點(diǎn),旅游十分便利。

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          龍里大草原

          龍里大草原,又名龍里瑪格諾吉大草原,距貴陽(yáng)市60余公里。這里擁有美麗的草原自然風(fēng)光,古樸的蒙古族風(fēng)情以及獨(dú)特的生活方式、悠久的歷史文化和宜人的避暑氣候,這里既有一望無(wú)際、空闊幽深的壯闊美,也有風(fēng)吹草底見(jiàn)牛羊的動(dòng)態(tài)美;又有藍(lán)天白云、綠草入茵、牧人策馬的人與自然的和諧美。 龍里大草原周邊居住著萬(wàn)余苗族同胞,有濃郁的民族風(fēng)情。炸哨的哨口、古營(yíng)盤下的古戰(zhàn)場(chǎng)記載著一件件辛酸的往事,也記載了苗族先民們抵御外敵,不屈不撓的斗爭(zhēng)精神。在草原上的岳家寨,還居住著部分自稱為民族英雄后裔的岳姓漢族,其家譜追溯到岳飛,其服飾、習(xí)俗還保留有部分宋代遺風(fēng),至今還保存有兩座武略將軍墓。

          門票   25元

          開(kāi)放時(shí)間   8:00-20:00

          地址  龍里縣草原鄉(xiāng)

          交通  可在貴陽(yáng)飛機(jī)壩坐到龍里的車,桑塔納11元,依維柯10元,普通班車9元。到了龍里縣城后,有專門到草原的出租車,車費(fèi)在100元左右。

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          瑤山古寨

          瑤山瑤寨位于美麗的荔波,保存著瑤族傳統(tǒng)的建筑風(fēng)格,以糧倉(cāng)最具代表。圓倉(cāng)的底部用四根木柱等距支起,底部用木板鑲拼嚴(yán)實(shí)。圓倉(cāng)離地面2米,倉(cāng)下空曠通風(fēng),可使圓倉(cāng)內(nèi)糧食不致郁熱受潮霉變。在圓倉(cāng)底部木板與托起圓倉(cāng)的木柱的交接地方,每柱各用一個(gè)外表十分光滑,高約35公分、直徑約30公分的彩釉陶罐倒扣在柱頂部,有的用4塊光滑、平薄、邊長(zhǎng)在2尺左右的四方石板代替,主要是用于防止狡猾的老鼠沿著木柱攀爬進(jìn)圓倉(cāng)。這種建于村旁戶外的圓倉(cāng),具有防火、防鼠、防潮等多種功用。圓倉(cāng)之下,還是瑤族孩子們互相傳授、切磋、學(xué)習(xí)刺繡技藝、玩耍的好地方。

          門票   80

          開(kāi)放時(shí)間   7:30-16:30

          地址   波縣

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          水春河

          水春河風(fēng)景區(qū)全長(zhǎng)6公里,是小七孔風(fēng)景區(qū)的一部分,是樟江風(fēng)光最為秀麗的一段,以布依族古寨水春寨而得名。 源起月亮山原始森林, 向西流經(jīng)荔波縣城,水春河由險(xiǎn)峰、峭壁、洞穴、沙灘、急流、緩灘、密林組成了二十九道獨(dú)具一格的峽谷景觀。 兩岸峭峰挺秀,纖巧玲瓏,岸間古樹(shù)密布,雜花紛呈。小春河段首至段尾,落差約100余米。清澈江水沿峽谷流淌,時(shí)而柔若輕紗,靜若平潭,時(shí)而奔如射箭,跌宕如瀑。乘船漂流,有驚無(wú)險(xiǎn)。

          地址   荔波縣樟江東路31號(hào)

          9
          福泉蛤蚌河

          蛤蚌河自然生態(tài)游景區(qū)位于貴州省福泉市仙橋鄉(xiāng),由蛤蚌河河谷及其支流峽谷形成,面積40余平方公里。景區(qū)內(nèi)原始植被保存完好,林木四季蔥郁,珍稀動(dòng)、植物品種繁多,奇花異草,四季爭(zhēng)艷,香氣彌漫,因而被譽(yù)為動(dòng)植物的科普?qǐng)@和中藥材的寶庫(kù)。蛤蚌河河水全程清澈純凈,水深多數(shù)深不過(guò)膝,水色淺則無(wú)色,深則呈綠,綠色由淺入深,由深變淺,循環(huán)往復(fù)變化。

          門票   40.00元 漂流套票(含門票、漂流票):158.00元

          開(kāi)放時(shí)間  08:00~17:00

          地址   福泉市205省道

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          螺絲殼原始森林

          螺絲殼原始森林自然保護(hù)區(qū)位于市城區(qū)西部約20公里處,東西長(zhǎng)約10公里,南北寬約6公里,有原始森林3萬(wàn)余畝,最高峰螺絲殼海拔1738米,為全市第二高峰,時(shí)有云海滔滔,連綿數(shù)十里。區(qū)內(nèi)有大小溪流30余條,是清水江等河流的重要源流之一。區(qū)內(nèi)主要林木有松、杉、樟樹(shù)、毛竹、水竹等,蓄水能力強(qiáng)。主要?jiǎng)游镉谢?、豹、熊、旱獺等。區(qū)內(nèi)產(chǎn)天麻等中藥材。

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          金海雪山

          紹陽(yáng)春三月,在貴州省貴定縣盤江鎮(zhèn)音寨村,萬(wàn)畝金黃的油菜花和千頃雪白的李子花交相輝映,被人們譽(yù)為“金海雪山”。音寨家家戶戶都在自己的房前屋后山坡上種植李樹(shù),每至春分,從音寨極目四望,遠(yuǎn)山近巒,到處綻開(kāi)雪白純潔的李花,這就是遠(yuǎn)近聞名的盤江酥李之花,恰與音寨河兩岸滿田滿壩盛開(kāi)的金黃色油菜花形成鮮明對(duì)比,白色、黃色交相輝映,粉紅色的桃花點(diǎn)綴其間,翠綠色的樹(shù)叢襯托其底,布依山寨隱約其中,絢爛的色彩,旖旎的景致,華麗的氣質(zhì),萬(wàn)畝油菜花和千頃李花構(gòu)織成了“金海雪山”之奇景。

          地址   貴定縣盤江鎮(zhèn)210國(guó)道

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          鄧恩銘烈士故居

          鄧恩銘,又名恩明,字仲堯,貴州荔波人,1901年生,水族。1921年,鄧恩銘與我黨創(chuàng)始人之一的王盡美二人代表山東共產(chǎn)主義小組,出席了中共第一次全國(guó)代表大會(huì),鄧恩銘是中國(guó)共產(chǎn)黨一大13名代表中年紀(jì)最輕的唯一的少數(shù)民族(水族)的代表。鄧恩銘烈士故居為一棟四排三間土木結(jié)構(gòu)的普通居民瓦房,坐西朝東,當(dāng)街而立。大門對(duì)面左側(cè)10余米處生長(zhǎng)著一株200余年的古榕樹(shù),樹(shù)干周長(zhǎng)10余米,高約15米,枝葉繁茂,四季常青,盤根錯(cuò)節(jié),生機(jī)盎然,整體如傘狀樹(shù)冠。

          地址  都勻市向陽(yáng)中路32號(hào)

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          榔木水寨

          榔木水寨景色秀麗,一派田園風(fēng)光,村寨至今延續(xù)著水族古老的習(xí)俗:保寨祭祀、祭祖和婚俗。剪紙更是有水族特色的民間藝術(shù)。

          門票  免費(fèi)

          地址   都勻市東部奉合水族鄉(xiāng)

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          天鐘洞

          天鐘洞得名于洞內(nèi)一形如大鐘的巨型石筍。洞穴長(zhǎng)828.5米,洞深38.2米。最寬處38.6米。最窄處僅1.3米。最高53.4米,最低處公1.5米。整個(gè)洞體海拔762—800米。洞穴橫剖面大部分洞道呈三角形,洞底覆蓋有碳酸鈣沉積和泥沙沉積物。碳酸鈣沉積形態(tài)有石鐘乳、石筍、石柱、石盾、穴珠、流石等。天鐘洞發(fā)育于的石炭系中上統(tǒng)(距今抬約3億年)的灰?guī)r和白云巖中。洞穴最初形成于新近紀(jì)(距今23.3百萬(wàn)年):早期為黃后地下河下游地下河通道。洞道內(nèi)處于充水狀態(tài):中期由于構(gòu)造抬升,河流下切,洞穴成為鴛鴦湖坡立谷的地下河通道。轉(zhuǎn)為半充水狀態(tài);晚期隨著構(gòu)造的進(jìn)一步抬升。河流繼續(xù)下切。地下水轉(zhuǎn)入下層而成為旱洞。

          地址  黔南布依族苗族自治州荔波縣

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          石上森林

          石上森林與水上森林、漏斗森林合稱荔波三絕。在茂蘭2萬(wàn)公頃的面積上,浩瀚蒼茫的原始森林見(jiàn)證了森林與巖石的絕唱。這些生長(zhǎng)在石頭上的原始森林,樹(shù)根能伸進(jìn)石縫,將巖石擠裂,形成“石包樹(shù)”;或者攀越巖石,尋找適合生長(zhǎng)的地方,形成“樹(shù)包石”。森林和巖石縱橫纏綿,締造了生生世世的不解情緣。

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          石板古街

          石板古街位于市區(qū)廣惠路中段的斜坡上,他始建于明洪武年間也就是1368年——1398年期間。他長(zhǎng)約300米,路面以11000塊青石鋪砌而成的,街兩頭各配一隊(duì)是獅子,南面街口建有古式的門樓,街道兩旁皆以古典風(fēng)格建造。整條街坊共88間,房屋飛檐立柱、雕梁畫棟、朱壁青瓦古樸雅致。石板街北側(cè)坡上原為古城門,石板街路段是明清時(shí)期通往廣西方向的必經(jīng)驛道也就是因?yàn)檫@條街,加強(qiáng)了我們都勻市與廣西的溝通與聯(lián)系。

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          張仲摩崖

          張忡摩崖,在都勻市東北角紅葉山友之石壁上。長(zhǎng)1.51米,寬0.75米。草書(shū),4行,共28字。正文“仁智之情,動(dòng)靜之理,棲此盤谷,飲此泉水”,落款“大明嘉靖四十年,鶴樓張仲書(shū)”。詞富哲理,字勢(shì)雄強(qiáng),剛健峻潔,氣韻深灑,頗得后世書(shū)法家的推崇。張仲,廣西柳州人,嘉靖三十二年進(jìn)士,授刑部主事。

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          觀音峰景區(qū)

          觀音峰旅游渡假區(qū)位于省府貴陽(yáng)至荔波干線公路旁,距縣城10公里。其景點(diǎn)挺拔秀麗、峻險(xiǎn)神奇、風(fēng)光秀麗,是亞洲最大的天然石觀音。周邊山、水、樹(shù)、石無(wú)不生奇,地貌、水文和植被融為一體,觀賞價(jià)值極高。

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          陽(yáng)寶山

          陽(yáng)寶山在縣城北10里,文獻(xiàn)稱為“黔東之勝”,早在明清時(shí)即與四川峨嵋山、云南雞足山并稱為西南三大佛教名山、朝香圣地。明嘉靖年間即在主峰蓮花山頂建有著名的蓮花寺,蓮花寺香火頂盛時(shí),僧眾達(dá)200余人。

          在后山建有飛鳳寺等宏大建筑群,有開(kāi)山和尚白云大師修身養(yǎng)性的仙人洞,還有中國(guó)江南罕見(jiàn)、堪稱西南一絕、貴定獨(dú)有的和尚墳塔林200余座,其年代自康熙初(公元1661年)至光緒末,最高塔墳逾4米。丘禾實(shí)、丘禾嘉等歷代巨儒名人,曾在此秉燭夜讀,留下不少珍貴墨寶。經(jīng)考證,在明清時(shí)期,蓮花寺是貴州僧綱司(僧綱司是明洪武年間制定)。

          交 通   可乘貴陽(yáng)→都勻方向的列車,約1個(gè)半小時(shí)的車程;也可坐貴陽(yáng)→貴定的長(zhǎng)途汽車,走貴新高速公路,約1小時(shí)車程。景區(qū)就在城郊,到縣城后坐的士即可。

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          仙橋石林

          仙橋石林在福泉縣,是一處有待開(kāi)發(fā)的新游覽勝地。那里的山勢(shì)和石林的形態(tài),像古戰(zhàn)場(chǎng)上一支正追殲敗敵的大軍,搖旗吶喊地向前飛奔。游仙橋石林先要聽(tīng)“石王點(diǎn)兵過(guò)仙橋”的民間故事:許久以前,官府為了鎮(zhèn)壓苗族起義軍,派數(shù)萬(wàn)兵馬到平越(今福泉)大肆燒殺搶掠。苗族起義軍抵?jǐn)巢蛔。说较蓸?,死傷無(wú)數(shù)。血從巖壁上流淌到河里,事情驚動(dòng)了到此云游的神仙張三豐,他騰空而起,站在一朵白云上揮動(dòng)手中的趕山鞭。頓時(shí)天昏地暗,飛沙走石,百萬(wàn)雄兵浩浩蕩蕩殺下山來(lái),擊退了官兵。苗民得救了,他們煮好米酒,上山去感謝救命大軍,但山上一個(gè)人影也看不見(jiàn),只見(jiàn)一座座石頭組成的營(yíng)壘。

          地址   福泉市

          21
          布衣音寨

          音寨是有著600多年歷史的布依族村寨,是“全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游觀光示范點(diǎn)”,是黔中最美好的田園民族自然景觀之一,已被列入我省13個(gè)重點(diǎn)保護(hù)民族村之一。

          地址   貴定縣

          22
          劍江風(fēng)景區(qū)

          劍江風(fēng)景名勝區(qū)以風(fēng)光綺麗的劍江為主線,森林茂密的斗篷山為龍頭,由斗篷山景區(qū)、橋城景區(qū)、南線景區(qū)、劍江下游景區(qū)四個(gè)部分組成。 景區(qū)山川秀麗,建筑典雅,有絕頂天地、九天落水、犀牛戲瀑、九門迷宮、石灘古林、萬(wàn)畝獵場(chǎng)、五百里觀音洞等自然景觀近40個(gè);有文峰古塔、石板石古街、明永歷皇帝陵、張羽中摩崖等歷史人文景觀30余個(gè)。

          地址   都勻市


          黔南州交通Qiannanzhou traffic

          點(diǎn)去黔南州?
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          飛機(jī)

          黔南州目前沒(méi)有自主的機(jī)場(chǎng),從州府都運(yùn)至貴陽(yáng)龍洞堡國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅120公里,搭乘航班較為便捷。

          貴陽(yáng)龍洞堡國(guó)際機(jī)場(chǎng)

          地址  貴陽(yáng)市南明區(qū)機(jī)場(chǎng)路1號(hào)

          電話   0851-5498908

          交通    從貴陽(yáng)乘飛機(jī)到荔波機(jī)場(chǎng),然后坐機(jī)場(chǎng)大巴前往荔波縣約30分鐘(荔波縣城與荔波機(jī)場(chǎng)距離約12公里)。

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          火車

          荔波境內(nèi)暫無(wú)火車,可先到離荔波最近的“獨(dú)山”或“麻尾”火車站,然后再轉(zhuǎn)汽車到荔波,約2個(gè)小時(shí)。獨(dú)山距離荔波縣城更近,麻尾距離大小七孔景區(qū)更近。

          從貴陽(yáng)發(fā)往南寧、湛江和柳州方向去的列車均在州府都勻站??浚疖囌疚挥诙紕蚴兄行?。

          都勻站

          地址  貴州省都勻市劍江中路

          電話  0854-7813658

          3
          客車

          往返于凱里、貴陽(yáng)與都勻之間日均一班,凱里至都勻僅有一個(gè)多小時(shí)車程。

          火車站廣場(chǎng)有許多小巴通往州內(nèi)各縣,方便乘坐。

          都勻汽車站

          地址 劍江北路

          電話  0854-8917887

          簡(jiǎn)介   以發(fā)往貴陽(yáng)、凱里、荔波、三都等州內(nèi)各地縣班車為主。

          都勻汽車南站

          地址  貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市

          電話   0854-8365001

          簡(jiǎn)介   主要發(fā)往平塘、獨(dú)山、石龍等方向。

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          自駕

          以黔桂、湘黔鐵路和320、321國(guó)道線為主構(gòu)成了便利的交通網(wǎng)絡(luò)。貴新(貴陽(yáng)-新寨)高等級(jí)公路、廈蓉高速公路(貴州段)、貴廣(貴陽(yáng)—廣州)高速公路、貴百(貴陽(yáng)—廣西百色)高速公路、貴新(貴陽(yáng)—廣西新寨)高速公路、廈蓉(廈門—成都)高速公路、馬武(馬場(chǎng)坪—重慶武?。?/p>

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          黔南州當(dāng)?shù)亟煌?/section>

          公交

          都勻市內(nèi)公交車0.6元/人,中巴車0.8元/人。

          出租車

          都勻出租車起步價(jià)為5元,通常不出市區(qū)一般不會(huì)超過(guò)5元。

          黔南州住宿(Qiannnanzhou accommodation)

          黔南州邊住宿實(shí)惠?
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          黔南州住宿

          黔南住宿玩大小七孔景區(qū)可以選擇住在荔波縣城,也可以住在景區(qū)周邊。不是節(jié)假日的話一般標(biāo)間在50-200元之間。而前往茂蘭深入原始風(fēng)光則只能選擇農(nóng)家院住宿,較為簡(jiǎn)陋,絕大多數(shù)沒(méi)有空調(diào)和獨(dú)立衛(wèi)生間。

          小貼士

            住宿或體驗(yàn)沙發(fā)旅行,點(diǎn)擊下方【閱讀原文】

          黔南州美食(Qiannanzhou   foods)

          黔南州美食邊食?

          黔南的景點(diǎn)多集中在樟江附近,因而樟江烤魚(yú)不可不嘗。此外油炸樟江魚(yú)、魚(yú)包韭菜、水蕨菜、臭酸、腌酸肉等美食的味道也是很不錯(cuò)的。在荔波縣城有小吃一條街,如果沒(méi)有去貴陽(yáng)的話這里也可以滿足你對(duì)貴州各類小吃的向往。經(jīng)典的絲娃娃,開(kāi)胃爽口的酸梅湯都備受歡迎。

          風(fēng)味小吃:酸湯魚(yú)火鍋、獨(dú)山鹽酸菜、四色甜酒耙、蕎蕨象生梨,紅袍油糕、香炸玉米餅、雛雞覓、清明粑、片雞粉、開(kāi)水面、龍里辣子雞等

          獨(dú)山鹽酸菜

          獨(dú)山鹽酸菜產(chǎn)于貴州省獨(dú)山縣,源始于明代,最初多為家庭自制自食。

          真正成為商品進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)則是清代后期的事。清時(shí),獨(dú)山有袁、熊兩家最善制作此菜,質(zhì)量好,名聲大,曾作為貢品進(jìn)奉皇宮。魯迅先生曾將此菜評(píng)為中國(guó)最佳素菜.

          ▼ 蕎蕨象生梨


          形似梨子,色澤淡黃、餡咸鮮香。此品種在首屆“紅口袋”杯中餐烹飪技術(shù)大賽北京總決賽中獲銀牌。

          紅袍油糕

          色澤金紅,外脆內(nèi)軟,餡心甜香、此品種為貴州傳統(tǒng)小吃。

          清明粑


          黃草粑又叫清明粑,清明粑的制作歷史已有100余年,解放前后貴州各地就有許多專營(yíng)點(diǎn)。早期的清明粑做成月餅形狀,餡心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品種,食時(shí)用平鍋放少許豬油,微火煎成兩面微黃,香脆清甜可口。如今,貴州各地的清明粑品種隨餡心的不同而紛繁蕪雜,口味和形狀也多種多樣。

          ▼ 龍里辣子雞

          龍里辣子雞的獨(dú)到之處在于,選用的雞是農(nóng)戶家里用包谷、蔬菜喂養(yǎng)的正宗包谷雞。與以往吃過(guò)的辣子雞相比單是營(yíng)養(yǎng),就略勝一籌,而口感上,采用龍里農(nóng)家自產(chǎn)辣椒烹制,雞肉嫩滑,辣的夠味,香的帶勁!

          1
          推薦美食街

          荔波小吃街  

          荔波縣城不大,美食一條街在7月初還不是旺季,晚上8點(diǎn)已經(jīng)是人煙稀少,街道兩旁全部是各式餐飲店,菜色基本差不多,以炒菜為主,價(jià)格還算公道,農(nóng)家樂(lè),味道一般,和大排檔一樣。

          2
          特產(chǎn)推薦

          都勻毛尖茶

          都勻毛尖又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一, 中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治區(qū)。都勻位于貴州省的南部,市區(qū)東南東山屹立,西面蟒山對(duì)峙。

          貴定云霧茶


          貴定云霧茶,曾名“鳥(niǎo)王茶”、“魚(yú)鉤茶”,屬中國(guó)歷史名茶中的綠茶上品,是貴定的文化品牌之一,因產(chǎn)于貴定南部云霧鎮(zhèn)云霧繚繞的苗嶺主峰云霧山而得名,又因其特定的生長(zhǎng)環(huán)境和獨(dú)特的工藝制作而享譽(yù)海內(nèi)外。

          羅甸艾納香


          艾納香是貴州省羅甸縣的傳統(tǒng)種植產(chǎn)品,同時(shí)也是貴州省名特產(chǎn)品之一。艾納香性喜熱帶和亞熱帶氣候,耐旱不耐寒。地處貴州最南部的羅甸縣多屬亞熱帶氣候,栽培艾納香歷史悠久,具有較強(qiáng)的種植和管理經(jīng)驗(yàn)。以艾納香葉為原料提取艾粉制造而成的冰片,遠(yuǎn)銷東南亞及歐美各國(guó)。

          赤水金釵石

          赤水金釵石斛產(chǎn)于貴州省赤水市,是中國(guó)國(guó)家保護(hù)二類珍稀瀕危植物,與雪蓮、人參、冬蟲(chóng)夏草等名貴中藥材并稱為“九大仙草”,被國(guó)際藥用植物界稱為“藥界大熊貓”。其莖呈微扁形,中部寬,兩頭窄;表面金黃色或綠黃色,具有光澤,在民間又稱吊蘭花。

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          購(gòu)物地點(diǎn)推薦

          想重彩畫、都勻特產(chǎn)毛尖(散裝)、黃盛記-風(fēng)味牛干巴、馬尾繡、土城羅五苕絲糖、赤水竹藝、精致苗繡家飾、皇家茶茗、馬尾繡、黔南州特產(chǎn)都勻細(xì)毛尖茶、中國(guó)方竹筍之鄉(xiāng)、貴州盛產(chǎn)中藥材、皇帝貢品織金竹蓀、石姨媽菜葉豆腐乳、品飲佳茗雷山銀球、野生產(chǎn)品數(shù)天齊、鎮(zhèn)寧功達(dá)波波糖、黃家蜜泉釀佳品等都是當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)。

          黔南州節(jié)日(Qiannanzhou Festivals)

          黔南州有乜好玩嘅?
          1
          吃新節(jié)

          時(shí)間   農(nóng)歷的六月初到八月中旬

          地點(diǎn)  西江、陶?qǐng)?、丹江等?/p>

          介紹  “吃新節(jié)”是苗族春夏之交最盛大、最隆重的節(jié)日,由古代的祭祀演變而來(lái),各地過(guò)節(jié)時(shí)間不一,一般在農(nóng)歷的六月初到八月中旬這段時(shí)間內(nèi)。

          2
          蘆笙會(huì)

          時(shí)間  春節(jié)期間

          介紹   貴州、湖南一帶的苗族同胞,春節(jié)期間盛行一種“打侗年”(又叫蘆笙會(huì))的群眾活動(dòng)。這種活動(dòng)類似漢族的“團(tuán)拜”,只不過(guò)比“團(tuán)拜”顯得更加歡樂(lè)、熱烈。這種活動(dòng)一般是由兩個(gè)村莊共同商定舉辦的。兩隊(duì)在廣場(chǎng)上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時(shí)兩個(gè)村莊的觀眾,伴隨著樂(lè)曲,翩翩起舞,盡情地歡樂(lè)。

          3
          摔跤節(jié)

          時(shí)間  農(nóng)歷的二月十五日、三月十五日

          地點(diǎn)  黎平縣的雙江鄉(xiāng)的四寨、坑洞、寨高、黃崗以及從江谷平、往洞、增沖,榕江的宰麻等地區(qū)

          介紹   侗族摔跤是流傳于黎平縣的雙江鄉(xiāng)的四寨、坑洞、寨高、黃崗以及從江谷平、往洞、增沖,榕江的宰麻等地區(qū),是一種集武術(shù)與娛樂(lè)為一體的傳統(tǒng)體育競(jìng)技活動(dòng),每年農(nóng)歷的二月十五日在坑洞,三月十五日在四寨先后舉行隆重的摔跤節(jié),方圓上百里的侗族男女老少歡聚一堂,除白天開(kāi)展的隆重摔跤比賽外,還有熱鬧非凡的集市貿(mào)易,男女青年交流的“行歌坐月”等活動(dòng),有時(shí)往往還伴有斗鳥(niǎo)、賽蘆笙、斗牛等其他娛樂(lè)活動(dòng),讓整個(gè)山寨沸騰激揚(yáng)。

          4
          林王節(jié)

          時(shí)間  每年農(nóng)歷六月第一個(gè)辰日

          地點(diǎn)   貴州錦屏、寨母等地

          介紹   林王節(jié),侗族傳統(tǒng)節(jié)日。歷史上的侗族先民,為反抗統(tǒng)治階級(jí)的壓迫和剝削,舉行了一次又一次的武裝起義,產(chǎn)生了千千萬(wàn)萬(wàn)難以忘懷的英雄?!傲滞豕?jié)”就是錦屏縣寨母一帶的侗家人紀(jì)念明代英雄林寬的節(jié)日。過(guò)節(jié)頭一天,寨母就殺豬宰牛,家家放田捉魚(yú),磨豆腐,包粽粑,又打發(fā)孩子到相鄰的寨子喊客,忙個(gè)不停,過(guò)節(jié)那天,吃飯以前,各家都先在古楓樹(shù)下擺好酒肉、粽粑、燒香祭祖。

          5
          苗年

          地點(diǎn)  黔南苗寨各家各戶

          日期   農(nóng)歷十一月

          介紹   苗語(yǔ)稱“能釀”,是苗族人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。各地過(guò)苗年的日期不甚統(tǒng)一,一般在正月第一個(gè)卯日,歷時(shí)三、五天或十五天。年前,各家各戶都要備豐盛的年食,除殺豬、宰羊(牛)外,還要備足糯米酒。年飯豐盛,講究“七色皆備”、“五味俱全”,并用最好的糯米打“年粑”。互相宴請(qǐng)饋贈(zèng)。

          旅行指南Itinerary

          黔南州百事通
          1
          最佳旅行時(shí)間

          6~8月,這個(gè)時(shí)段最高溫度約為34℃。

          2
          當(dāng)?shù)貧夂?/section>

          由于黔南州地處高原,早晚溫差大,旅游時(shí)最好加多件長(zhǎng)衫以防早晚著涼。而午時(shí)日照強(qiáng)烈,游客最好配備防曬用具,如遮陽(yáng)傘、防曬霜等。

          3
          溫馨提示

          1、黔南景點(diǎn)多在山區(qū),請(qǐng)穿著舒適的運(yùn)動(dòng)鞋,忌穿皮鞋等有根兒的鞋,以防止滑倒。 

          2、特色的食物是每個(gè)地區(qū)必不可少的。黔南氣候濕潤(rùn),食物以酸、辣為主要特色。請(qǐng)注意在三餐外不要過(guò)多進(jìn)食,以免引起不適。 

          3、貴州由于受季風(fēng)影響,冷暖氣流交匯頻繁,不要忘記帶好雨傘,小孩子也要帶上雨傘和帽子。 

          4、當(dāng)?shù)赜捎谑巧絽^(qū),早晚溫差較大,早晚較涼,要備外套;景區(qū)內(nèi)山路較多,請(qǐng)穿便于行走的鞋子。

          5、尊重當(dāng)?shù)亓?xí)俗:俗話說(shuō)入鄉(xiāng)隨俗,在少數(shù)民族地區(qū),應(yīng)尊重當(dāng)?shù)氐拿褡鍌鹘y(tǒng)習(xí)俗和生活中的禁忌信仰,避免與當(dāng)?shù)鼐用癜l(fā)生沖突。

          4
          當(dāng)?shù)厮囆g(shù)

          黔南各民族能歌善舞,民族風(fēng)情古樸典雅,婚喪習(xí)俗各具特色,民族文化多姿多彩。民族音樂(lè)有布依族的山歌、情歌和雙聲部大歌,苗族的史歌、情歌、飛歌、喪歌、祭祀歌、蘆笙曲調(diào),水族音樂(lè)有大歌和小歌等;民族樂(lè)器有布依族的銅鼓、嗩吶、姊妹簫,苗族的蘆笙、嗩吶、芒筒、蕭笛、古瓢琴,水族的牛角皮鼓、銅鼓、鑼、蘆笙等;民族舞蹈有布依族的刷巴舞、響篙舞、花包舞,鹵族的蘆堅(jiān)舞、長(zhǎng)鼓舞、板凳舞、錦雞舞、銅鼓舞,水族的“銅鼓舞”和“斗角舞”等。

          5
          實(shí)用網(wǎng)站

          黔南人民政府網(wǎng)

          http://www.qiannan.gov.cn/

          黔南州物價(jià)局

          http://qnwj.qiannan.gov.cn/

          錦繡黔南網(wǎng)

          http://www.jxqn.gov.cn/

          黔南州旅游局

          http://qnlyj.qiannan.gov.cn/

          6
          郵局信息

          黔南布依族苗族自治州郵政局

          地址:都勻市劍江中路

          電話:0854-82282

          龍里縣旅游局

          地址:黔南布依族苗族自治州龍里縣

          電話:0854-5631755

          7
          醫(yī)療信息

          貴州省都勻市人民醫(yī)院

          地址:都勻市民族路五十四號(hào) (大十字旁)

          電話:0854-8255316 4923457

          網(wǎng)址: http://www.dysyy.cn 

          8
          緊急求助

          黔南州公安局

          地址:都勻市迎賓路

          電話:0854-8248638

          黔南布依族苗族自治州旅游局

          地址:都勻市環(huán)東中路359號(hào)

          電話:0854-8282400

          9
          黔南2日游路線

          DAY 1:黔南 - 荔波 - 小七孔風(fēng)景區(qū) 荔波縣位于貴州省南部,隸屬黔南布依族苗族自治州。荔波山川秀麗,四季如春,是一塊神秘的土地。被譽(yù)為地球腰帶上的“綠寶石”。

          DAY 2:黔南 - 茂蘭 茂蘭喀斯特森林保存完好,氣勢(shì)壯觀,是世界上同緯度地帶所特有的珍貴森林資源,對(duì)于研究喀斯特地貌的發(fā)育理論、水文地質(zhì)效益和森林群落有重要價(jià)值。

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