MRE是the Meal Ready to Eat的縮寫，意思為即食餐，最早由美國軍隊發(fā)明，1981年開始在美軍中使用。這種戰(zhàn)斗口糧重量輕、能量高、食用方便、味道還不錯，雖然嚴(yán)格意義上說違規(guī)，但政府無法阻止其進入民用市場，戶外愛好人群在登山徒步活動中攜帶MRE，另外因其保質(zhì)期限長達十年以上，很多生存主義者將其儲備在家中和BOB逃難包里。
我們現(xiàn)在看到的MRE，是美國人幾十年研究的結(jié)果，它的發(fā)展并非一帆風(fēng)順。在美國，單兵戰(zhàn)斗口糧的歷史可以追溯到獨立戰(zhàn)爭期間，士兵隨身攜帶足夠一天的食物，主要是牛肉、豌豆和米飯。
二戰(zhàn)時出現(xiàn)了不同種類的戰(zhàn)斗口糧，根據(jù)戰(zhàn)斗環(huán)境分為山地口糧和叢林口糧，但是由于削減開支，二戰(zhàn)和朝鮮戰(zhàn)爭中，直到越南戰(zhàn)爭，罐頭食品依然占了很大一部分。
經(jīng)過多次戰(zhàn)爭的經(jīng)驗，五角大樓的官員們最終意識到簡單的單兵口糧需要進一步的改良，迎合各種不同的口味鼓勵作戰(zhàn)人員完全吃掉，最重要的是在極端惡劣的環(huán)境中使用易儲存不變質(zhì)，同時又要輕量化，罐頭裝的濕糧將被取代。
1963年國防部開始發(fā)展MRE計劃，1966年推出了LRP口糧，它是裝在防水袋中的脫水食物，因其成本較高、儲存條件嚴(yán)苛，最后以失敗告終。
上圖：1968年，被稱為現(xiàn)代MRE之父的阿卜杜勒拉赫曼博士在展示他的研究成果。拉赫曼博士潛心研究食物保鮮和包裝技術(shù)超過18年，擁有17項專利。
1981年，現(xiàn)代版MRE開始試點使用，1988年成為軍隊的標(biāo)準(zhǔn)配置，當(dāng)時是12種不同口味的套餐。這樣的豪華套餐放在以前，真是想都不敢想。
MRE的技術(shù)在不斷發(fā)展中，1990年有了無火加熱袋，吃上一頓熱飯成為可能，在海灣戰(zhàn)爭中受到各國軍隊的羨慕嫉妒恨。
1996年有了專供素食的餐點，1998年MRE的口味達到了24種。據(jù)說，現(xiàn)在研究的課題是怎么樣把披薩裝進MRE。
每份MRE重量在510g-740g之間，提供1200卡路里熱量，打開包裝看看里面都有些什么：
主菜
小菜
甜點/點心
餅干/面包
芝士/花生醬/果醬
沖泡飲料
餐具（一般是一把塑料勺）
自熱袋
飲料袋（泡飲料用的）
口香糖
防水紙板火柴
紙巾
濕巾
調(diào)料
如果天天只吃這個，不吃其他的，建議不超過21天。熱量比較高，一天三頓活動量不變的話肯定就能增肥成功，其實分量挺大的一頓估計吃不完一整包，分拆著吃能夠吃一天。
打開自熱袋，把主菜放進去（只需要加熱主菜，當(dāng)然也可以烤烤面包、軟化醬料等），然后倒入少許水，等到3-10分鐘。
可以將紙盒套在下面，以免燙手。
最后我們一起來看一下試吃效果圖吧！額，有點餓……雖然味道甜又膩，但其實還蠻好吃的(^?^*)
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