時(shí)間飛快，轉(zhuǎn)眼就到4月了，小伙們伴們，4月減肥怎么吃？小廚推薦大家?guī)椎啦耍?月減肥，常吃這6種減肥菜，每天1道換著做， 腰圍狠狠瘦，不用節(jié)食，體重蹭蹭往下降！
【辣炒金針菇】
金針菇被稱為“減肥菇”，是不可多得的天然的瘦身纖體師。
食材：金針菇，小米椒，大蒜，生抽，食鹽，食用油，
做法：
1、把金針菇根部切掉一斷，清洗干凈，加鹽水泡十分鐘，再?zèng)_洗干凈。瀝干水分。
2、剝幾個(gè)蒜切碎，再洗幾個(gè)小米椒，切碎，當(dāng)然不能吃辣的話，小米椒就不要放了。
3、燒一鍋水，水開之后，放入金針菇焯水，煮至水再次沸騰之后，把金針菇撈出來控干水分。
6、熱鍋放油，開中火，放大蒜末，小米椒煸炒出香味。
7、倒入金針菇，放食鹽快速的翻炒幾下，現(xiàn)倒入少量的生抽調(diào)味，翻炒均勻就可以出鍋了。夠簡(jiǎn)單吧。
【再說幾句】
1、金針菇，根部老的要切掉一部分。
2、焯水之后，下鍋不要炒太久，翻炒均勻入味就行了。
3、這個(gè)做法特簡(jiǎn)單，只要翻炒幾下就出鍋，也可以焯水之后直接涼拌了來吃。
【苦瓜炒蛋】
苦瓜是最棒的減肥食材，苦瓜中的苦瓜素能阻止脂肪吸收。
食材：苦瓜，雞蛋，大蒜，食鹽，食用油，
做法：
1、把苦瓜清洗干凈，對(duì)半切開之后，用勺子把里面的籽都刮干凈，再切成薄片，苦瓜一定切薄才能好吃。
2、兩個(gè)雞蛋磕在碗里，加半勺的食鹽，半勺的料酒一起用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
3、熱鍋放油，把油燒熱，油快要冒煙的樣子。倒入雞蛋液，然后底部馬上就成型的，翻面再煎至另一面上色，用鍋鏟鏟碎鏟到鍋的一邊。
4、再次倒入食用油，油要稍微多倒一點(diǎn)，苦瓜炒出來才好吃，倒入苦瓜，食鹽，翻炒至苦瓜斷生。
5、然后和雞蛋一起混合翻炒均勻出鍋， 家常菜中，這道菜是最愛之一了。尤其適合減肥季做來吃。當(dāng)然咯，減肥也需要運(yùn)動(dòng)和飲食相結(jié)合，邁開腿，管住嘴，吃像苦瓜這種低脂低熱量的食材，才能瘦得健康喲。
【再說幾句】
1、苦瓜切薄一些好吃，個(gè)人感覺，苦瓜切太厚，沒法下嘴。不敢吃。
2、炒苦要多放一點(diǎn)油才好吃，油少炒出來太干巴，無法下咽的。
3、苦瓜中的苦瓜素能阻止脂肪吸收，具有減肥的功效，三月減肥不妨隔三差五的吃一頓。
【黃瓜炒蛋】
黃瓜是很好的減肥食物。
食材：黃瓜，鴨蛋，食鹽，食用油，
做法：
1、首先準(zhǔn)好所有的食材，黃瓜兩根，鴨蛋兩個(gè)，我用的是老家?guī)淼耐柳喌?，這種顏色的鴨蛋特滋補(bǔ)。
2、把黃瓜洗干凈，對(duì)半切開，切成片，撒入食鹽拌勻，腌10分鐘，“殺”出多余的水分，然后用手把黃瓜的水分攥干。
3、兩鴨蛋磕在碗里，加入少量的食鹽，一點(diǎn)料酒用筷子攪拌均勻，這土鴨蛋的蛋黃是真的黃鴨，外面買的沒有辦法比的。
4、起鍋放油，把油燒熱，先倒入雞蛋煎至成型后，翻面煎至另一面上色，用鍋鏟鏟碎出鍋。
5、再次淋入食用油，倒入黃瓜，大火快速翻炒幾個(gè)來回，約半分鐘的樣子。
6、倒入鴨蛋翻炒均勻，讓其味道充分結(jié)合，就可以出鍋了。低脂減肥菜。
【再說幾句】
1、黃瓜切片之后，撒點(diǎn)鹽，“殺”掉多余的水分，炒出來才好吃。
2、黃瓜是非常適合減肥吃的一道菜。
3、減肥吃的話，盡量少放油。
【涼拌萵筍】
萵筍就春天的千金菜，低脂低熱量，拌一拌就能吃，清爽解油膩
食材：萵筍，小米椒，大蒜，白糖，食鹽，熱油，
做法：
1、春季的萵筍最好吃，所以經(jīng)常做來吃，先準(zhǔn)備一根萵筍，把皮刮掉。
2、用擦絲工具把萵筍擦成絲，或者刀工好的話，先切成片，再切成絲。
3、燒一鍋水，水開之后，倒入萵筍燙一燙，燙3秒的樣子，立即撈出過涼水瀝干水分。
4、把萵筍裝在碗里，再在上面放上切好的蒜末，小米椒，放少量的食鹽，一點(diǎn)白糖。
5、燒一點(diǎn)熱油，把油澆在食材上面，抖勻就可以了。簡(jiǎn)單吧，春天的千金菜，經(jīng)常吃對(duì)身體極好的，并且做法簡(jiǎn)單，只要燙一燙，拌一拌就能上桌。收藏了做來吃喲！
【再說幾句】
1、萵筍可以生吃，所以只要下鍋燙一燙，3秒的樣子就可以撈出來了過涼水，清脆爽口。
2、涼拌萵筍的話，不要加生抽，加了之后，顏色太深不漂亮了。加點(diǎn)食鹽調(diào)味就很鮮美了。
3、萵筍額利尿通乳的作用，非常的適合哺乳媽媽們吃。不妨經(jīng)常吃點(diǎn)。
【蠔油生菜】
生菜的膳食纖維和維生素C比較多，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜。
食材：生菜，大蒜，小米椒，生抽，蠔油，淀粉，食用油，
做法：
1、首先把生菜清洗干凈，加鹽水清泡十分鐘，再次沖洗干爭(zhēng)，用鹽水浸泡可以起到殺菌殺蟲的作用。
3、燒一鍋開水，鍋里滴兩滴食用油，放入生菜，再次煮開之后，把生菜撈出。
3、把生菜過一下涼水，瀝干水分，裝在盤子里。
4、熱鍋放油， 放入大蒜，小米椒煸炒出香味。
5、然后倒入生抽，蠔油一起炒勻，加入水淀粉燒開，做成調(diào)味汁。
6、把燒開的料汁澆在生菜上面即可以了。簡(jiǎn)單好吃，還能起到很好的減肥作用。晚上堅(jiān)持吃生菜，會(huì)越來越的，大肚子越來越小。
【清蒸南瓜】
南瓜含有豐富的膳食纖維，是一款低糖、低熱量的食物，能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
食材：南瓜一塊，白芝麻，蜂蜜一勺，
做法：
1、先準(zhǔn)備一塊南瓜，把南瓜去皮，去瓤，清洗干凈，瀝干水分。
2、把南瓜切成小塊，擺在盤子里。然后撒上一些熟的白芝麻點(diǎn)綴。
3、送入烤箱，放置中層，100度，蒸25分鐘，到時(shí)間后把南瓜取出來。
4、根據(jù)自己的口感， 可以適當(dāng)?shù)脑僬{(diào)一些蜂蜜，小廚淋了一勺蜂蜜，吃起來口感極好的。
【再說幾句】
1、南瓜是營(yíng)養(yǎng)豐富的一種食材，清蒸吃非常的滋補(bǔ)。
2、南瓜低糖，低熱量，經(jīng)常吃可以起到減肥的作用。
3、也可以加紅棗一起來蒸?？诟懈鼮樨S富。
一日三餐，自己下廚，吃得健康，用最簡(jiǎn)單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味。喜歡我的文章，請(qǐng)點(diǎn)贊，收藏，轉(zhuǎn)發(fā)，不知道吃什么的時(shí)候，歡迎來找小廚，小廚每天都會(huì)給大家?guī)碓瓌?chuàng)美食菜譜，歡迎關(guān)注！
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