秋分”節(jié)氣晝夜溫差加大,
氣候干燥,我們的身體
也變得“脆弱”起來(lái),稍不留神
就容易感冒、咳嗽,肺病、
心臟病等慢性病在此時(shí)也容易復(fù)發(fā)。
秋分養(yǎng)生,在起居、飲食、
運(yùn)動(dòng)等方面應(yīng)該注意什么?
…
健康新生活 · 從這里開始
“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,十場(chǎng)秋雨好穿棉”。
隨著秋分節(jié)氣到來(lái),冷空氣開始日漸活躍,
氣溫降低的速度明顯加快,要準(zhǔn)備好換季的秋裝,
以防著涼感冒。以下的幾個(gè)養(yǎng)生細(xì)節(jié)也要注意。
古有“春祭日,秋祭月”之說(shuō)。現(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證,最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天,不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同,不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的,所以,后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。
選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多,但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。
“秋菜”是一種野莧菜,鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康?!币荒曜郧?,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。
秋分到來(lái)之際,民間還有挨家挨戶送秋牛圖的習(xí)俗。在紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。送圖時(shí)還要說(shuō)些秋耕有關(guān)的吉祥話,俗稱“說(shuō)秋”。
秋分這天,我國(guó)很多地方的農(nóng)村還有煮湯圓吃的習(xí)俗,除了自己食用外,還要煮二三十個(gè)不用包心的湯圓,插上細(xì)竹簽放在田邊地頭,這就是“粘雀子嘴”,寓意是讓雀子不要來(lái)破壞莊稼。
秋分時(shí)節(jié),降水減少,
天氣干燥,身體易缺水而出現(xiàn)“秋燥”。
多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)的食物,
如百合、銀耳、淮山、秋梨、
蓮藕等。減少使用蔥姜等辛辣食物,
適當(dāng)多吃些酸。
“白露秋分夜,一夜冷一夜”,
秋分開始天氣轉(zhuǎn)涼。
夜越深,寒氣越重,也更易侵入體內(nèi),
一定要養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣,
防止寒氣入體,埋下健康隱患。
秋分早晚溫差大,
幅度甚至高于10℃以上,應(yīng)注意添衣。
秋分來(lái)臨,更應(yīng)該多運(yùn)動(dòng),
尤其是做伸展運(yùn)動(dòng),加強(qiáng)血液循環(huán),
舒展身體、收斂心神,防止勞累疲乏。
但早晚天冷,盡量選擇在室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。
“自古逢秋悲寂寥”,秋天萬(wàn)物枯敗,
一片昏黃,易使情緒受到消極影響。
可多穿艷麗色彩的衣服、多曬太陽(yáng),
多補(bǔ)充富含維生素B的食物,
有助于改善情緒。
秋分的“燥”是涼燥,白露的“燥”是“溫燥”,飲食上要注意多吃一些清潤(rùn)、溫潤(rùn)為主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣,像藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子等,都是調(diào)養(yǎng)佳品。
還可適當(dāng)多吃一些辛味、酸味、甘潤(rùn)或具有降肺氣功效的果蔬,特別是白蘿卜、胡蘿卜。值得提醒的是,秋分后寒涼氣氛日漸濃郁,如果本身脾胃不好、經(jīng)常腹瀉,水果吃多了也可能誘發(fā)或加重疾病。
據(jù)中醫(yī)專家講,大棗不光是甜美食品,還是治病良藥。大棗性味甘平,入脾胃二經(jīng)有補(bǔ)氣益血之功效,是健脾益氣的佳品。專家介紹說(shuō),大棗雖然味甘、無(wú)毒,但性偏濕熱,故不能多食,尤其內(nèi)有濕熱者,多食會(huì)出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。
百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤(rùn)燥、滋陰清熱、理脾健胃的補(bǔ)藥。將百合洗凈,煮熟,放冰糖后冷卻食用,既可清熱潤(rùn)肺,又能滋補(bǔ)益中。
我國(guó)醫(yī)學(xué)工作者曾對(duì)廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)此地的長(zhǎng)壽老人有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是習(xí)慣每日食紅薯,甚至將其作為主食。
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質(zhì)能保持血管彈性,對(duì)防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。另外,紅薯是一種理想的減肥食品,因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉(zhuǎn)化為脂肪的功能。
枸杞具有解熱、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮后飲用,能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質(zhì)虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結(jié)核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護(hù)膚等作用。
但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過(guò)急躁的人最好不要食用。相反,若是體質(zhì)虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
原料:炒甜杏仁250克,炒核桃仁250克,蜂蜜500克
做法:將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時(shí),再加核桃仁,收汁,將干時(shí)加蜂蜜,拌勻至沸即可。
推薦理由:補(bǔ)腎益肺,止咳平喘,潤(rùn)燥。
原料:小墨魚(烏賊)2個(gè),鮮瘦豬肉250克,食鹽3克。
做法:將墨魚、豬肉洗凈后同燉,爛熟后加食鹽。
推薦理由:滋陰補(bǔ)陽(yáng),強(qiáng)筋健骨。墨魚是一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚皆為有益。
原料:蘋果500克,柿子500克,白糖50克。
做法:將蘋果、柿子去皮,去核。柿子、蘋果切成片,剁成泥,用涼開水適量,浸泡3~5分鐘。用白布絞取蘋果、柿子汁液,將汁液放人杯中,加入白糖,拌勻即成。
推薦理由:清熱,潤(rùn)肺,止渴,適用于熱渴、咳嗽、吐血、口瘡等癥。
很多人最先感受到的就是秋天的燥氣,
特別容易口干、鼻干、皮膚干裂。
如果不能及時(shí)在飲食上注意調(diào)理。
很容易上火生病。
今天跟大家分享幾道簡(jiǎn)單好做的
滋陰潤(rùn)燥的美食。一起去去秋火吧!
秋季吃茄子最去火,茄子性涼,
有清熱止血、消腫止痛、
寬腸利氣的功效,在秋天多吃茄子
可以很好的降火氣,除秋燥。
黃豆芽有清熱解毒、
利尿除濕的作用,
適合口干口渴、便秘、
口角發(fā)炎等人群食用。
山藥不熱不燥,能增補(bǔ)脾胃。
同時(shí)山藥具有滋陰補(bǔ)肺的功效,
可以滋陰潤(rùn)膚,調(diào)節(jié)便秘。
橄欖有清肺丶利咽丶
生津丶解毒之效。
嗓子痛時(shí)含服些青橄欖,
可使咽喉清爽,
如與鮮蘿卜煎服效果更好。
橄欖有清肺丶利咽丶
生津丶解毒之效。
嗓子痛時(shí)含服些青橄欖,
可使咽喉清爽,
如與鮮蘿卜煎服效果更好。
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