居家養(yǎng)老是大多數(shù)老年人首選的養(yǎng)老方式。“民以食為天”，對于失能、純老、獨居、無子女、高齡、困難等老年人來說，助餐是最大的需求之一。閔行區(qū)自2008年以來，大力發(fā)展社區(qū)老年助餐服務，基本滿足了老年人享受就近、便捷、價廉的助餐服務需求。 全區(qū)各街鎮(zhèn)依托社區(qū)綜合為老服務中心等場所，或利用存量資源改造，建設“社區(qū)長者食堂”（社區(qū)長者食堂也是助餐點）。“社區(qū)長者食堂”集膳食加工配制、外送及集中用餐等功能為一體，供餐能力在150客/餐以上?！吧鐓^(qū)食堂”由政府舉辦和建設，交由第三方專業(yè)機構(gòu)運營；服務對象以老年人為主，同時適當兼顧其他社區(qū)人群。
比如，古美路街道提供場所，購買“上勤博風食堂”服務。由“社區(qū)食堂”提前一周接受社區(qū)老人預定菜單，并由社區(qū)義工通過電瓶車+保溫箱的方式，為老人進行送餐服務。位于古美韻綜合為老服務中心內(nèi)的“上勤博風食堂蓮花店”，除了為中心內(nèi)享受照護、活動的社區(qū)老人提供助餐服務外，還讓周邊居民享受用餐、訂餐?！吧鐓^(qū)食堂”通過市場化運營，最大化利用社區(qū)食堂人力物力資源，并樹立口碑，打造品牌，擴大影響，給社區(qū)老人就餐帶來方便與實惠。
據(jù)了解，至2019年底，全區(qū)將累計建成25個“社區(qū)長者食堂”,目前已建成并運營的為20個。
“助餐點”集中就餐人數(shù)在10人以上，是老年人“家門口”的助餐服務模式。老年助餐點依托老年活動室、老年人日間服務中心等設施，重點發(fā)展具有中轉(zhuǎn)功能的“配送點”和“助餐點”。尤其是農(nóng)村片區(qū)，如浦江鎮(zhèn)、梅隴鎮(zhèn)等，遍布居村委、老年活動室、老年人日托的老年助餐點，有效實現(xiàn)了社區(qū)居家養(yǎng)老15分鐘服務圈，形成了“一碗湯距離”的“家門口”老年助餐服務模式。
目前，全區(qū)共有老年助餐點（食堂）82個，覆蓋所有街鎮(zhèn)。
2019年，閔行區(qū)20家養(yǎng)老服務機構(gòu)先行打開“圍墻”，向社區(qū)開放，提供助餐服務。在滿足住院老年人就餐需求的前提下，開放食堂，為周邊社區(qū)老人提供助餐服務，發(fā)揮養(yǎng)老機構(gòu)輻射社區(qū)的溢出效應。
閔行區(qū)積極支持各類社會力量參與助餐送餐服務，鼓勵街鎮(zhèn)通過政府購買服務等方式，優(yōu)化老年助餐配送體系。
莘莊鎮(zhèn)
針對在大調(diào)研中集中反映的有些助餐點離社區(qū)太遠、菜品較單一等問題，試點推出助餐服務新模式——推薦社區(qū)周邊餐飲商戶加入老年人“助餐服務聯(lián)盟”。目前，選擇以黎安路“夢香村”商戶助餐聯(lián)盟為試點，提供12元、15元、18元三種套餐供老人選擇，通過專人專線為老人提供服務?！叭に凸才洹睂I(yè)送餐團隊嘗試讓1名送餐員負責送餐10余份，每日在11時30分之前配送至老人家中。接下來，莘莊鎮(zhèn)擬與中國銀行合作，為社區(qū)助餐服務升級。同時根據(jù)老年助餐需求，讓更多居民區(qū)周邊的商戶加入“助餐服務聯(lián)盟”，均衡布點、優(yōu)化組合，擴大老年助餐受益面 。
新虹街道
則與“餓了么”加強合作，為老年人送餐。自2018年8月起,新虹街道試點推出“助餐點+送餐”的為老服務模式，引進“餓了么”專業(yè)送餐團隊，提升助餐服務受益度和精細化程度。專業(yè)送餐人員定點負責，老人就餐日至助餐點取餐，力爭在11時20分之前送餐至有需求老人家中。送餐費為每客3元，困難、身患重大疾病、優(yōu)撫對象及殘疾人還可享受減免費用。
2019年1月至4月底，已累計送餐6387客，400人次享受上門送餐服務，有效緩解特殊老人用餐困難的問題。
梅隴鎮(zhèn)、顓橋鎮(zhèn)、浦江鎮(zhèn)、虹橋鎮(zhèn)、古美路街道、華漕鎮(zhèn)、馬橋鎮(zhèn)、莘莊工業(yè)區(qū)等街鎮(zhèn)則通過各種方式為老年人送餐，讓行動不便的老年人享受到了溫馨體貼的送餐到家服務。
推進老年助餐服務，體現(xiàn)了黨和政府對老年人的關(guān)愛與尊重。為把好事辦好，閔行區(qū)在提供溫馨服務的同時，嚴格管理，把控助餐的安全質(zhì)量關(guān)。
加強助餐服務日常監(jiān)管
2018年,閔行區(qū)出臺《關(guān)于進一步加強本區(qū)養(yǎng)老助餐食品安全管理工作的通知》，進一步從制度、管理、操作等環(huán)節(jié)保障食品安全，定期督促助餐服務機構(gòu)開展自查自糾，完善助餐服務軟硬件設施，排除食品安全隱患，不斷提高安全服務能級。區(qū)民政局與市場監(jiān)督管理局聯(lián)合對各街鎮(zhèn)助餐點進行食品安全檢查，多次開展街鎮(zhèn)為老助餐點食品安全工作培訓。
規(guī)范助餐送餐供應資質(zhì)
建立了民政、市場監(jiān)管和基層政府之間的協(xié)同合作機制，進一步規(guī)范助餐供應商資質(zhì)，指導街鎮(zhèn)根據(jù)《閔行區(qū)集體用餐配送單位有效證照名單》，挑選有資質(zhì)的助餐送餐服務供應商，確保有信用、有資質(zhì)、有品牌的企業(yè)承擔助餐運營工作。目前，全區(qū)14個街鎮(zhèn)為老助餐工作的配餐、送餐均有具備相關(guān)資質(zhì)的企業(yè)負責運營，確保食品生產(chǎn)、配送等各個環(huán)節(jié)的安全管理。
隨著閔行老年助餐點推進工作的持續(xù)深入，越來越多的老人尤其是高齡、獨居老人就近即可吃上價廉可口的飯菜，免去了每日買菜、做飯的“生活負擔”，在舒適的環(huán)境中安享晚年，收獲健康與快樂。
部分圖文來源：區(qū)民政局
