不論是否有下廚習(xí)慣，相信一個(gè)漂亮且機(jī)能強(qiáng)大的廚房是每個(gè)人的夢想，在裝潢前就可以先盤點(diǎn)可能所需的電器，量好尺寸列出清單，讓電器都有一個(gè)專屬的位置，此時(shí)你需要好看又實(shí)用的電器柜，不論是在廚房櫥柜、中島還是餐廳規(guī)劃電器柜，完善的廚房電器柜收納，能強(qiáng)化料理動線，提升料理效率，也能讓廚房收納更強(qiáng)大，烹飪料理時(shí)心情愉悅，煮出來的食物自然可口美味，現(xiàn)在就來看看完善的廚柜電器柜設(shè)計(jì)吧。

Q1 為何一定要有電器柜？規(guī)劃電器柜有何好處？

裝潢時(shí)就規(guī)劃電器柜好處多多，因?yàn)榧抑袝玫礁魇礁鳂拥膹N房電器，包含電子鍋、微波爐、烤箱、電飯鍋、熱水壺、氣炸鍋、蒸烤爐、咖啡機(jī)、洗碗機(jī)等，事先規(guī)劃電器柜能為每個(gè)電器預(yù)留插座，規(guī)劃專用回路，當(dāng)數(shù)種電器同時(shí)使用時(shí)可避免跳電，保障居家用電安全，這點(diǎn)非常重要。電器柜也可收納大量的雜貨、杯盤、零食等，可設(shè)計(jì)為頂天立地的柜體，強(qiáng)化垂直空間的利用。

▲ 一字型廚房電器柜

Q2 電器柜常見的材質(zhì)為何？

電器柜建議使用不易燃材質(zhì)，背板建議使用石材或烤漆玻璃，好清理不易刮傷，臺面可選擇耐刮耐熱耐臟的材質(zhì)，例如美耐皿板材質(zhì)等，較適合放電飯鍋等炊飯用具，如果電器柜會擺放飯鍋或烤箱，容易在加熱過程中產(chǎn)生水蒸氣或高溫者，長久下來會產(chǎn)生膨脹、發(fā)霉等問題，建議將有蒸氣的飯鍋或電飯鍋規(guī)劃在抽拉層板上，拉出后再使用，且電器與電器柜間建議保留一些散熱距離。

▲ 美式風(fēng)二字型廚房電器柜

▲ 廚房旁的電器柜，下方規(guī)劃分類垃圾桶

Q3 電器柜常見的尺寸或高度為何？

電器柜建議臺面距離地板約100公分，不用特別彎腰，適合人體操作的高度，常見的微波爐、烤箱電器柜柜體所需的深度及寬度約為60公分，高度則建議至少48公分，在規(guī)劃電器柜的時(shí)候建議納入使用者的身高設(shè)計(jì)，以165公分為例，平視電器顯示面板的高度約在155公分處，此為黃金區(qū)域，其他較小的家電可安排于低處，體積較輕小的餐具，例如刀叉等，可規(guī)劃在下柜或餐柜，抽屜的高度約為8-15公分。

▲ 電器崁入壁面中間的黃金區(qū)域，符合人體工學(xué)，中島下方結(jié)合紅酒柜

Q4 如何規(guī)劃廚房電器柜？

你可以這樣思考

STEP1：盤點(diǎn)常用電器數(shù)量：
不論大型家電（例如：冰箱、洗碗機(jī)、烘碗機(jī)、大型烤箱等），或是常用的小家電（例如：微波爐、氣炸鍋、小烤箱、電飯鍋、熱壓機(jī)等），都需列出，讓常用的家電有專屬的空間擺放，才能讓廚房看起來干凈利落。

STEP2：思考電器使用頻率：
將每天一定會使用到的電器放在最顯眼的地方，不常用到的家電先收起來，使用比較順手。

STEP3：規(guī)劃電器專屬位置：
依據(jù)個(gè)人使用習(xí)慣、頻率、及人體工學(xué)操作的高度來規(guī)劃電器專屬位置，需特別注意，若會產(chǎn)生蒸氣或高溫的家電，建議使用抽拉層板也要保持散熱距離。

而電器柜的抽屜在選購時(shí)要留意五金是否靜音好拉，輕輕推就可自動關(guān)起來，下方則建議配置滑軌設(shè)計(jì)，即使擺放重量較重的鍋具，也才方便取用。

▲ 小戶型中島下方結(jié)合嵌入式家電與獨(dú)立電器柜

▲ 中島下方規(guī)劃嵌入式電器柜

Q5 電器柜適合規(guī)劃于哪些居家空間？

廚具電器收納柜可以沿著墻面規(guī)劃，是最節(jié)省空間的方法之一，除了在廚房墻面設(shè)計(jì)電器收納柜外，當(dāng)廚房太小時(shí)，也可以在廚房和餐廳之間的走道，或是客廳與餐廳間的走道，只要考慮動線流暢與順手即可。

另外，中島吧臺也是廚房與餐廳間好用的工作區(qū)，若以中島高度90公分、寬度170公分、深度70公分的中島為例，中島下方也可嵌入式大型電器，或是擺放獨(dú)立式小家電，結(jié)合水槽、洗碗機(jī)等，上方臺面方便IH爐具或咖啡機(jī)等小家電使用，塑造輕食料理區(qū)。

▲ 電器柜靠墻規(guī)劃，色調(diào)與空間一致具整體感

▲ 位于廚房與餐廳間的電器柜

▲ 嵌入式電器柜規(guī)劃于中島后方墻面，創(chuàng)造烘焙料理區(qū)

▲ 28坪現(xiàn)代風(fēng)電器柜與餐廳木質(zhì)感相同調(diào)性

Q6 裝潢時(shí)，電器柜設(shè)計(jì)需要注意什么？

一般廚房的電器柜也具有收納功能，可分為底柜、壁柜和高柜，嵌入式高柜系統(tǒng)柜（嵌入式電器柜設(shè)計(jì)）因高度較高，一般會配置收納籃和緩沖滑軌，取用較容易，家中的干貨零食食材也都可分門別類收納，讓廚房變得更美觀生活有質(zhì)感。此外，由于廚房家電多元，外觀線條各不相同，視覺上較復(fù)雜，建議采用滑門設(shè)計(jì)將暴露在外的電器一并隱藏收妥，視覺維持干凈整齊，

▲ 老屋廚房改造，電器柜高柜設(shè)計(jì)，內(nèi)部可裝大量調(diào)味料雜貨零食

▲ 餐廚間的直立式電器柜可用門片隱藏＿打開時(shí)結(jié)合燈帶

▲ 餐廚間的直立式電器柜可用門片隱藏＿闔上時(shí)完全隱藏

▲ 電器柜可采取左右兩側(cè)對稱設(shè)計(jì)手法，視覺協(xié)調(diào)