『全文大概2300字｜閱讀共需5分鐘』

整天喊著“消費(fèi)升級(jí)”，說(shuō)到底不就是讓用戶“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”嗎？

越是這個(gè)時(shí)候，作為消費(fèi)者越要“保持理性”。在提高家居生活水平的同時(shí)，也要理智的搞明白哪些東西值得投入，哪些東西是智商稅。

本期專(zhuān)題，“美家”來(lái)給大家分享4種確實(shí)值得投入，體驗(yàn)后讓人感覺(jué)到“相見(jiàn)恨晚”的廚房電器。

垃圾處理器

很多人一開(kāi)始是對(duì)垃圾處理器“不感冒”的，但是逐漸就會(huì)發(fā)現(xiàn)這種廚房電器真的越來(lái)越火了，安裝它的家庭也越來(lái)越多，甚至已經(jīng)成了中產(chǎn)家庭的標(biāo)配小家電。

對(duì)于這種廚房電器，很多人對(duì)它的認(rèn)知其實(shí)僅限于碾碎廚余垃圾，擺脫廚房垃圾桶藏污納垢的場(chǎng)面亦或者是減少下水道堵塞的概率。

其實(shí)垃圾處理器之所以能夠走紅，除了上面的一層原因之外，還有一個(gè)層面的原因不得不提，那就是不用再為“垃圾分類(lèi)”而煩惱。

當(dāng)靈魂所問(wèn)：“你是什么垃圾”的時(shí)候，或許我們就應(yīng)該想到，廚余垃圾處理器的價(jià)值在這里應(yīng)該得到體現(xiàn)。

不過(guò)垃圾處理器這個(gè)產(chǎn)品，與其他很多電器一樣，市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。所以在選購(gòu)的時(shí)候要格外注意。

垃圾處理器的選購(gòu)指南：

垃圾處理器是否實(shí)用，主要還是與電機(jī)有關(guān)，理論上轉(zhuǎn)速越高，研磨的效率越高，在面對(duì)大骨頭等過(guò)硬殘羹剩菜的時(shí)候才能夠“綽綽有余”。所以盡可能選擇轉(zhuǎn)速大的垃圾處理器。

同時(shí)要對(duì)比一下各種產(chǎn)品之間的“重量”。重量越大，對(duì)水槽的承重負(fù)荷要求越高，因此價(jià)位、轉(zhuǎn)速相差不多的垃圾處理器，要選重量輕的（特別是安裝臺(tái)下盆的朋友，一定要注意，最好安裝一個(gè)“緩震支架”，避免掉盆）。

“洗消存”嵌入式洗碗機(jī)

作為能夠解放雙手的廚房電器，嵌入式洗碗機(jī)的地位堪比處于客廳C位的電視機(jī)。

雖然洗碗機(jī)并非一次性投入，使用過(guò)程中還需要洗碗粉、軟水鹽等耗材，因此不少人稱(chēng)它是智商稅。實(shí)際上安裝了洗碗機(jī)的家庭，基本沒(méi)有后悔的，反而是越用越香。

歸根結(jié)底還是因?yàn)椋?strong>它強(qiáng)大的功能，確實(shí)讓家居生活“升級(jí)”了一下。

嵌入式洗碗機(jī)，最大的優(yōu)點(diǎn)在于，它不僅可以清洗碗盤(pán)，還可以用來(lái)清洗蔬菜瓜果、海鮮，甚至是其他家居產(chǎn)物，比如落灰的水晶燈。

當(dāng)然了，并非所有的洗碗機(jī)都能成功走進(jìn)消費(fèi)者的廚房。在我看來(lái)，只有具備“洗消存”一體的嵌入式洗碗機(jī)才是“王炸”。

所謂“洗消存”，我們可以簡(jiǎn)單理解為具備：

洗碗洗菜 消毒殺菌烘干 存儲(chǔ)。

而這樣一個(gè)洗碗機(jī)，相當(dāng)于直接對(duì)消毒柜形成了“降維打擊”，我相信消毒柜在未來(lái)肯定會(huì)被淘汰，這是必然趨勢(shì)。

洗碗機(jī)的選購(gòu)指南：

因?yàn)橄赐霗C(jī)的市場(chǎng)要比垃圾處理器成熟，所以在選購(gòu)上，是有一些訣竅的，比如在具體的參數(shù)上，可以參考一下：

①類(lèi)型：首選“嵌入式”，其次可以考慮水槽式、臺(tái)式；

②容量：最好是13套及以上，能夠滿足更多人的餐具清洗需求，同時(shí)清洗鍋具綽綽有余；

③洗滌方式：建議首選“噴發(fā)式”，其次考慮自動(dòng)沖刷和超聲波洗；

④烘干方式：熱風(fēng)烘干 自動(dòng)開(kāi)門(mén)烘干是首選；

⑤消毒除菌：最好選擇具備等離子除菌、UV紫外線除菌的，其次考慮高溫消毒的；

⑥水效等級(jí)：1級(jí)＞2級(jí)＞3級(jí)。

蒸烤箱一體機(jī)

應(yīng)該說(shuō)，蒸烤箱一體機(jī)已經(jīng)成為了無(wú)數(shù)家庭的標(biāo)配廚電。畢竟對(duì)于大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，蒸烤箱一體機(jī)的存在，能夠在一定程度上提升家居生活的幸福感。

對(duì)于蒸烤箱，它的價(jià)值其實(shí)是不用多說(shuō)的。所以下面就來(lái)簡(jiǎn)單分享一下蒸烤箱一體機(jī)的“選購(gòu)指南”。

蒸烤箱一體機(jī)的選購(gòu)指南：

無(wú)論是“蒸”還是“烤”，選購(gòu)是否得當(dāng)會(huì)直接影響到使用體驗(yàn)。希望下面的幾條能夠給大家?guī)?lái)一些參考：

①選可以上下獨(dú)立控溫的（控溫越精準(zhǔn)，烘焙效果越好）；

②選具備“空氣炸”功能的，能夠減少空氣炸鍋的投入；

③容量最好是45L以上的；

④蒸烤箱的內(nèi)腔，首選“陶瓷”材質(zhì)的，不僅耐用而且容易清潔；

⑤不選外盤(pán)煮水式的，盡量選直噴蒸汽的（前者雖然常見(jiàn)，但是出蒸汽慢而且會(huì)殘留積水）。

智能雙膽電壓力鍋

電飯煲和壓力鍋，實(shí)際上是繼微波爐之后，整個(gè)廚房使用最為頻繁的小電器，而為了能夠得到更好的用戶體驗(yàn)，不少?gòu)S家設(shè)計(jì)出了一鍋兩用的“智能雙膽電壓力鍋”。

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，這種智能雙膽電壓力鍋=1臺(tái)電飯煲 1臺(tái)壓力鍋。

而合二為一的它，顯然具備減少?gòu)N房收納壓力的優(yōu)點(diǎn)。所以不可否認(rèn)的是，它勢(shì)必會(huì)成為廚房的標(biāo)配電器。

智能的雙膽電壓力鍋，主要智能在什么地方呢？

以我家體驗(yàn)的智能電壓力鍋為例，它配有2個(gè)內(nèi)膽，分別是不粘鍋內(nèi)膽和不銹鋼內(nèi)膽。當(dāng)把不粘鍋內(nèi)膽放進(jìn)鍋體內(nèi)時(shí)，系統(tǒng)就會(huì)智能識(shí)別出“電飯煲模式”。當(dāng)把不銹鋼內(nèi)膽放進(jìn)鍋體時(shí)，系統(tǒng)會(huì)智能識(shí)別出“電壓力鍋模式”。

所以這種智能雙膽電壓力鍋，不僅可以煲米飯，更可以用來(lái)做排骨、做牛肉，甚至可以烹飪一整只雞?？傮w來(lái)說(shuō)，它帶來(lái)的體驗(yàn)是非常人性化的。

實(shí)際上對(duì)于很多家庭來(lái)說(shuō)，廚房的空間是有限的，所以在廚房電器越來(lái)越多的現(xiàn)在，“收納”就成了問(wèn)題。這也是上面一直在給大家說(shuō)“嵌入式”洗碗機(jī)和蒸烤箱的原因。而智能雙膽電壓力鍋，能夠在一定程度上減少這方面的收納壓力（不用再為了單獨(dú)的電飯煲、壓力鍋找地方）。

智能雙膽電壓力鍋的選購(gòu)指南：

如今市場(chǎng)上已經(jīng)有不少?gòu)N電品牌推出了雙膽電壓力鍋，所以整個(gè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)已經(jīng)變得非常成熟，也走進(jìn)了不少家庭的廚房。

但有一說(shuō)一，并非所有的雙膽電壓力鍋值得投入。在選購(gòu)的時(shí)候，最好參考下面幾點(diǎn)：

①容量是否在≥4L；

②是否具備24小時(shí)預(yù)約和保溫功能；

③是否有多重預(yù)設(shè)菜單；

④是否具備超壓、限溫、防燙、漏電以及防干燒等保護(hù)設(shè)置。

說(shuō)在最后

廚房電器的投入，從某種意義上來(lái)說(shuō)，直接關(guān)系著家居生活的幸福感和精致感，所以我相信這也是在裝修環(huán)節(jié)就重視“金廚銀衛(wèi)”的關(guān)鍵所在。