檸檬可說是女性的水果，因它能安胎，又能美顏。檸檬酸能去斑、防止色素沉著，內服外涂均有效果。用蜂蜜把洗凈切好的檸檬薄片腌制起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用干凈的勺子取出一片檸檬直接泡水喝，此法容易長期堅持。
買來的水果用手摸，會有黏手的感覺，就是水果表皮的蠟質，一般是水果自然生長中分泌出的糖醇類物質，另一種就是為了保鮮而在水果表面人工涂抹的蠟質。 水果表皮蠟質用鹽或堿面搓就可搓掉，一般搓到水果表皮不黏手就可以了。 主料：檸檬350g、蜂蜜200g用鹽精細細的把檸檬的表皮蠟質搓掉。
搓好的檸檬用清水沖洗干凈入冰箱冷凍兩小時，可方便切片。檸檬稍冷凍，切片時可減少果汁的損失。
取出冷藏過的檸檬，用切成薄片。
取幾片檸檬片碼在瓶子的底部。瓶子要無油無水，這樣不易污染，保存時間才長。澆入蜂蜜。
依次把所有檸檬片碼放、澆進蜂蜜。
蜂蜜量要沒過檸檬片。
把玻璃瓶蓋好蓋子。 入冰箱冷藏，兩天后可取出泡水。
取幾片浸泡好的檸檬片放入杯子里。
沖入溫開水。蜂蜜不要用熱水沖，以免破壞其中的營養(yǎng)。
攪勻，用蜂蜜浸泡過的檸檬，較水的比重大。
如果感到不夠甜蜜，那，就再來一點蜂蜜。
