據(jù)說(shuō)蓮藕原產(chǎn)印度,是多年生的水生植物。蓮藕移栽到我中、南部,究竟已有多長(zhǎng)的歷史了?尙不得而知。但是,在2至3千年以前,湘中已種植蓮藕,這似乎是有根據(jù)的。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期有,著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人,楚國(guó)三閭大夫屈原在《離騷》中就曾寫(xiě)道:“帛芰荷以為衣兮,集芙蓉以為裳 ”。這大概可以算作文字依據(jù)了。但因蓮花歷史悠久,歷朝歷代文人雅士,各地各方對(duì)蓮花俗名雅稱不勝枚舉,我們窮經(jīng)古籍,皓首雜史,將蓮名凡例98種輯錄如下以饗網(wǎng)友。
荷 即蓮花。睡蓮科多年生水生草本植物,生淺水中,夏日開(kāi)花,有紅、白等色?!稜栄拧罚骸昂?,芙蕖,別名芙蓉,江東呼荷?!贬屛脑疲骸昂芍院我?,負(fù)荷言其葉大?!?/font>
芙蓉 1、蓮花的別稱。《爾雅》:“荷,芙蕖,別名芙蓉,亦作夫容?!薄墩f(shuō)文》:“芙蓉花未發(fā)為菡萏,已發(fā)未為夫容?!崩顣r(shí)珍《本草綱目 》:“芙蓉,敷布容艷之意?!?、指拒霜花。南朝陳·江總《南越木 槿賦》:“千株芙蓉詎相似,百枝燈花復(fù)羞燃?!彼未K軾《和陳述古 拒霜花》:“千株掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳?!睘橛袆e于蓮花亦稱芙蓉,又稱木 芙蓉、地芙蓉、木槿花。
芙蕖 荷花的別稱?!稜栄拧め尣荨罚骸昂?、芙蕖。……其華菡萏,其實(shí)蓮,其根藕?!笔瑁骸敖苑謩e蓮莖、葉、華、實(shí)之名。芙蕖,未發(fā)為菡萏?!睗h王褒《九懷·尊嘉》:“抽蒲兮陳坐,援芙蕖為蓋?!蔽翰苤病堵迳褓x》:“迫而察之,灼灼芙蕖出綠波。”晉潘岳《蓮花賦》:“游莫美于春臺(tái),華莫盛于芙蕖。”劉宋傅亮《芙蓉賦》:“考庶卉之珍麗,實(shí)總美于芙蕖。” 蓮原指蓮子結(jié)實(shí)之子和蓮蓬?!稜栄拧め尣荨罚骸昂?、芙蕖,……其實(shí)蓮,蓮謂房也?!薄墩f(shuō)文》云:“夫蕖之實(shí)也?!惫啤吧徶^房者,房即其殼,此戶相連,蓮之猶連也?!薄侗静菥V目》:“蓮者,連也,花災(zāi)相連而出也?!薄豆艠?lè)府·江南》:“江南可采蓮,蓮葉何田田?!薄豆艠?lè)府·采蓮曲》:“采蓮者,窈窕舞佳人?!倍际侵傅纳徸优c蓮蓬。到南北朝時(shí)便開(kāi)始指蓮花及其全株。如梁武帝蕭衍《子夜夏歌》:“江南蓮花開(kāi),紅光照碧水?!绷涸凼捓[《折楊柳》:“山似蓮花艷,流如明月光?!?/font>
藕花 即荷花。謂由藕所發(fā)之花。唐張籍《送從弟之蘇州》詩(shī):“夜月紅柑樹(shù),秋風(fēng)白藕花?!彼尾軇住栋艘糁C·賞荷花》:“望處藕花密,映煙汀沙渚?!彼侮懹巍锻卧①p荷 花追憶鏡湖舊游》:“三更畫(huà)船穿藕花,花為四壁船為家。”
水芙蓉 即荷花?!度悍甲V》:“荷花亦稱作芙蕖、水芙蓉?!币蚰颈揪芩ɑㄆG如荷花,故有“芙蓉”、“木蓮”之稱,為明其區(qū)別,故又稱荷花為水芙蓉。稱拒霜花為木芙蓉。
草芙蓉 蓮花?!稄V群芳譜》“荷 花:荷 花芙蕖花,一名水 芙蓉?!弊⒃疲骸岸旁?shī)注云:產(chǎn)于陸者曰木芙蓉,產(chǎn)于水者曰草芙蓉?!?/font>
水花 即蓮花。亦作水華,華古通花。李時(shí)珍《本草綱目》:“蓮花”釋名:“芙蓉、芙蕖、水華?!彼沃祆洹豆绺笧閺┘镁瓢咨徴由?,彥集有詩(shī),因次其韻呈座上諸友》詩(shī):“共憐的白樂(lè)”水花凈,并倚離 披風(fēng)蓋涼?!?/font>
水芝 蓮之別稱。普崔豹《古今注》下“草木”:“芙蓉一名荷華,一名水目,一名水芝,一名水花?!薄侗静菥V目》:“《本經(jīng)》謂蓮子為'水芝丹'?!苯鹪脝?wèn)《泛舟大明湖》:“晚涼一棹東城渡,水暗荷深若無(wú)路。江妃不惜水芝香,狼藉秋風(fēng)與秋露?!辫b湖女俠秋瑾《獨(dú)對(duì) 次清明韻》詩(shī):“喜散奩資夸任俠,好吟詞賦作書(shū)癡。濁流縱處身原潔,合把前生擬水芝?!?/font>
澤芝 蓮之別稱?!额惥邸?2引晉郭璞《爾雅圖贊 ·芙蓉贊》云:“芙蓉麗草,一曰澤芝,……”《古今注》亦載蓮別名澤芝。劉宋鮑照《芙蓉賦》:“訪群英之艷絕,標(biāo)高名于澤芝?!眲⑺晤佈又侗誊饺仨灐罚骸皾芍シ计G,擅奇水屬。”梁江淹《蓮華賦》:“若其華璞各名,根葉異辭,即號(hào)芙蕖,亦名澤芝?!?靈草蓮花之別稱。魏曹植《芙蓉賦》:“覽百卉之英茂,無(wú)斯華之獨(dú)靈?!眳情h鴻《芙蓉賦并序》:“乃有芙蓉靈草,栽育中川?!惫视小办`草”之稱。
玉環(huán) 蓮花之別稱?!侗静萁?jīng)》載:“荷花又名玉芝?!?/font>
君子花 即蓮花。北宋周敦頤著《愛(ài)蓮說(shuō)》,謂蓮為花中之君子,故 蓮又稱“君子花”。黃宅中《希濂堂留詩(shī)》:“是時(shí)夏六月,蓮沼吐 芳 芬,我愛(ài)君子花,遺花如甘棠?!鼻搴蠈殤c知府李益陽(yáng)《愛(ài)蓮池》詩(shī):“劫后亭斯在,花閑猶是蓮,此花號(hào)君子,其人 斯在焉?!鼻遽尵窗病对伾彙罚骸板ハ毁p后,君子德彌芳?!鼻迤阉升g《錦邊蓮》:“花中表之為君子,羞被六郎步后塵?!?六月花 即蓮花。蓮花盛天在六月,民間將名月最盛之名花按月排列,蓮花為六月花。如湘潭民歌《十二月花》:“……三月桃花朵朵紅,四月石榴在園中,五月梔子配綠葉,六月荷 花塘中歇……”宋辛棄疾《卜算子·荷花》:“紅粉 靚梳妝,翠蓋低風(fēng)雨,占斷人間六月涼,期月鴛鴦浦。”金趙灃《荷花》:“誰(shuí)離玉濫瀉天光,占斷人間六月涼?!?/font>
水宮仙子 蓮之別稱。因蓮生水中,蓮花亭亭玉立于水面,好似仙女飄然而行,故名。宋張耒《雞叫子·荷花》:“平地碧玉秋波瑩,綠云擁扇輕搖柄,水宮仙子斗紅妝,輕步潛波踏明鏡?!?/font>
凈友 蓮花之別稱,又稱凈客。蓮花潔凈不染,因此人們稱其為凈友。明都印《三余贅筆》載:宋代曾端伯擇十種花為友,并各賦以雅號(hào),稱為花友。荼蘼為韻友,茉莉?yàn)檠庞?,瑞香為殊友,荷花為凈友,巖桂為仙友,海棠為名支,菊花為佳友,芍藥為艷友,梅花為清友,梔子為禪友。后有人以蘭花為芳友,蠟梅為奇友,蒲桃為禪友,而無(wú)茉莉、芍藥、梔子。唐代孟浩然《大禹寺主公禪詩(shī)》:“看取蓮花凈,方知不染心?!彼未惲痢缎潞扇~》詞:“艷態(tài)還幽,誰(shuí)能潔凈爭(zhēng)研。”宋代劉過(guò)《賀新郎》詞:“水浴芙蓉凈?!蓖跏蟆饵c(diǎn)絳唇·清香蓮》:“藕花簪水,清凈香無(wú)比?!?子蓮 1、指以結(jié)子為主要用途之蓮花。蓮之用途分類,大類分為子蓮、藕蓮、花蓮三類。子蓮結(jié)子為主,適宜于湖泊淺處、農(nóng)田中栽種。全國(guó)以湖南 湘蓮、福建建蓮、浙江宣蓮稱為中國(guó)三大蓮子。其中又以湘 蓮中的湘 潭寸三蓮最優(yōu)。有“湘蓮甲天下,潭蓮冠湘”之譽(yù)。
2、指小蓮花。清代吳儀《徐園秋花譜·子蓮》中,“子蓮”指用蓮子所種,莖葉花朵細(xì)小的蓮花,即今所稱之缸蓮、盆蓮、碗蓮。
藕蓮 以產(chǎn)藕為主要用途的蓮種。藕蓮中又有以脆嫩見(jiàn)長(zhǎng)的水果藕和含粉量多的制粉藕,脆粉適中的菜藕。藕蓮在錢(qián)國(guó)分布面積很廣,各地均有自己長(zhǎng)期栽培的傳 統(tǒng)品種。較有名的有:湖南漢壽的毛節(jié)、玉臂蓮;杭州近郊出產(chǎn)的白花藕(又稱三家村)菜藕;湖北孝感出產(chǎn)的泡子;武漢沙湖出產(chǎn)的青毛節(jié);安徽慶市潛出縣城內(nèi)雪湖出產(chǎn)的雪湖貢藕;蘇州市 郊出產(chǎn)的蘇州塘藕;廣東出產(chǎn)的海南州藕。
花蓮 蓮共分類之一種?;ㄉG麗多樣,有粉紅、桃紅、紫紅、白、淡綠、淡黃、金黃、黃綠等多種顏色?;ㄐ味嘧?,有單瓣、重瓣、并蒂、三蒂、四面等,有植株細(xì)小的盆蓮、缸蓮、碗蓮。多不結(jié)子或結(jié)子少,蓮子質(zhì)量低,藕質(zhì)亦劣,主要以花卉供觀賞,故稱花蓮?,F(xiàn)我國(guó)已有花蓮品種160多種。傳統(tǒng)品種有千葉、重臺(tái)、并蒂、品字、四面觀音、碧蓮、錦邊、金蓮等。在培育的品種中有中國(guó)科學(xué)院武漢16片左右的“黃飛舞”等。
盆蓮、缸蓮 可在花盆、花缸中栽種的植株較小的蓮花。此品種我國(guó)晉時(shí)已培育出。東晉王羲之《柬書(shū)堂帖》載:“……敝宇今歲植得(蓮花)千葉者數(shù)盆,亦便發(fā)花,相繼不絕,今已開(kāi)十十余 枝矣?!?這是我國(guó)最早盆栽蓮花的記載。因缸栽、盆栽蓮花能夠搬動(dòng),適宜造景,故成為近全國(guó)荷花展覽中的主要品種,現(xiàn)我國(guó)已有160多個(gè)品種,花徑12—14厘米,花瓣有數(shù)十,數(shù)百乃至二、三千不等。其中較突出的有“西子爭(zhēng)妍”、“波焰”、“春暉”、“飛紅”、“紅千葉”、“綺麗”等。 碗蓮花株小,可在小盆或碗中栽種的蓮花。碗蓮的品種在現(xiàn)代科技栽培下,日益增多,有錦碗、紅碗蓮、菊紅、絳蓮、小夜菊、貴妃、緋碗、嬌容、艷陽(yáng)浮酒、佳蕾、小天使、圓舞曲、皎潔、花神如意、玉碗、廈門(mén)碗蓮、小舞妃等數(shù)十種?;◤揭话?—12厘米,花瓣多為復(fù)瓣,從15—17瓣(小舞妃)或110瓣(紅碗蓮)和 125瓣(玉碗)不等。
百葉蓮 即重瓣蓮花,古為奇異品種。晉崔豹《古今注》載:“芙蓉,一名荷華,華中最 秀異者也。大者華百葉?!爆F(xiàn)在我國(guó)花瓣超過(guò)百葉者達(dá)數(shù)十種。如“綺麗”,紅色,花瓣126片左右;“丹焰托珠,”紅色,花瓣135片左右;“紅臺(tái)蓮”,花紅色,花瓣在200片左吉;“揚(yáng)州碗蓮”,花粉紅色,瓣在143片 左右;“白雪公主”,花白色,花瓣在145片左右。
千葉蓮 又名千瓣蓮,指花瓣多的蓮花。佛教以此作為寶蓮。《楞嚴(yán)經(jīng)》:“光中生出千葉寶蓮?!碧评钊河瘛额}金山寺石塘》詩(shī):“千葉紅蓮高會(huì)處,幾曾龍女獻(xiàn)珠來(lái)?” 千葉蓮品種我國(guó)晉時(shí)已有,東晉大書(shū)法家王羲之《柬書(shū)堂帖》載:“……敝宇今歲植得(荷 花)千葉者數(shù)盆,亦便發(fā)花,相繼不絕?!蔽覈?guó)夏天時(shí)所謂的千葉蓮,并非蓮瓣實(shí)達(dá)到片,而是指花瓣很多的重瓣蓮花。如名為“紅千葉”的蓮花,花瓣132片左右;“粉千吉”花瓣116片左右; “白千葉”花瓣118片左右?;ò陮?shí)數(shù)超過(guò)千葉者,只今江蘇昆山培育的“千瓣蓮”,花紅色,杯狀,花瓣達(dá)2000至3000片,花徑18至21厘米。
五種天華 佛教對(duì)各種蓮花的總稱。佛教中的蓮花含義是廣義的,包括不同屬的睡蓮等。佛經(jīng)上對(duì)蓮花的顏色,分為白、青、紅、紫、黃五色,稱為“五種天華”,其中白、青兩色最為尊貴。并說(shuō)片五種蓮花為五大虛空藏菩薩所坐,佛經(jīng)說(shuō):
東方福智虛空藏,坐青蓮花,乘銀牛;
南方能滿虛空藏,坐赤蓮花,乘金象;
西方施顧虛空藏,坐白蓮花,乘琉璃馬;
北方無(wú)垢虛空藏,坐紫蓮花,乘獅子;
中央解脫虛空藏,坐黃金蓮花,乘水晶龜。
七寶蓮花 漢譯佛經(jīng)中對(duì)七種蓮花的總稱。印度梵文及巴利文佛典中蓮花的含義是廣義的,對(duì)今天的科學(xué)分類 不同,包括不同屬的睡蓮等。實(shí)際上“七寶蓮華”中只有兩種現(xiàn)在分類的蓮花,即紅蓮與白蓮,其余五種指睡蓮。蓮花與睡蓮的顯著區(qū)別是:蓮花的花與葉高出水面,睡蓮的花與葉浮在水面。
人華 佛教中以花瓣多少所分的蓮花品種,此指花瓣僅十余瓣的蓮花。
天華 佛教中指花瓣達(dá)數(shù)百片的蓮花。
菩薩華 佛教中指花瓣多達(dá)數(shù)千的蓮花。這是佛教最尊崇的千(瓣)蓮花,即所謂佛國(guó)蓮華,也就是佛的象征。
優(yōu)缽羅 梵語(yǔ)音譯蓮花的佛教名稱,簡(jiǎn)稱優(yōu)缽,作烏缽羅、漚缽羅、優(yōu)缽刺。意譯為青蓮花、黛華、紅蓮花,又為龍王之一。
千葉白蓮 即多瓣白蓮花,梵文音譯為芬陀利,此花最大,花瓣數(shù)百,又名“百葉華”。佛經(jīng)說(shuō):此花生于佛國(guó)阿耨達(dá)池中,人世間難以見(jiàn)到,故又稱“稀有之花”。佛祖釋迦牟尼稱它為“人中好華”。佛經(jīng)中說(shuō):釋迦牟尼的舌根中閃出千道金光,每道金交化作一朵千葉白蓮花,每朵白蓮花坐著一位盤(pán)腳交叉、足心向上的小菩薩。所以千葉白蓮便是佛的象征。宋蘇轍《千葉白蓮花》詩(shī):“蓮花生淤泥,凈色比天女。臨池見(jiàn)千葉,謫墮問(wèn)何故?空明世無(wú)匹,銀瓶送佛所。清泉養(yǎng)芳潔,為我三日住。蔫然落寶床,應(yīng)返梵天去?!爆F(xiàn)在我國(guó)花瓣超過(guò)百葉的白蓮花,有“白千葉”、“白雪公主”、“云蕾”、“玉碗”等多種。
青蓮花 蓮花品種之一,因色青而得名。梵文音譯為'優(yōu)體羅',葉狹長(zhǎng),近下小圓,向上漸尖,青白分明,形似眼睛,佛教以其象征菩薩佛眼,故稱佛與菩薩的眼睛為“蓮眼”。梁簡(jiǎn)文帝《佛像銘》:“滿月為面,青蓮在眸?!奔词且郧嗌徲鞣鹧?。佛教又以其作僧和寺的代稱,唐代陳子昂《酬暉上人夏日林泉》詩(shī)云:“聞道白云居,窈窕青蓮宇?!奔词且郧嗌徲鞣鹚?。唐楊巨源《夏日苦熱,同長(zhǎng)孫主簿過(guò)仁壽寺納涼》詩(shī):“因投竹林寺,一問(wèn)青蓮客?!北闶且郧嗌徲魃?。青蓮花在我國(guó)唐代已經(jīng)出現(xiàn)。唐柳宗元《禮部賀白龍并青蓮花合歡蓮子黃瓜等表》言:“伏見(jiàn)今月日內(nèi)出……又出西內(nèi)定禮池中青蓮花?!?/font>
碧蓮 蓮花品種之一?!堕L(zhǎng)物志校注》卷37“藕花”注7:“碧蓮—碧蓮花,為荷花品種之一,花被呈白綠色?!薄痘ㄧR》:“碧蓮花千瓣叢生,香濃而藕勝。”此品種在南北朝時(shí)就已出現(xiàn)。劉宋顏延之《碧芙蓉頌》:“澤芝芳艷,擅奇水屬?!爆F(xiàn)在所見(jiàn)碧蓮品種中有“嵊縣碧功”,花重瓣,白色,碗狀,花瓣103片左右,內(nèi)輪花瓣之尖綠色,花徑16至20厘米,能結(jié)實(shí),但結(jié)實(shí)率低。
紅蓮 紅色蓮花。我國(guó)文字記載最早,品種最多,詩(shī)家吟詠也最多?!段髦耷罚骸伴_(kāi)門(mén)郎不至,出門(mén)采紅蓮?!?/font>
金蓮花 花名,又名金芙蓉、旱地蓮。始見(jiàn)于遼?!哆|史·營(yíng)衛(wèi)志中》:“道宗每歲先幸黑山,拜圣宗、興宗陵,賞金蓮,乃幸子河避暑?!鼻濉兜劬q時(shí)紀(jì)盛》載:“六月六日,避者山莊金蓮映日處,廣庭數(shù)畝,金蓮萬(wàn)本,天下無(wú)二?!薄稄V群芳譜》載:出山 西五臺(tái)山,塞外尤多,花色金黃,七瓣兩層,花心亦黃色,碎蕊,平正有尖,小長(zhǎng)狹,黃瓣 環(huán)繞其心,一莖數(shù)朵,若蓮而小,六月盛開(kāi),一望遍地,金色爛然,至秋花干不落,結(jié)子如粟米而黑,其葉綠色,瘦小而長(zhǎng),五尖或七尖?!段迮_(tái)山志》:“山 有旱金蓮,如真金,挺生陸地,相傳 是文殊圣跡?!辈樯餍小度撕S洝罚骸昂到鹕徎ㄎ迮_(tái)山,瓣如池蓮較小,色如真金,曝干可致遠(yuǎn),骨分餉者以點(diǎn)茶,一甌置 一朵,花開(kāi)沸揚(yáng)中,新鮮可愛(ài),后扈從出古北口外,塞外多有之,開(kāi)花在五六月間,一入秋莖株俱萎矣?!?/font>
金邊 即金邊蓮。蓮花品種之一?!堕L(zhǎng)物志》“藕花”注八:“金邊與錦邊通。錦;這蓮為荷花品種之一?;ū贿吘壋首霞t色,而其它部分呈白色?!薄度悍甲V》:“金邊蓮周圍一線色微黃?!薄痘ㄧR》:“錦邊白色,每邊上有一線紅暈或黃暈。”清蒲松齡《贊錦邊蓮》詩(shī)云:“雅淡妝成照眼新,宿酲初解帶余春。慵妝一線紅生肉,畫(huà)黛連 山綠效顰?!?/font>
低光荷 蓮花品種之一。晉王嘉《拾遺記·卷六·前漢下》載:“昭帝始元元年,穿淋池,廣千步,中植分枝荷,一莖四葉,狀如駢蓋,日照則葉低蔭根莖,若葵之衛(wèi)足,名‘低光荷 ’。實(shí)如玄 珠??梢燥椗??;ㄈ~難萎,芬馥之氣,徹十余里。食之令人口氣常香,益脈飾佩。宮人貴之,每游宴出入,必皆含嚼。或剪以為衣,或折以蔽日,以為戲弄?!?夜舒荷 一種月出葉展的荷 花。晉王嘉《拾遺記》載:反漢靈 帝西園,“渠中植蓮大如蓋,長(zhǎng)一丈,南國(guó)所獻(xiàn)。其葉夜 舒晝卷,一莖有四蓮叢生,名曰‘夜舒荷 ’?!庇州d晉武帝司馬炎“太(泰)始十年,有浮支國(guó)獻(xiàn)望舒草,其色紅,葉如荷。近望則如卷荷,遠(yuǎn)望則如舒荷,團(tuán)團(tuán)似蓋。亦云月出則荷舒,月沒(méi)則葉卷。植于宮中,因穿池廣百步,名曰‘望舒荷 池’。愍(晉愍帝司馬鄴)之末,移入湖,胡人將種還胡中,至今絕矣,池亦填塞。”
并頭 即頭蓮,亦稱并蒂蓮,蓮花品種之一。《長(zhǎng)物志》“藕花”注三:“花頭瓣化,并分離成兩 個(gè)頭,而似一梗上生兩朵花然”。《群芳譜》:“并頭蓮,晉泰和間生于玄圃,謂之‘嘉蓮’,今所在有之,最易生,能傷別種,宜獨(dú)種。”《宋書(shū)·荷 瑞志》載:“文帝元嘉七年(公元430年)七月乙酉,建康名頁(yè)檐湖二蓮一蒂?!?
并蒂蓮 即頭蓮。因形似一枝荷 梗上并頭生兩朵蓮花,故名并蒂。人們用來(lái)比喻恩愛(ài)夫妻或友好姐妹。王勃《采蓮曲》:“牽花憐并蒂,折藕愛(ài)連絲。”以并蒂蓮和藕絲 不斷,比喻男女愛(ài)情的親密纏綿和恩愛(ài)夫妻的形影不離。宋代 邵雍《并蒂蓮》詩(shī):“漢室嬋娟雙姊妹,天臺(tái)縹緲兩神仙,當(dāng)時(shí)盡有風(fēng)流過(guò),謫問(wèn)人間作瑞蓮?!苯栌脰|漢劉晨、阮肇入天臺(tái)遇二仙之事,將并蒂蓮比作一雙姊妹。
合歡 即合歡蓮,也說(shuō)是并蒂蓮。人們用以比作恩愛(ài)夫妻或姊妹。唐韋莊《合歡蓮花》:“虞舜南巡去不歸,二妃相誓死江湄,空留萬(wàn)古香魂在,結(jié)作雙葩合一枝?!?/font>
同心蓮 即并頭蓮,又稱同心芙蓉。南朝樂(lè)府歌《子夜四時(shí)歌 ·夏歌》:“青荷蓋綠水,芙蓉發(fā)紅鮮。下有并根藕,上有同心蓮。”梁朱超《詠同心芙蓉》:“未及清池上,紅渠并出房。日分雙蒂影,風(fēng)合兩花香?!彼宥殴啊对佂能饺亍罚骸白谱坪?花瑞,亭亭出水中,一莖孤引綠,雙影共分紅。……名蓮自可念,況復(fù)兩心同?!碧菩鞆┎对佂纳彙罚骸凹纫捦膫H,復(fù)采同心蓮。折藕絲能脆,開(kāi)花葉正圓?!?/font>
瑞蓮 即并頭蓮,并蒂蓮。唐代以此花為祥瑞之兆,百官上表祝賀,故稱“瑞蓮”。如崔融《為百官賀千葉瑞蓮表》,稱:“非常之貺,曠古未聞。特殊之珍,歷代一見(jiàn)。”唐代權(quán)德輿《中書(shū)門(mén)下賀神龍寺渠中瑞蓮表》稱頌并蒂蓮開(kāi)是皇上“仁圣感通,宏被生植?!泵鞔陼r(shí)行《瑞蓮賦》稱:“望舒生于漢圃,合歡產(chǎn)于唐池。……熙時(shí)之上瑞,馨德之貞符?!彼未w以夫《雙瑞蓮》詩(shī):“千機(jī)云錦重,看并蒂新房,駢頭芳蕊,清標(biāo)艷態(tài),兩兩翠霞袂,似是商量心事?!?嘉蓮視為嘉祥征兆之蓮花。即并蒂蓮、品字蓮等稀有品種?!读簳?shū)·武帝本紀(jì)》:“天監(jiān)十年(公元511年)元月乙酉,嘉蓮一莖三花樂(lè)游苑。”唐張仲泰《賀西內(nèi)嘉蓮表》,稱頌并頭蓮,諳:“明圣有作,天人合應(yīng),既彰化本,必降祥符?!泵魃陼r(shí)行《瑞蓮賦并序》:“大孝潛孚,靈貺昭若,乃有嘉蓮獻(xiàn)異,重臺(tái)發(fā)祥,萬(wàn)乘臨觀,六宮燕喜?!币灿姓J(rèn)為只是偶然出現(xiàn)的一個(gè)蓮花品種不足為瑞的,如唐姚合《詠南池嘉蓮》:“芙蓉池里葉田田,一本雙工化出碧泉。濃淡共妍香各散,東西分艷蒂相連。自知政術(shù)無(wú)他異,縱是禎祥亦偶然。四野人聞皆盡喜,爭(zhēng)來(lái)入郭看嘉蓮?!泵鞔谈苯拥刂赋霾蛔銥槿稹K凇墩嬷榇?·雙頭蓮》詩(shī)序中說(shuō):“雙頭蓮,即合歡蓮,一名嘉蓮,一名同心蓮,自是一種,不足為瑞。”
重臺(tái)蓮 花之復(fù)瓣者曰重臺(tái)。重臺(tái)蓮即重瓣蓮花?!堕L(zhǎng)物志》“藕花”注四:“花托末瓣化,雌蕊已瓣化?!薄痘ㄧR》:“花放后,房中眼內(nèi)復(fù)吐花,無(wú)子?!?/font>
品字蓮 即一梗 三花之蓮花。《長(zhǎng)物志》“藕花”注五:“花頭瓣化為三個(gè)頭,作品字形排列?!薄度悍甲V》:“‘一品蓮’,一本生三萼?!薄痘ㄧR》:“一蒂三花,開(kāi)如口字,不 能結(jié)實(shí)?!蔽覈?guó)品字蓮梁時(shí)已見(jiàn)?!读簳?shū)·武帝本紀(jì)》:“開(kāi)監(jiān)十年(公元511年)元月乙酉,嘉蓮一莖三花生樂(lè)游苑?!?/font>
四面觀音 即四面蓮,蓮花品種之一?!堕L(zhǎng)物志》‘藕花’注六:“花頭瓣化成四個(gè)頭。”《群芳譜》:“四面蓮周圍共四萼”?!痘ㄧR》:“四面蓮色紅,一蒂千瓣如球,四面皆吐黃心?!?/font>
省事三 蓮藕品種之一。藕只三孔。宋代陶谷《清異錄》載:“北戎蓮,實(shí)(蓮子)狹長(zhǎng)少味,出藕頗佳,然止三孔。用漢語(yǔ)轉(zhuǎn)譯其名,‘省事三’?!?/font>
古代蓮本世紀(jì)50年代,我國(guó)科技工作者在遼寧普蘭店的泥炭層中,發(fā)所掘出古蓮子,經(jīng)鑒定已在地下埋藏了千年以上。經(jīng)增學(xué)家精心培育,發(fā)芽并結(jié)子,被命名為“中國(guó)古代蓮子”?!肮糯彙比~綠色,表面粗糙,花單瓣,粉紅色,杯狀,花瓣19片左右,花徑13到17厘米。雌蕊發(fā)育正常,能結(jié)實(shí)?;ㄍ新┒沸危徟畋鈭A形。大花形品種,適于湖塘栽植及缸栽。
孫文蓮 1918年,孫中山先生帶了九顆遼東半島普蘭店出土的蓮子去日本,經(jīng)日本古生物學(xué)家大賀博士鑒定,為千年以上的古蓮子。經(jīng)大賀精心培育,古蓮子栽培成功。大賀將中國(guó)古蓮子與我國(guó)唐代高僧鑒真東渡日本后培育的“唐招提寺蓮”進(jìn)行雜交,培育出一種蓮的新品種,命名為“孫文蓮”,又稱“唐招提寺蓮”。孫文蓮,葉深綠色,表面粗糙,花單瓣,紅色,碗狀,花瓣17片左右,花徑17至22厘米,雌蕊發(fā)育正常,能結(jié)實(shí),花托杯形,蓮蓬扁圓形。大花形品種,花期遲,適于湖塘栽植及缸栽。
中日友好蓮 1950年,日本古生物學(xué)家大賀博士在日本千葉縣發(fā)掘出一粒古蓮子,經(jīng)鑒定了二千年前的日本古蓮。經(jīng)精心培育,古蓮開(kāi)花結(jié)實(shí)。大賀將日本古蓮與孫文蓮雜交,培育出一種新品種,稱“大賀蓮”。1963年,大賀將100粒大賀蓮子種子,送給中國(guó)科學(xué)院院長(zhǎng)郭沫若,郭沫若轉(zhuǎn)交給全國(guó)10個(gè)植物園。武漢植物研究所專家莫山,以大賀和中國(guó)古蓮進(jìn)行雜交,取得成功,新蓮取名“中日友好蓮”,并將新蓮種贈(zèng)給日本朋友。
茄 蓮花之地上莖,即荷梗,又指荷。《爾雅》:“荷、芙蕖,其莖茄?!薄墩f(shuō)文》:“茄者,芙蕖莖?!泵?·李時(shí)珍《本草綱目》:“茄,音加,加于 密上也?!币陨献髑o解?!对?shī)正義》引樊光注引詩(shī):“‘有蒲與茄’,蓋在詩(shī)‘荷’作‘茄’也?!薄稘h書(shū)·揚(yáng)雄傳》:“衿芰茄之綠兮,被夫蓋容之朱裳?!弊ⅲ骸扒岩嘧骱?字也。見(jiàn)張揖《古今字譜》?!?/font>
密 今稱蓮鞭,即藕節(jié)上初發(fā)之細(xì)小如鞭者。《爾雅》:“荷 ,芙蕖……其本密?!惫弊⒃疲骸澳饲o下白蓀在泥中者?!薄墩f(shuō)文》云:“夫渠本系?!薄断祩鳌吩疲骸芭汗?jié)上初生莖時(shí)萌牙殼也在泥中者?!薄侗静菥V目》云:“密 乃嫩弱如竹之行鞭者,節(jié)生二莖,一為葉,一為花,盡處乃生藕,為花葉根實(shí)之本,顯仁藏用,花成不居,可謂退藏于密矣,故謂之密 ?!庇衷疲骸芭貉糠N乾最宜發(fā),其芽穿泥或白 蓀,即 密 也。長(zhǎng)者至丈余,五六月嫩時(shí)沒(méi)水取之,可作蔬茹,俗呼藕絲菜?!薄掇o海》:“根莖最初細(xì)瘦如指,稱為密(蓮鞭),上有節(jié),節(jié)再生密,節(jié)向下生須 根,向上抽葉和花梗?!?/font>
藕 蓮花橫生于淤泥中的地下莖,色白如玉,有節(jié)?!稜栄拧罚骸昂伞涓骸!薄俄崟?huì)》:“,產(chǎn)芙蕖引根如竹鞭,節(jié)生一葉一 花,花葉常偶,故古時(shí)謂之藕?!薄墩f(shuō)文》作藕,云:“夫渠根?!薄侗静菥V目》:“花葉常偶生,不偶不生,故根曰藕?;蛟疲号荷聘啵首謴鸟钜病惫湃藢?duì)植物的觀察 有時(shí)不盡科學(xué),藕為蓮之地下莖,產(chǎn)東根,古人誤作根。
靈根 藕的別稱。晉夏侯湛《芙蓉賦》:“臨清池以游覽,觀芙蓉之麗華。潛靈藕于玄泉,擢修莖乎清波。”唐李德?!栋总饺刭x并序》:“且謂降玄實(shí)于瑤池,徒靈根于天漢。”明李時(shí)珍《本草綱目》:“無(wú)藕生卑污而潔白 自若,質(zhì)柔而實(shí)堅(jiān),居下生芽,以續(xù)生生之脈,四時(shí)可食,令人心歡,可謂靈根矣。”
碧藕 古代傳說(shuō)中的一種優(yōu)質(zhì)藕。晉王嘉《拾遺錄》卷 三“周穆王”載:“三十六年,王東巡大騎之谷,指春宵宮,集諸方士仙術(shù)之要……西王母體乘翠鳳之輦而來(lái)……進(jìn)萬(wàn)歲冰桃,千常碧藕?!庇州d:“水郁在磅石唐山東,其水小流,在大陂之下,所謂 ‘沉流’,亦名‘重泉’,生碧藕,長(zhǎng)千常 ,七尺為常也。”宋晏幾道:《小山詞·鷓鴣天》之十:“碧藕花開(kāi) 水殿涼,萬(wàn)年枝外轉(zhuǎn)紅陽(yáng)?!?/font>
雨草 藕的別稱。見(jiàn)清厲荃《事物異名錄》卷34“果蘿”。
玉節(jié) 藕的別稱。藕為蓮花的地下莖,色白如玉,有節(jié),故名。
玉瓏腕 藕的別稱。藕白嫩如腕,故名。
玉臂 藕蓮的一個(gè)品種,產(chǎn)湖南省漢壽縣城郊的西湖洼里,色白如玉,狀如臂,因名玉臂藕。其特點(diǎn)是潔白、脆嫩、鮮美、清甜、被稱為“泥水深 處的鮮水果”。
玉臂龍 藕 的別稱。相傳唐末崔遠(yuǎn)家別墅在長(zhǎng)安城南,中有一楔池,從池中挖掘出一特大巨藕,形長(zhǎng)如龍同,故名“玉臂龍”,又名“楔寶”。
玉筍 藕的別稱。清代翰林學(xué)士朱彝尊幸得皇帝賜藕,有感,寫(xiě)下《七月晦日賜藕恭記》詩(shī):“冰條玉筍凈無(wú)瑕?!?/font>
光旁 藕的別稱。古代幽州(今屬河北)稱藕為光旁。
藕絲 藕中的絲。藕斷絲相連,又“絲”與“思”諧音,故人們常用以比喻未斷的感情或思念之情。如唐王勃《采蓮曲》:“妾心藕中絲,雖斷猶牽連。”
藕腸 即藕絲。唐代沈亞之《為人撰乞巧文》:“細(xì)綃縷于藕腸兮,差蓮跗以齒致?!碧拼鷾赝ン蕖段枞饲罚骸芭耗c纖縷抽輕春,煙機(jī)漠?huà)啥痤l?!?br>婽 即荷葉,又用葭,《爾雅》:“荷 ……其葉婽”。《說(shuō)文》:“芙蕖葉。”《類聚》引作:“其葉葭?!薄侗静菥V目》:“葭音遐,遠(yuǎn)迂密也?!?/font>
荷錢(qián) 指初生的小荷 葉,形小如錢(qián)。《本草綱目》:“荷葉”釋名:“嫩者荷 錢(qián)。”唐張籍《春別曲》:“長(zhǎng)江春水綠堪染,蓮葉出水大如錢(qián)?!碧贫鸥Α督^七大漫興九首》:“糝徑楊花鋪白 氈,點(diǎn)溪荷 葉迭青錢(qián)。”宋呂謂老《圣求詞·南鄉(xiāng)子》:“萍點(diǎn)荷錢(qián)又滿地。”
藕荷 荷葉之貼水者。《本草綱目 》:“荷葉”釋名云:“密乃嫩弱如竹這行鞭 者,節(jié)生二莖,一為葉,一為花,貼水者藕荷?!?/font>
荷蓋 即荷葉,言其大如蓋。《九歌·湘 夫人》:“筑室兮水中,葺之兮荷蓋。”這里是指用荷葉蓋房頂。《九歌·河伯》:“乘水車兮荷蓋,駕兩龍兮驂螭?!边@里的荷蓋指用荷葉做的車蓋。后來(lái)人們 經(jīng)常引用,并逐漸形成為 形容荷葉如蓋,并衍化出雨蓋、翠蓋、青蓋、綠蓋等。如漢代王褒《九懷·尊桔》:“抽蒲兮陳坐,援芙蕖兮為蓋?!?/font>
翠蓋 指荷葉。原意為翠羽裝飾的華蓋,后人們用以形容荷葉,逐漸成為荷葉的代稱。晉代潘尼《芙蓉賦》:“或擢莖以高立,似雕輦之翠蓋。”梁元帝蕭繹《采蓮賦》: “紫莖兮文波,紅蓮兮芰荷 ,綠房兮翠蓋,素實(shí)兮黃螺?!碧拼叛堋队曛泻苫ā罚骸按渖w佳人臨水立,檀粉不勻香汗?jié)??!彼未K軾《和文與可洋川園池橫湖》:“貪看翠蓋擁紅妝,不覺(jué)湖邊一夜霜?!彼未翖壖病恫匪阕印ず苫ā罚骸凹t粉靚梳妝,翠蓋低風(fēng)雨?!彼未鷹钊f(wàn)里《曉坐荷橋》:“四葉青蘋(píng)照綠池,千里翠蓋護(hù)紅衣。”
青蓋 指荷葉。原意為青色的車蓬。漢制王者用青蓋,后人們用以指植物枝葉青翠如蓋,又用以指荷葉青翠如蓋。蘇軾《荷花媚》詞:“重重青蓋下,千嬌照水,好紅紅白白?!彼未纭赌钆珛伞桥d荷 花》:“日暮,青蓋亭亭,情人不見(jiàn),爭(zhēng)忍凌波去?!彼未犁逗苫ㄊ㈤_(kāi)以病旬食不至亭上偶成》:“病襟慷策杖,無(wú)鏡恰開(kāi)奩。青蓋迷前浦,紅妝間曲欄?!泵鞔醴蛑端堃鳌ど徸印罚骸爸敢烀觳o(wú)際,難認(rèn)舊時(shí)青蓋?!?/font>
綠蓋 指荷葉。寧趙以夫《雙瑞蓮》:“倚綠蓋,無(wú)言相對(duì)。天蘸水,彩舟過(guò)處,鴛鴦驚起?!彼稳f(wàn)俟詠《芰荷香》:“水仙朝罷,間列綠蓋紅幢?!?/font>
雨蓋 指荷葉。趙長(zhǎng)卿《新荷葉·詠荷》:“折得曾將蓋雨,思?xì)w如狂?!彼未~夢(mèng)得《鷓鴣天·雨后湖上看荷花》:“小雨初收?qǐng)?bào)夕陽(yáng),歸云欲渡轉(zhuǎn)橫塘??栈赜晟w翻新影,不見(jiàn)瓊肌洗暗香?!?/font>
荷衣 1、即荷葉。李白《贈(zèng)閭邱處士》詩(shī):“竹影掃秋月,荷衣落古池?!?、用荷葉制成的衣。屈原《九歌·少司命》:“荷衣兮蕙帶,倏而來(lái)兮忽而逝?!焙髞?lái)人們用 以指隱士衣服。南齊孔德璋(稚圭)《北山移文》:“焚芰制裂荷衣,抗塵容而走俗狀?!?/font>
荷鼻 荷葉之中心與荷梗相連的部分,又名“荷蒂”?!侗静菥V目》載:“蒂名荷鼻?!?/font>
芰荷 指伸出水面的荷,包括荷花與荷 葉。《本草綱目》“荷葉”釋名:“出水者芰荷?!薄冻o·招魂》:“芙蓉始發(fā),雜芰荷些。”唐代杜衍《蓮花》:“鑿破蒼苔作小池,芰荷 分得綠參差?!蓖醢彩锻順情e坐》:“四顧山光接水光,憑欄十里芰荷香。”前蜀李王旬《南鄉(xiāng)子》:“沙月靜,水煙輕,芰荷 香里夜船行。”
菡萏 即蓮花,或指未開(kāi)之蓮花?!稜栄拧罚骸昂?,芙蕖……其華菡萏。”《詩(shī)傳》云:“荷華也。”《說(shuō)文》作菡萏,云:“無(wú)蕖未發(fā)為菡萏,已發(fā)為夫容?!薄兑琢帧吩疲骸拜蛰涛慈A是?!薄侗静菥V目》:“菡萏,函合未發(fā)之意。”唐代劉商《詠雙開(kāi)蓮花》:“菡萏新花曉并開(kāi),濃妝美笑面相隈?!泵骼顗?mèng)陽(yáng)《去婦詞》:“菡萏鴛鴦不羨,人生一別何由見(jiàn)。”唐李商隱《贈(zèng)荷花》:“世間花葉不相倫,花入金盆葉作塵。惟不綠荷紅菡萏,卷舒開(kāi)合任天真?!?緗房指蓮花,或作“緗荷”。緗,原意為淺黃色,因蓮蕊黃色,故稱蓮花為“緗房”。晉孫楚《蓮華賦》:“潛緗房之奧秘兮,含珍藕之甘腴?!眲⑺熙U照《芙蓉賦》: “森紫葉以上擢,紛緗蕊而下傾。”唐王勃《采蓮賦》:“折紺房與緗的,攪紅葩及碧枝?!敝彀骸端堃鳌ぐ咨彙吩~:“記輕舟琪倚,緗房翠蓋,塵不染,花深處。”
蓮須 即蓮花之花蕊?!侗静菥V目》:“六七月開(kāi)花……花心有黃須,蕊長(zhǎng)寸余?!奔瓷忢殹?/font>
佛座須 即蓮花蕊。《本草綱目》“蓮蕊須”釋名:“佛座須”。
蓮房 1、即蓮蓬。因各孔分隔如房,故名。杜甫《秋興》詩(shī):“波漂菰米沉云黑,露冷蓮房墜粉紅?!彼抉R光《房蓮》詩(shī):“蓮房前后熟,供啖不須齊。肉嫩山蜂子,棱深天馬蹄?!?、指僧人的居室。明張羽《寄述古道上人》詩(shī):“聞師剩有藏書(shū)在,擬借蓮房未有緣?!?蓮蓬 即蓮房。蓮子所居之蓬殼。宋黃庭堅(jiān)《清人怨戲效徐瘐慢體詩(shī)》之一:“試煩春筍手,聊為剝蓮蓬?!彼涡翖壖病肚迤綐?lè)·村居》:“大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠,最喜小兒無(wú)賴,溪頭臥剝蓮蓬?!?/font>
茄房 蓮蓬。因蓮荷有茄之稱,故蓮蓬亦稱茄房。唐柳宗元《柳州山水近治可游者記》:“其宇下有流石成形,如肺肝,如茄房?!?/font>
蓮子 蓮花所結(jié)之實(shí)。因蓮與“憐”諧音,人們又用以喻意憐愛(ài)。如樂(lè)府《西洲曲》:“開(kāi)門(mén)郎不至,出門(mén)采紅蓮。采蓮南塘秋,蓮花過(guò)人頭。低頭弄蓮子,蓮子 清如水?!币陨徸与[喻“愛(ài)憐”,以“蓮子清如水”表示愛(ài)情的純潔。
蓮實(shí) 即蓮子?!侗窘?jīng)》稱為“藕實(shí)”。《爾雅》謂之“ 藋 ”、“薂”(音吸)。
藕實(shí) 即蓮子?!侗静菥V目》載弘景云:“藕實(shí)即蓮子,八九月采,黑堅(jiān)如石者,干摶破之?!?/font>
菂或作的,即蓮子?!稜栄拧罚骸昂伞渲械?,蓮中子也。”郭云:“即蓮實(shí),是即的也。攢簇房中,皮青子白的,故曰的也。”《實(shí)逮記》引《詩(shī)義疏》曰: “的,五月中生,生啖脆,至秋,表皮黑,的成可食,或可磨以為飯,如粟飯,輕身益氣,令人強(qiáng)健。又可為糜?!睍x夏侯湛《芙蓉賦》:“若乃用回榮外散,菡萏內(nèi)離,的出艷發(fā),葉恢花披。”晉潘岳《芙蓉賦》:“丹輝拂紅,飛須垂的。”唐袁允《清露點(diǎn)荷珠賦》:“映翠帶狀蓮的這剖開(kāi),對(duì)青霄仰星文之亂點(diǎn)。” 紫菂蓮子,也作“紫的”。烴代王廣考(延壽)《魯靈光殿賦》:“綠房紫菂,窟咤垂珠。 ”南朝宋·鮑照《芙蓉賦》:“青房兮規(guī)接,紫的兮圓螺。”宋代歐陽(yáng)修《荷花賦》:“墜紫菂以欹煙,斂紅芳而向 夕。”
黃螺 即蓮子。嫩時(shí)色黃,形如螺,故名。晉夏侯湛《芙蓉賦》:“葉恢花披,綠房翠蒂,紫飾紅敷,黃螺圓出?!绷涸邸恫缮徺x》:“紫莖兮文波,紅蓮兮芰荷 ,綠房兮翠綠,素實(shí)兮黃螺?!碧仆醪恫缮徺x》:“風(fēng)低綠干,水濺黃螺。”
玉蛹 蓮子別稱。又稱白玉蛹,山蜂子。蓮子色白如玉,形似蜂蛹,故名?!侗静菥V目》:“蓮子在房如蜂子在窠之狀,六七月采嫩者,生食脆美?!惫艧o(wú)名氏《蓮子》詩(shī)云:“不是荷花窠里蜜,方成玉蛹未成蜂?!惫噬徸佑钟邪子裼贾Q。
湖目 因藕生湖中而蓮子似目,故名。唐代皮日休《夏景沖澹詩(shī)》:“湖目也堪供眼,木奴自足為生。”
石蓮子 即蓮子?!侗静菥V目》:“至秋房枯子黑,其堅(jiān)臺(tái)石,謂之石蓮子?!碧K頌《圖經(jīng)本草》云:“其至秋,黑而沉水為石蓮子。”陳藏器《本草拾遺》曰:“經(jīng)秋正黑石蓮子,入水必沉,……此物居山海間,經(jīng)百年不壞,人得食之,令發(fā)黑不老。”孟詵《食療本草》云:“諸鳥(niǎo)猿猴取得不食,藏之石室內(nèi),人得三百食之,永不老也。雙雁食之,糞于田野山巖之中,不逢陰雨,經(jīng)久不壞,人得之,每旦空服食十枚,身輕,能登高涉遠(yuǎn)也。”石蓮子能入藥,言食之不老,乃夸大之辭。
蓮肉 蓮子去殼后之肉體。《本草綱目》:“八九月收之,斫去黑殼,貨之四方,謂之蓮肉。”
蓮心 蓮實(shí)中的胚芽,有苦味。因蓮與“憐”諧音,人們又以其喻愛(ài)憐人心。如南朝民歌《西洲曲》:“低頭弄蓮子,蓮子清如水。置蓮懷袖中,蓮心徹底紅?!北闶且?“蓮心”喻“憐愛(ài)之心”,“徹底紅”便是相愛(ài)之深。唐李群玉《寄人》詩(shī):“莫嫌一點(diǎn)苦,便擬棄蓮心?!币嘤须p關(guān)意。 薏蓮子中這綠色胚芽,即蓮子心。《爾雅》:“荷 ……的中薏。中心苦?!崩钛苍唬骸稗?,中心苦者也。”陸機(jī)疏云:“的中有青為薏,味甚苦。故里語(yǔ)云:‘苦如薏 是也?!薄稜栄帕x疏》按:“薏 是其萌芽。薏者,意也?!薄侗静菥V目》云:“薏猶意也,含苦在內(nèi)也。古詩(shī)云:‘食子心無(wú)棄,苦心生意存’是也?!?/font>
摘自 《中華蓮文化》
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