大部分的腸毒都是由于消化系統(tǒng)毒素的積累而引起的，正常情況下，我們所吃進(jìn)體內(nèi)的食物一部分會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿梭w生長(zhǎng)和發(fā)育所需要的能量，另外一部分則成為廢物，通過(guò)大、小便和汗液排泄出體外。然而食物異常發(fā)酵后生產(chǎn)胺、甲烷、吲哚、苯酚、氨等有害物質(zhì)，如果這些有害物質(zhì)被我們吃進(jìn)體內(nèi)，會(huì)造成血脂，血糖代謝異常，從而引起慢性病，嚴(yán)重者甚至?xí)T發(fā)癌變，對(duì)女性來(lái)說(shuō)，會(huì)加速容貌衰老。另外，如果長(zhǎng)期便秘，或在排便時(shí)感到困難吃力，人體內(nèi)的毒素也會(huì)沉積在腸道里，然后慢慢進(jìn)入血液，形成血毒。所以在清理好宿便后，努力保持排便通暢是非常有必要的。
早餐建議——三絲卷 三絲卷材料：綠豆芽、紫甘藍(lán)、春卷皮3張（30克），大片紫菜1片，臺(tái)式甜辣醬10ml，鹽適量。
制作：1、綠豆芽、紫甘藍(lán)洗凈，鍋里燒開(kāi)一鍋水，將綠豆芽放入焯一下，燙熟撈出瀝水。
2、紫甘藍(lán)切絲，紫菜卷起，用剪刀剪成細(xì)絲，將1/3小勻鹽分別加到綠豆芽、紫甘藍(lán)絲中拌勻。
3、攤開(kāi)春卷皮，淋上臺(tái)式甜辣醬，將適量豆芽、紫甘藍(lán)和紫菜絲碼上，卷起，裝盤(pán)即可。
排毒原理：紫菜含有大量纖維素，可以幫助清除腸道垃圾，減除腰腹部脂肪。綠豆芽和紫甘藍(lán)都是富含水分的新鮮蔬菜，能將腸道的毒素沖出。
中餐建議——糙米飯+五彩牛蒡絲+泡菜海鮮湯
泡菜海鮮湯材料：韓國(guó)泡菜100克，明蝦、哈蜊各50克，白摩芋30克，鹽、泡菜湯各適量。
制法：1、明蝦和文哈洗凈，剪掉蝦須；泡菜切段。
2、往鍋里放入適量水燒開(kāi)，將泡菜、白魔芋和泡菜湯一并加入，燒開(kāi)。
3、將文蛤加入同煮，待文蛤陸續(xù)張開(kāi)；將明蝦加入。文蛤全部紅開(kāi)、明蝦顏色變紅時(shí)，加入小勺鹽調(diào)味，關(guān)火出鍋。
排毒原理：泡菜含有豐富的微生物和礦物質(zhì)，尤其是白菜泡菜含有大量膳食纖維，有助于排除腸毒，能預(yù)防便秘及腸火，防止脂肪囤積并有效燃燒已經(jīng)形成的脂肪，使之排出體外。
五彩牛蒡絲材料：牛蒡100克，豬里脊絲、胡蘿卜、青椒各30克，雞蛋黃個(gè)，鹽、油、糖、雞精各適量。
制法：1、牛蒡、胡蘿卜、青椒切絲備用，雞蛋攤成蛋皮切絲。
2、肉絲先用油炒至五成熟，盛出。
3、炒鍋放油，放入牛蒡稍炒，然后放入50毫升清水把牛蒡煮成八成熟。
4、放入絲和其他原料，再放入鹽、糖和雞精調(diào)味，炒熟裝盤(pán)即可。
排毒原理：牛蒡的膳食纖維可以促進(jìn)大揚(yáng)蠕動(dòng)，幫助排便，減少毒素、廢物在腸道內(nèi)積存?？烧媸钱?dāng)之無(wú)愧的清腸排毒佳品。
晚餐建議——魔芋蓮藕
魔芋連藕材料：魔芋100克，蓮藕、海帶織、胡蘿卜各50克，香菇15克，香菜10克，醋、鹽各適量。
制法：1、蓮藕切片，放入加醋的清水中泡片刻。
2、將蓮藕與其他材料一起放鍋內(nèi)，加入適量的清水、鹽、燜煮50分鐘即可。
排毒原理：魔芋含有豐富的膳食纖維，有加強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，縮短廢物停留時(shí)間。蓮藕有利尿作用，能促進(jìn)放心物從尿液中排出。
排毒飲料建議——魚(yú)腥草茶
材料：魚(yú)腥茶適量
制法：將魚(yú)腥草放入杯中，沖入適量開(kāi)水即可。
排毒原理：魚(yú)腥草，被稱(chēng)為“草藥之五王”性微寒，有清熱解毒，利尿消腫，軟便排毒等功效，特別是它能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加腎的血流量及尿液分泌，讓腸道中的毒素和廢物通過(guò)尿液排出。
