湯泡飯很容易下咽,這也是家長喜歡給孩子吃湯泡飯的原因之一。但是孩子脾胃還沒有發(fā)育完善,湯泡飯不經(jīng)過咀嚼咽下去之后,很容易給脾胃帶來負擔,時間長了,就會形成積食。阻礙孩子發(fā)育,影響孩子健康。3歲寶寶積食、不長個、脾胃負擔重,專家說此物不要再給孩子吃了
湯泡飯是湯和飯混在一起的,由于包含水分較多,飯會比較松軟,很容易吞咽,因此咀嚼時間減少,食物還沒經(jīng)咀嚼爛就連同湯一起快速吞咽下去,這不僅使人“食不知味”,而且舌頭上的味覺神經(jīng)沒有刺激,食物一定要先經(jīng)過牙齒的咀嚼,讓唾液均勻地攙和到食物中去,才能使淀粉酶充分發(fā)揮作用,把淀粉變?yōu)辂溠刻?,進行初步消化
對于胃功能強大的人來說,偶爾吃幾次湯泡飯問題不大;但對于胃功能較差的人來說,經(jīng)常吃湯泡飯就會對胃腸功能造成極大的負擔,這會刺激胃腸粘膜,容易出現(xiàn)胃潰瘍或胃脹、胃脘疼痛等癥狀。
對處于生長發(fā)育期的孩子來說,吃泡飯危害更甚。因為長期食用泡飯不僅妨礙胃腸的消化吸收功能,還會使咀嚼功能減退,使咀嚼肌萎縮,嚴重者還會影響成年后的臉型。同時,吃泡飯還容易讓孩子養(yǎng)成囫圇吞棗的不良飲食習慣。一定要牢記!