寶寶在成長的過程當(dāng)中,我們一定要精心的照顧,特別是在飲食當(dāng)中,有些寶寶也會(huì)出現(xiàn)不正常的情況,偏食就是常見的一種現(xiàn)象。
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寶寶偏食是什么
偏食是一種不良的攝食習(xí)慣,開始多發(fā)生在幼兒及兒童時(shí)期。偏食可導(dǎo)致某些營養(yǎng)素?cái)z入不足或過剩,影響寶寶的生長發(fā)育和身體健康。寶寶免疫力降低、個(gè)子長得慢、情緒異常、常??摁[等等都或多或少與偏食有關(guān)。
寶寶偏食表現(xiàn)
1、不愛吃蔬菜:這類寶寶不喜歡吃帶綠葉的食物,蔬菜很少碰,甚至幾乎不吃。蔬菜中含有大量的維生素,如果兒童攝取不足,長此以往可能會(huì)造成營養(yǎng)不良。
2、愛吃糖:孩子大都喜歡甜食,很多寶寶都特別愛吃糖,每天都要吃很多。這樣寶寶很容易會(huì)長蛀牙,也可能因此影響正餐食欲。
3、偏愛油炸食品:不少孩子從正餐到零食都喜歡選擇油炸的食品,這是很多中國寶寶的飲食特點(diǎn)。但油炸食品制作過程中維生素會(huì)被破壞,還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),影響孩子的健康。
4、不吃葷:這類孩子不喜歡吃葷,拒絕吃各種肉類的食物,這可能是因?yàn)闋I養(yǎng)過剩。不過,素食的搭配有講究,只有營養(yǎng)均衡才不會(huì)影響孩子的發(fā)育。
寶寶偏食判斷
1、同年齡段的寶寶喜歡吃的食物,他不喜歡吃,而且種類達(dá)數(shù)種以上,這一情況持續(xù)很長時(shí)間。
2、特別喜愛吃某種特定的食物,如沒有這種食物就拒絕進(jìn)食。
3、特別抗拒某種食物,對(duì)其望而生厭,并影響進(jìn)食其他食物。
寶寶偏食調(diào)理
1、家長以身作則:正確的示范可以幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。首先家長要做一個(gè)好的榜樣,自己不要偏食,特別是在孩子面前時(shí),不要出現(xiàn)對(duì)某些食物的特殊情緒,否則就會(huì)影響孩子的食物選擇。在購買食材時(shí),媽媽們也應(yīng)注意不要完全以自己的喜好挑選食材。
2、親身體驗(yàn):
(1)飯前,讓孩子們加入到飯菜準(zhǔn)備過程中,可以讓他們觀察烹飪情況、幫忙擺餐具。但應(yīng)注意廚房安全問題。
(2)在烹飪時(shí),家長可以讓孩子來選擇烹調(diào)方式。孩子有了選擇權(quán),吃飯會(huì)更主動(dòng)。
(3)家長應(yīng)注意不要喂養(yǎng),放手讓孩子自己吃飯。孩子們自己動(dòng)手了,會(huì)吃得更香。
3、膳食安排:
(1)根據(jù)膳食結(jié)構(gòu)經(jīng)常變化烹調(diào)方式,注意食物的顏色搭配。
(2)可以試著把寶寶不愛吃的食物做成一些可愛的形狀,比如把雞蛋做成愛心的形狀。
(3)可以在孩子喜歡吃的食物中加入他不喜歡吃的食物,切成絲或剁成末摻入。
4、合理引導(dǎo):不隨意批評(píng)孩子偏食的換習(xí)慣,不強(qiáng)迫孩子吃他不喜歡的食物。對(duì)于那些孩子偏愛的食物,家長可以試著暫時(shí)轉(zhuǎn)移他的注意力以控制他的食用量。
5、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣:規(guī)律飲食,控制用餐時(shí)間。培養(yǎng)孩子良好的用餐習(xí)慣,讓孩子在飯桌前坐好專心吃飯,避免一心二用如一邊看動(dòng)畫一邊吃飯。
6、控制零食:注意吃零食的時(shí)間,避免在正餐前后半小時(shí)到一小時(shí)內(nèi)食用。每天的零食量應(yīng)該適當(dāng),不宜吃得過多。
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