最近微博上發(fā)生的一起爆料,讓愛吃宵夜的吃貨們都陷入深深的恐慌——你在飯店吃到的美味的田螺,很可能是外來入侵的危險物種:福壽螺!
據(jù)這位微博爆料網(wǎng)友稱,今年二月底她去大理度蜜月,在一家古城街的飯店點了一份“爆炒田螺”(但實際是福壽螺)。三四天后開始頭痛,類似感冒,但體溫不高。一星期以后開始腿疼,不能走路。
走訪好幾家醫(yī)院,都顯示細菌感染。當時這位網(wǎng)友懷著孕,以為是孕反應并沒在意。但兩星期后,頭劇痛、嘔吐、高燒。
緊急送往醫(yī)院后發(fā)現(xiàn)是顱內(nèi)感染..寄生蟲侵入了腦部...而這種寄生蟲就是福壽螺所攜帶的廣州管圓線蟲!
因為這個病,她的孩子被迫流產(chǎn)...上半年也一直打針吃藥..
網(wǎng)友的原文在這,你們感受一下↓↓↓
最后這個網(wǎng)友還講了在醫(yī)院遇到的病友...有因為寄生蟲病很難確診,還有開顱兩次才發(fā)現(xiàn)病因的...
還有被寄生蟲感染耽誤治療的女病友...蟲子在腦里做窩..現(xiàn)在雙眼幾近失明...
柳州流行過一段時間
見過母親因為懷孕吃螺螄導致一歲嬰兒做開顱手術(shù)...
北方曾經(jīng)出過這樣的事..
有經(jīng)歷的網(wǎng)友也大面積科普...刺身生魚片要少吃..
吃本地菌也要注意...
被老師教育過,寄生蟲很難殺死
有的同學表示:我很擔心我愛吃的螺螄粉啊!
有網(wǎng)友提到福壽螺經(jīng)常在河壁掛著..(小編給你們加了圖,感受一下...)
其實福壽螺從南美洲到中國以后,就一直不受待見。其一是福壽螺生物入侵以后,戰(zhàn)斗力太強,一直在產(chǎn)卵啃噬水稻。
其二是福壽螺真的不好吃。
比起田螺細膩的肉質(zhì),福壽螺弱爆了。但是福壽螺便宜,盡管已被多個城市明令禁售,但很多黑心飯店為了賺錢依然會購入之后冒充田螺銷售給顧客食用。
最早是2006年,北京的福壽螺致病事件。(這也是為什么這位網(wǎng)友最后去了北京就診)
據(jù)當時的媒體記載,患者大部分是食用了酒樓的“涼拌螺肉”,感染發(fā)病。而當時的酒樓,就是調(diào)換成淡水螺,才導致未完全加工的寄生蟲侵入。
但哪怕當時的慘案造就了前車之鑒,也擋不住利欲熏心——現(xiàn)在還是經(jīng)常爆出夜排檔用福壽螺冒充田螺
而繼網(wǎng)友爆料后,微博上已是一片恐慌。
首先是有網(wǎng)友曬出了自己在成都街頭買的螺螄,@(男神)博物君,求證是不是福壽螺?沒想到被翻牌證實了....
于是越來越多吃過螺螄的人都來艾特..
其實田螺和福壽螺還是有一定的辨別度。
田螺的口比較小
而且尾巴也比較尖長
相比之下,福壽螺外殼則更加光滑
尾巴也短
再仔細對比一下,螺身和螺尾
雖然福壽螺以及其他淡水產(chǎn)品,如果加工加熱至完全熟透,可以殺死隱匿其中的廣州管圓線蟲等寄生蟲的幼蟲,保證食用安全。
但生食或半生食被寄生蟲幼蟲污染的食物而患病幾乎是必然的。
因此專家說,甲殼類動物如螺和蝸牛本身就很難通過外觀甚至是口感判斷其是否熟透。
所以在外面就餐時,為了身體健康考慮,還是盡量不要食用這類產(chǎn)品為好。
廣州管圓線蟲病可防可治,他建議吃過上述食物的人,如果出現(xiàn)異常反應和不適,應在3—30天內(nèi)盡快就診,以便早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。
說實話..感覺現(xiàn)在稍微不注意就可能出毛病,