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現(xiàn)代都市中，電腦已經(jīng)成為了必需品，不管是工作還是生活，大家?guī)缀跏钦烀鎸?duì)電腦。但是，每天和電腦長(zhǎng)時(shí)間近距離接觸，讓自己經(jīng)常處在輻射之中，對(duì)皮膚會(huì)造成很大的傷害，對(duì)眼睛造成很大的負(fù)擔(dān)。

今天豆小果就教給大家?guī)渍校p松應(yīng)對(duì)輻射君！

第一招：多吃含鈣質(zhì)高的食品，如豆制品、骨頭湯、雞蛋、牛奶、瘦肉、蝦等。

∣孜然炒豆腐∣

老豆腐200克

孜然粉3克

辣椒粉3克

香蔥2棵

鹽適量

花生油2湯匙

醬油2湯匙

1. 豆腐切丁，香蔥洗凈切花奮用。

2. 鍋置火上，下2湯匙油炒熱，放入蔥花先炒香。

3. 蔥花炒香，加入豆腐翻勻，然后加蓋燜1分鐘(大火)，讓蒸氣彌漫在鍋中，充分殺菌。

4. 燃后打開(kāi)蓋子轉(zhuǎn)小火慢慢煸，同時(shí)翻動(dòng)把水蒸發(fā)掉，待豆腐丁表面變干時(shí)再加入2湯匙醬油和少許鹽翻勻。

5. 然后放入孜然粉和辣椒粉。

6. 豆腐丁加入了孜然粉和辣椒粉，改中火，再翻動(dòng)，令孜然粉產(chǎn)生香味即可盛出。

7. 香而美味的豆腐丁特別下飯。

∣玉米骨頭湯∣

脊骨600克

甜玉米2根

白蘿卜1根

姜絲3片

瑤柱5粒

鹽適量

料酒適量

1. 準(zhǔn)備二個(gè)甜玉米，洗干凈；

2. 準(zhǔn)備一個(gè)白蘿卜；

3. 洗干凈的脊骨；

4. 玉米切段；

5. 白蘿卜去皮洗干凈切小塊；

6. 脊骨，燒開(kāi)清水燙一下；（去血腥）

7. 瑤柱浸泡洗干凈，可以用刀對(duì)半切一下；

8. 加入適量的清水，放姜絲，煮開(kāi)；

9. 水燒開(kāi)之后，加入瑤柱、玉米、脊骨、1勺料酒，煲三十分鐘；

10. 再加入白蘿卜，繼續(xù)煲二十分鐘；

11. 關(guān)火，加入適量的鹽，攪拌均勻，在鍋里燜十分鐘即可；

小貼士

1.脊骨一定要過(guò)一下熱水，去血腥味；

2.加入料酒冬天有暖身的作用也可以骨頭的腥味；

∣雞蛋羹∣

雞蛋2個(gè)

肉末100克

胡蘿卜半根

洋蔥半個(gè)

青椒半個(gè)

涼白開(kāi)2勺半

油適量

醬油適量

鮮貝露適量

1. 兩只雞蛋打散；

2. 加入2勺半涼白開(kāi)攪勻；

3. 用濾網(wǎng)過(guò)濾一下；

4. 過(guò)濾后的蛋液很細(xì)膩，幾乎沒(méi)有氣泡；

5. 鍋中燒開(kāi)水，雞蛋液蓋上蓋子放進(jìn)去大火蒸15分鐘左右；

6. 蒸好的雞蛋羹非常光滑，跟鏡面一樣；

7. 豬瘦肉、胡蘿卜、青椒、洋蔥都切成末；

8. 鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下肉末炒至變色?/p>

9. 放醬油和鮮貝露調(diào)味；

10. 放入胡蘿卜、青椒、洋蔥末；

11. 炒勻即可，肉末醬就做好了；

12. 將肉末醬放在雞蛋羹上，開(kāi)吃吧。

小貼士

1. 打雞蛋的時(shí)候不要轉(zhuǎn)圈打，橫向或者縱向打，這樣才能將雞蛋充分打散；

2. 一定要用涼白開(kāi)或者是純凈水；

3. 我的經(jīng)驗(yàn)是，一個(gè)雞蛋加一勺半的水，兩只雞蛋就加兩勺半，以此類推，勺子就是說(shuō)家里盛菜的勺子；

4. 蒸之前一定要過(guò)濾雞蛋液，將氣泡過(guò)濾出去；

5. 蒸鍋里的水一定要先燒開(kāi)了，再把雞蛋液放進(jìn)去蒸；

6. 一定要蓋蓋子或者保鮮膜，避免水汽滴落到雞蛋羹里面。

∣藕片炒瘦肉∣

蓮藕400克

豬瘦肉150克

鹽適量

油適量

醬油1小勺

生粉1小勺

料酒1小勺

生姜1片

蒜1個(gè)

1. 豬瘦肉，洗干凈，切片。放鹽、油、料酒、醬油、生粉，拌均腌制10分鐘；

2. 蓮藕洗干凈，去皮，切薄片；

3. 熱鍋，倒油，待油鍋溫度約150度左右，放蒜末、生姜片炒香，放腌制好的煮瘦肉爆炒，五成熟，立馬起鍋；

4. 剛剛炒過(guò)豬瘦肉的油鍋，爆炒蓮藕片，炒到八成熟；

5. 加入剛剛爆炒五成熟的瘦肉，加適量的清水、煮沸，轉(zhuǎn)為中火燜，放鹽，炒均，收汁即可。

小貼士

1.挑選蓮藕的時(shí)候，不要二頭去了的，這樣的蓮藕有泥土進(jìn)入；

2.蓮藕有煲湯與炒的之分，看需要購(gòu)買不同的蓮藕；

3.爆炒瘦肉不能炒熟，這樣炒出的肉會(huì)很嫩滑。

第二招：在計(jì)算機(jī)桌前放置一仙人掌有助于減少輻射。

第三招：使用電腦前，在臉上涂一層BB霜；使用電腦后，及時(shí)用清水洗臉。

第四招：多吃含有維生素的新鮮水果、蔬菜等。

電腦前坐一天，不僅對(duì)皮膚、眼睛不好，對(duì)頸椎也有害哦！大家記得多動(dòng)動(dòng)脖子，經(jīng)常站起來(lái)伸展一下。要懂得照顧自己哦！