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          番茄炒蛋的做法

          番茄炒蛋

          更新于:2013-7-17 22:41:15
           美食分享,讓更多人知道

          番茄炒蛋的簡介及特色

          這年頭,當(dāng)媽真不容易,不但要管小朋友的吃還得管小朋友的興趣、心態(tài),一個不小心,冒出現(xiàn)代溝就麻煩,所以要經(jīng)常進行親子活動,可不,我就沖著親子那兩字,跟兒子一起報一個暑假的擊劍班。報名的動機很簡單,只是想出一身汗,并且希望能跟兒子有更多的共同語言。一起學(xué)習(xí),可以培養(yǎng)更深厚的感情。其實,除了這些之外,我還有一個小秘密,兒子的主動性不強,遇到問題,第一個想的不是解決問題的方法而是逃避問題的理由,一直以來我都非常希望能以我自己的行動帶動他的行動,...展開>>
          分類標(biāo)簽:家常菜譜青少年食譜防暑食譜
          菜品口味主要工藝
          所需時間制作難度
          食材明細
          雞蛋3個番茄500克
          番茄醬1大匙白砂糖1茶匙

          教您番茄炒蛋怎么做,如何做番茄炒蛋才好吃

          1、把所有材料準(zhǔn)備好。
          2、雞蛋嗑進碗里,并打散。
          3、番茄洗干凈,去掉綠色的蒂。
          4、鍋中注入適量清水,煮開,放入番茄,加蓋,局5分鐘。
          5、取出,去皮,切成塊。
          6、熱鍋下油。
          7、倒入雞蛋液。
          8、中火煎炒,炒成蛋滑后鏟起備用。
          9、繼續(xù)熱鍋下油,油熱后倒入番茄。
          10、快速翻炒。
          11、加入1茶匙的白砂糖,炒勻。
          12、加入番茄醬,翻炒均勻。
          13、加入蛋滑。
          14、翻炒均勻后加入小許鹽調(diào)味。
          15、裝碟,即可開吃。
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