美食的樂趣還真是無窮的，今天早上我用剩饅頭做出了一份饅頭披薩，味道好極了，而且做法簡單，營養(yǎng)豐富，當(dāng)早餐特別的合適，趕緊的來寫食譜分享給大家。
話說這個(gè)做法還是受一位美食達(dá)人的饅頭披薩的影響，在她的基礎(chǔ)上我又改進(jìn)了一下，增加了一些我家孩子愛吃的玉米粒、豌豆粒，饅頭用的是我自己蒸的黑芝麻核桃花生饅頭，營養(yǎng)和色彩都更豐富，孩子也很喜歡。早餐曬到朋友圈以后，很多朋友給我點(diǎn)贊，說這個(gè)饅頭披薩看起來很好吃的樣子，又多創(chuàng)造了一種剩饅頭的新吃法。話不說過，制作過程分享，喜歡的小伙伴就跟著做起來吧！
【饅頭披薩】
原料：饅頭、雞蛋、熟臘腸、豌豆、玉米、香蔥、奶酪片、鹽、食用油。
制作過程：
1、準(zhǔn)備各種原料，不過圖里的不全，少了玉米和一個(gè)饅頭。
2、饅頭切成丁，臘腸是提前蒸熟的，也切成丁，如果沒有臘腸，換成培根、火腿腸都可以；
3、豌豆提前煮熟，玉米也提前煮熟；這三種都是熟的，可以食用的。
4、平底鍋上火燒熱，放食用油，把饅頭丁先放進(jìn)去翻炒至焦脆，再把玉米、豌豆、臘腸丁放進(jìn)去一起翻炒，同時(shí)加少許鹽調(diào)味；炒好以后盛出來備用；
5、三個(gè)雞蛋打散，加切碎的蔥花和鹽攪拌均勻；
6、平底鍋燒熱，放食用油，把雞蛋液倒進(jìn)去攤成一張雞蛋餅，轉(zhuǎn)小火；有不粘鍋的話盡量用不粘鍋會好一些；
7、把之前炒過的饅頭丁鋪在蛋液上，這個(gè)時(shí)候蛋液還沒有完全凝固，就把饅頭丁放進(jìn)去；
8、表面鋪上奶酪片，這種是做漢堡用的奶酪芝士片，可以整張鋪上，也可以撕成小塊撒在表面；蓋上鍋蓋燜一下，記住一定要保持灶臺是小火的狀態(tài)，要不然底部的雞蛋會上色過重的；
9、兩分鐘左右，等蛋液完全凝固芝士片融化即可出鍋。我拍圖前把表面的芝士片又按碎了，顯得多一些；
切成三角小塊，裝盤上桌，這份饅頭披薩就做好了，看起來怎么樣呢，是不是還蠻特別的。早上端給多多吃的時(shí)候，小朋友還張大嘴驚奇了一下，說，剩饅頭居然也能做披薩??！當(dāng)然可以了，美食需要具有無限想象和創(chuàng)造力，最后還要有執(zhí)行力，把想法落實(shí)到行動上！我這個(gè)饅頭披薩不錯吧！你想試試嗎？
