第05版：茶 葉
上一版3 4下一版做老百姓喝得起的好茶做老百姓喝得起的好茶
楊綠琴
“華夏有茗茶，匯聚藍(lán)天下”。4月28日，藍(lán)天茗茶驚艷亮相第23屆國(guó)際茶文化節(jié)暨2015中國(guó)（信陽(yáng)）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)，重磅推出“做老百姓喝得起的好茶”的發(fā)展定位，引起茶行業(yè)的廣泛關(guān)注。
“做老百姓喝得起的好茶”，是藍(lán)天人孜孜以求的目標(biāo)。十年發(fā)展路，藍(lán)天茗茶一直致力于茶產(chǎn)品的研發(fā)與推廣，以科技帶動(dòng)創(chuàng)新，以品質(zhì)促進(jìn)發(fā)展，提高茶葉質(zhì)量，讓利消費(fèi)者，讓更多的人享受飲茶的樂(lè)趣，把健康帶給每一個(gè)端起茶杯的人。
讓喝茶回歸自然消費(fèi)
質(zhì)高價(jià)優(yōu)，是藍(lán)天茗茶一貫的市場(chǎng)策略。綜觀整個(gè)茶葉市場(chǎng)，長(zhǎng)久以來(lái)，茶葉價(jià)格高，品質(zhì)參差不齊，幾倍甚至幾十倍毛利率的茶葉比比皆是，極品茶動(dòng)輒數(shù)萬(wàn)元甚至十幾萬(wàn)元一斤，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好茶很難走進(jìn)尋常百姓家。
如何讓老百姓喝得起好茶？藍(lán)天茗茶在采摘、生產(chǎn)、包裝、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)中有效降低成本，茶葉價(jià)格在維持企業(yè)生產(chǎn)成本和再生產(chǎn)的條件下，充分讓利給消費(fèi)者。
都說(shuō)眾口難調(diào)，然而藍(lán)天茗茶卻能滿足不同的消費(fèi)者需求。以“信陽(yáng)毛尖、蒸青綠茶、信陽(yáng)紅茶、烏龍茶”為主，匯聚了綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶6大茶類。琳瑯滿目的產(chǎn)品中，總有一款適合您。
藍(lán)天茗茶在全國(guó)茗茶原產(chǎn)地設(shè)立了自己的茶葉生產(chǎn)基地，與原產(chǎn)地聯(lián)營(yíng)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了收購(gòu)、加工、銷售一站式服務(wù)，在保證茶葉質(zhì)量的前提下，去掉中間環(huán)節(jié)的層層利潤(rùn)疊加，使價(jià)格回到最低水平，為消費(fèi)者贏得了更多的實(shí)惠。
藍(lán)天茗茶擁有6條國(guó)際化的先進(jìn)生產(chǎn)線。機(jī)械化生產(chǎn)在降低人工成本的同時(shí)，生產(chǎn)出口感統(tǒng)一、質(zhì)量過(guò)硬的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。為了使產(chǎn)品行之更遠(yuǎn)，2015年，藍(lán)天茗茶積極調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，增加中低檔茶葉的比重，研發(fā)禮品茶、私人定制茶、團(tuán)購(gòu)茶、散茶、景區(qū)茶等不同渠道產(chǎn)品，在加強(qiáng)質(zhì)量把控，提升品牌附加值上下功夫，回歸茶葉本身價(jià)值，讓好茶漸入尋常百姓家。
原生態(tài)、原產(chǎn)地、原價(jià)格，這正是中國(guó)馳名商標(biāo)、河南茶葉三大品牌之一藍(lán)天茗茶10年積淀起的自信。
嚴(yán)把茶葉質(zhì)量關(guān)
從原葉采集、加工制作，到倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸全流程，無(wú)不關(guān)乎茶葉品質(zhì)。藍(lán)天茗茶從茶園到茶杯建立了一套全程可追溯體系，無(wú)論是幾元一包的平價(jià)茶還是上千元的高檔茶，都要經(jīng)過(guò)層層把關(guān)，道道精選，確保舌尖上的安全。
“源頭好，茶才好”，藍(lán)天茗茶以“原產(chǎn)地·精選茶”為定位，每一片茶葉都來(lái)自核心產(chǎn)地，從根本上保證了茶葉的品質(zhì)和可追溯性。凈居寺、王母觀、車云山、黑龍?zhí)兜人{(lán)天茗茶7大生態(tài)茶園基地，多分布在溫度變化明顯的淮河兩岸，自然環(huán)境優(yōu)越，全年氣候溫和，光線充足，云蒸霞蔚，溪流競(jìng)語(yǔ)，茶樹自然生長(zhǎng)，不施任何化學(xué)肥料和農(nóng)藥，無(wú)污染。同時(shí)，茶園實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一鮮葉采摘、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，利用生物學(xué)、物理學(xué)技術(shù)，使茶葉的鮮葉質(zhì)量和產(chǎn)量都得到了提升。核心原產(chǎn)地和現(xiàn)代技術(shù)的雙重保障，從源頭上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
藍(lán)天茗茶還斥巨資建造茶葉加工基地，在傳承信陽(yáng)毛尖傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，不斷引進(jìn)一流的制茶設(shè)備和專業(yè)的技術(shù)，茶葉產(chǎn)品不斷推陳出新，力求為消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多的好茶。
擁有40年制茶經(jīng)驗(yàn)的3位炒茶大師手藝精湛，炒出的信陽(yáng)毛尖茶品質(zhì)優(yōu)良，口味正宗；蒸青綠茶采用唐代蒸青工藝與現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合的手段，歷經(jīng)選青、蒸青、粗揉、揉捻、中揉、精揉、干燥等24道工序，全程不落的生產(chǎn)，確保茶葉潔凈衛(wèi)生、綠色天然。信陽(yáng)紅茶具有越泡越甜的特質(zhì)，烏龍茶高香持久。
茶葉擁有生命，因此倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸過(guò)程中的保鮮環(huán)節(jié)就顯得格外重要。藍(lán)天茗茶投入大量的資金建立智能溫控冷庫(kù)，最大限度、最長(zhǎng)時(shí)間保留茶葉的新鮮口感。
從茶園到茶杯，對(duì)茶葉全覆蓋的檢測(cè)為質(zhì)量安全保駕護(hù)航。藍(lán)天茗茶每一款產(chǎn)品都要經(jīng)過(guò)農(nóng)殘、重金屬和水分含量檢測(cè)，經(jīng)過(guò)儀器檢驗(yàn)之后，還要對(duì)茶葉進(jìn)行感官審評(píng)，綜合外形、色澤、茶湯、滋味、香氣等進(jìn)行分析，評(píng)定茶葉等級(jí)，確保茶葉質(zhì)量進(jìn)一步提升。
引領(lǐng)茶農(nóng)奔小康
“我們發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，就是要讓老百姓安居樂(lè)業(yè)，過(guò)上幸福生活?！彼{(lán)天集團(tuán)副總經(jīng)理、河南藍(lán)天茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李建談起企業(yè)的發(fā)展初衷時(shí)如是說(shuō)。
2003年，為回報(bào)家鄉(xiāng)，藍(lán)天集團(tuán)創(chuàng)始人李萬(wàn)枝先生創(chuàng)立了河南藍(lán)天茶業(yè)有限公司。多年來(lái)，藍(lán)天茗茶始終踐行著老董事長(zhǎng)這一愿景，積極引導(dǎo)、扶持村民通過(guò)流轉(zhuǎn)、合作、聯(lián)營(yíng)等方式開發(fā)光山優(yōu)質(zhì)茶園基地，充分調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民種茶的積極性，促進(jìn)了光山縣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為社會(huì)帶來(lái)了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
藍(lán)天茗茶茶葉生產(chǎn)基地敖洼村，戶戶有茶園。每年春茶上市前，藍(lán)天茗茶與茶農(nóng)簽訂保護(hù)價(jià)收購(gòu)合同，按質(zhì)定價(jià)，大量收購(gòu)茶農(nóng)茶葉，當(dāng)場(chǎng)支付現(xiàn)金。藍(lán)天茗茶甚至派工作人員上山收購(gòu)茶葉，減少茶農(nóng)運(yùn)輸成本。這不僅增加了茶農(nóng)的收入，也從根本上解決了茶農(nóng)賣茶難的問(wèn)題，為茶農(nóng)創(chuàng)造了一條脫貧致富的好路子。
對(duì)茶園基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造，資助修路通電，無(wú)償提供種植、管理和加工銷售方面的技術(shù)服務(wù)，解決茶農(nóng)的生產(chǎn)及生活困難……一樁樁、一件件，無(wú)不傾注了藍(lán)天人的汗水和心血，彰顯了藍(lán)天人帶富家鄉(xiāng)的桑梓情懷。在藍(lán)天茶葉加工廠，更多的茶農(nóng)則變身產(chǎn)業(yè)工人。截至目前，藍(lán)天茗茶共輻射帶動(dòng)光山縣數(shù)萬(wàn)人致富。
為社會(huì)弱勢(shì)群體奉獻(xiàn)愛(ài)心，為地震災(zāi)區(qū)捐款捐物，為貧困大學(xué)生提供助學(xué)金……藍(lán)天茗茶勇?lián)鐣?huì)責(zé)任，用真情付出溫暖著眾多需要幫助的人，用拳拳之心爭(zhēng)做對(duì)社會(huì)有價(jià)值的企業(yè)。
助力實(shí)現(xiàn)創(chuàng)富夢(mèng)
“茶為萬(wàn)病之藥”。隨著生活水平的提高，健康和養(yǎng)生成為人們?nèi)找骊P(guān)注的焦點(diǎn)。
為了讓更多的人參與到茶行業(yè)中來(lái)，把健康帶給更多的人，2015年，面對(duì)茶業(yè)市場(chǎng)新形勢(shì)，藍(lán)天茗茶創(chuàng)新營(yíng)銷思路，積極拓展經(jīng)營(yíng)渠道，整合各方有效資源，開設(shè)加盟店、店中店，使經(jīng)銷商可通過(guò)多種方式加盟。
在大型商場(chǎng)、超市、賓館、機(jī)場(chǎng)、高鐵站等人流量密集區(qū)域開設(shè)茶店，這種店中店加盟模式是藍(lán)天茗茶2015年市場(chǎng)開拓的重點(diǎn)?！澳汩_店，我經(jīng)營(yíng)”“我開店，你經(jīng)營(yíng)”，從店鋪裝修、鋪貨到前期投資等費(fèi)用統(tǒng)統(tǒng)由藍(lán)天茗茶負(fù)責(zé)，從根本上節(jié)約了投資商的投入資金。開店就是這么容易，藍(lán)天茗茶讓更多人實(shí)現(xiàn)了致富夢(mèng)想。
為了給投資商提供更好的服務(wù)，2015年，藍(lán)天茗茶建立了完善的溝通機(jī)制，不但為客戶提供指定LOGO的定制茶，還為景區(qū)、酒店、商超等特殊商圈提供渠道專屬產(chǎn)品。公司提供的產(chǎn)品、培訓(xùn)、店面運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)策劃、業(yè)務(wù)、宣傳物料6大支持項(xiàng)目，也讓投資商感受到藍(lán)天茗茶用心做茶的態(tài)度和合作共贏的誠(chéng)意。
為了擴(kuò)大品牌影響力，2015年藍(lán)天茗茶著重打造特渠產(chǎn)品，成功與多個(gè)機(jī)場(chǎng)、5A景區(qū)、大型商超賣場(chǎng)、五星級(jí)酒店簽約。
勇?lián)鐣?huì)責(zé)任，做良心產(chǎn)品，做對(duì)社會(huì)有價(jià)值的企業(yè)，“做老百姓喝得起的好茶”，藍(lán)天人重任在肩，信心滿滿！
藍(lán)天茗茶由藍(lán)天集團(tuán)創(chuàng)始人李萬(wàn)枝先生于2003年在信陽(yáng)光山創(chuàng)辦，是河南藍(lán)天集團(tuán)旗下茶業(yè)品牌。
企業(yè)擁有國(guó)際領(lǐng)先水平的炒青綠茶、蒸青綠茶、信陽(yáng)紅和烏龍茶等多茶類生產(chǎn)能力，是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)茶葉研究所和農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督測(cè)試中心定點(diǎn)服務(wù)企業(yè)，率先通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證、食品安全認(rèn)證等，先后榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”“茶王”“中原地區(qū)茶葉暢銷品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)，為信陽(yáng)的茶產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了突出貢獻(xiàn)，在茶業(yè)界享有很高的知名度與美譽(yù)度。
經(jīng)過(guò)12年的發(fā)展沉淀，藍(lán)天茗茶現(xiàn)已發(fā)展成為以“信陽(yáng)毛尖、蒸青綠茶、信陽(yáng)紅、烏龍茶”為主，擁有綠茶、紅茶、青茶、黑茶、黃茶、白茶六大茶類，集茶葉種植、加工、包裝、銷售與生態(tài)旅游、休閑度假為一體的綜合性企業(yè)。（楊綠琴）
