進(jìn)入夏季后，天氣漸熱、濕氣漸增，困擾脾胃，影響腸胃機(jī)能，對(duì)于脾胃虛弱的人來說，更要注意保健。而花生能滋養(yǎng)補(bǔ)益，有助于延年益壽，所以民間又稱長(zhǎng)生果，今天博主就為大家介紹一下花生在夏日里最養(yǎng)生的幾種吃法：
花生薏米芋圓湯：薏米有美白祛濕的功效，蓮子清心降火，花生補(bǔ)氣血。芋頭上鍋蒸熟，然后加入白糖，碾壓得越細(xì)膩，做出的芋圓口感也越細(xì)膩。吃的時(shí)候冷熱皆可，還可以隨個(gè)人口味和喜好，燉煮的時(shí)候再加入枸杞、紅棗和稍許水果。
花生紅棗湯：花生120克，大棗30克，加水煎服。亦可嚼食花生，用大棗煎湯送服。臨床經(jīng)驗(yàn)證實(shí)，花生與大棗配用能補(bǔ)脾益血、止血。對(duì)脾虛血少、貧血、血小板減少性紫癜、血友病等出血有一定療效。
花生赤小豆湯：花生、赤小豆、大棗各60克，加水煮成湯。一日數(shù)次服食。本方三種食物中含豐富的維生素B1，又有補(bǔ)益脾胃作用，適用于腳氣病、脾虛浮腫、食少乏力、便溏腹瀉、精神倦怠等。
花生甜杏泥：花生、甜杏仁各15克，蜂蜜適量。將花生、甜杏仁搗爛成泥狀。服法：每次取10克，加蜂蜜，開水沖服。早飯前，晚飯后食用?？稍鰪?qiáng)潤(rùn)肺止咳之力。適用于久咳氣短、干咳少痰者。
蘋果抹花生醬：碳水化合物是體內(nèi)能量的重要來源之一，油脂或蛋白質(zhì)則會(huì)放緩消化，使血糖和體力在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。蘋果抹花生醬將這兩種威力超強(qiáng)的食物結(jié)合在一起，口感清爽，蘋果的清香味與花生醬細(xì)膩濃郁的花生香相互呼應(yīng)，不僅在味覺上是前所未有的享受，還能補(bǔ)充體力，消除煩躁。吃法：將蘋果切成片狀，抹上花生醬即可。
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