黃精黑豆湯
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材料：黃精、黑豆各30克，蜂蜜半匙。
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? 功效：補中益氣，強腎益胃，降糖降壓。
?做法
將黃精、黑豆洗凈，倒入沙鍋內(nèi)，加冷水3大碗，浸泡10分鐘。
用文火慢燉2小時，調(diào)入蜂蜜即可。
服法：當(dāng)點心吃，每次1小碗，每日2次。
性味歸經(jīng)：黑豆性平，味甘，歸脾、腎經(jīng)。
食性配伍：黑豆有滋補肝腎、活血補血、豐肌澤膚、清熱解毒、調(diào)中強身等功效。
養(yǎng)生堂提示：此湯能補中益氣，強腎益胃，降血糖，降血壓?！秷D經(jīng)木草》認為：“久服令人身重”。黑豆中所含的植物纖維，還可起到抑制機體吸收食物中動物性膽同醇的作用。所以，常食黑豆，能使人健壯，體重增加，而不會使人發(fā)胖。對食多易饑、形體消瘦的糖尿病患者有一定的療效，或用于糖尿病的恢復(fù)期。
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