你以為每日愜意地泡上一杯茶,是在為健康加分,實則可能正將數(shù)億顆微塑料一飲而盡?最新研究確鑿證實,茶包在泡茶過程中會釋放出海量的微 / 納米塑料顆粒。這些微小顆粒能夠穿透腸道屏障,進(jìn)入血液循環(huán),進(jìn)而擴(kuò)散至全身,甚至與癌癥風(fēng)險的升高有著緊密的關(guān)聯(lián)!今天,就讓我們一同揭開這場悄然發(fā)生的 “塑料入侵” 背后所隱藏的嚴(yán)重健康危機(jī)。
圖片來源:AI生成
一、一杯茶引發(fā)的 “塑料危機(jī)”:茶包竟釋放上億微塑料!
在 2024 年底,巴塞羅那自治大學(xué)于《Chemosphere》期刊上發(fā)表了一項研究,成功揭開了茶包不為人知的 “隱秘危害”。研究人員通過實驗發(fā)現(xiàn),市面上常見的市售茶包,無論是尼龍 6 材質(zhì)、聚丙烯材質(zhì)還是纖維素材質(zhì),在泡茶時,每毫升茶湯中竟然能夠釋放出數(shù)百萬乃至數(shù)十億顆微 / 納米塑料顆粒!其中,聚丙烯材質(zhì)的茶包堪稱 “最致命”,每毫升茶湯大約能釋放出 12 億顆顆粒,這些顆粒的平均直徑為 136.7 納米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了纖維素和尼龍 6 材質(zhì)的茶包。
這些微塑料(直徑小于 5 毫米)和納米塑料(1 - 100 納米)小到用肉眼根本無法察覺,然而它們卻擁有輕易穿透腸道屏障的能力。研究團(tuán)隊利用人類腸道細(xì)胞模型(Caco - 2、HT29、HT29 - MTX)進(jìn)行模擬實驗,結(jié)果顯示,HT29 - MTX 細(xì)胞(高黏液分泌型)對塑料顆粒的吸收率最高,更為驚人的是,這些塑料顆粒甚至能夠進(jìn)入細(xì)胞核,直接對 DNA 的穩(wěn)定性構(gòu)成嚴(yán)重威脅。
具體來說,聚丙烯茶包每毫升釋放約12億個顆粒,平均尺寸為136.7納米;纖維素茶包每毫升釋放約1.35億個顆粒,平均尺寸為244.7納米;尼龍6茶包每毫升釋放約818萬個顆粒,平均尺寸為138.4納米。
二、微塑料的 “全身大逃亡”:從腸道到癌癥的隱秘路徑
實際上,茶包所釋放的微塑料僅僅只是微塑料污染這座 “冰山” 露出水面的一角!在我們的日常生活中,瓶裝水、外賣盒、化纖衣物以及空氣,都無一例外地成為了微塑料的重要來源。相關(guān)數(shù)據(jù)表明,人類每小時大約會吸入 16.2 顆微塑料,每周吸入的微塑料總量加起來,面積相當(dāng)于一張銀行卡大小。
那么,這些悄無聲息進(jìn)入人體的 “隱形殺手”,究竟會在人體內(nèi)如何興風(fēng)作浪呢?
腸道滲透:微塑料首先會吸附在腸道的黏液層上,隨后被細(xì)胞 “誤吞”,進(jìn)而進(jìn)入血液之中,并順著血液循環(huán)擴(kuò)散至肝臟、腎臟、大腦等人體重要器官。
DNA 損傷:通過實驗觀察發(fā)現(xiàn),微塑料能夠與細(xì)胞核發(fā)生強(qiáng)烈的相互作用,這種作用極有可能引發(fā) DNA 斷裂,同時導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的修復(fù)機(jī)制失效,最終致使基因突變的發(fā)生。
致癌風(fēng)險:2024 年《有害材料雜志》所發(fā)表的研究明確指出,微塑料能夠侵入骨髓,成為引發(fā)血液腫瘤的潛在誘因;而《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》更是進(jìn)一步證實,動脈中的微塑料會使心臟病、中風(fēng)的風(fēng)險飆升 4.5 倍。
更為可怕的是,大腦已經(jīng)成為了微塑料聚集的 “重災(zāi)區(qū)”!《自然?醫(yī)學(xué)》的最新研究顯示,相較于 2016 年,2024 年人腦內(nèi)的微塑料濃度急劇增加了 50%,而在癡呆癥患者的腦內(nèi),微塑料的含量更是達(dá)到了健康人的 3 - 5 倍之多。
三、如何減少 “塑料入侵”?專家給出 5 大建議
棄用塑料茶包:果斷放棄使用塑料茶包,轉(zhuǎn)而選擇散裝茶葉或者天然纖維(如棉、麻)材質(zhì)的茶包。
少用塑料容器:盡量避免使用塑料盒來盛裝熱食,在進(jìn)行微波加熱時,務(wù)必移除保鮮膜,以減少塑料受熱釋放有害物質(zhì)的風(fēng)險。
過濾自來水:可以通過過濾自來水的方式,去除水中可能含有的微塑料。同時,將水煮沸后進(jìn)行沉淀,也能在一定程度上減少微塑料的攝入。此外,應(yīng)盡量減少對瓶裝水的依賴。
慎選衣物材質(zhì):由于化纖衣物在洗滌過程中會釋放微塑料,因此在選擇衣物時,應(yīng)優(yōu)先考慮棉、羊毛等天然纖維材質(zhì)的衣物。
定期通風(fēng)清潔:采用濕拖把拖地,并經(jīng)常開窗通風(fēng),以此降低室內(nèi)微塑料的濃度,營造一個更為健康的生活環(huán)境。
結(jié)語
從一杯看似普通的茶,到人體的每一個細(xì)胞,微塑料的 “滲透戰(zhàn)” 早已在我們毫無察覺的情況下全面打響。盡管目前對于微塑料對人體長期健康影響的研究仍在持續(xù)深入,但毋庸置疑的是,減少塑料接觸已經(jīng)是一件刻不容緩的事情!趕快轉(zhuǎn)發(fā)這篇文章,提醒更多的人:遠(yuǎn)離 “塑料健康陷阱”,就從今天開始行動!
1.https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2024.143736
2.(文中數(shù)據(jù)及結(jié)論綜合自巴塞羅那自治大學(xué)、阿拉巴馬大學(xué)、《自然?醫(yī)學(xué)》等權(quán)威研究,詳見原文引用)