石榴對(duì)糖尿病患者有好處嗎?怎樣吃石榴?
1.降低血糖水平。
石榴雖然含有糖,但附著在抗氧化劑上的糖可以降低血糖水平,抵抗細(xì)胞損傷。一項(xiàng)特殊的研究測(cè)試了受試者每公斤1.5毫升石榴汁3小時(shí)后的體重。結(jié)果表明,這些參與者的空腹血糖水平顯著下降。與許多含有游離糖的水果不同,石榴含有與抗氧化劑相結(jié)合的糖。其中,單寧化合物被認(rèn)為可以降低血糖。
石榴中的抗氧化劑可以幫助身體抵抗由自由基反應(yīng)引起的細(xì)胞損傷。作為糖尿病患者,如果你的身體不能對(duì)抗或處理受損細(xì)胞和炎癥的反應(yīng)性自由基,它就會(huì)遭受氧化應(yīng)激。石榴抗氧化劑也可以降低身體的氧化應(yīng)激水平。
降低胰島素抵抗力。
石榴含有單寧化學(xué)物質(zhì),如單寧酸和無(wú)食子酸,可控制2型糖尿病的癥狀。新鮮石榴汁能增加胰腺產(chǎn)生胰島素β細(xì)胞的功能。它還能降低胰島素抵抗力,使細(xì)胞更有效地消耗胰島素。石榴還可以減少糖尿病引起的肥胖。
這些化合物包括安石榴苷、無(wú)食子酸、單寧酸、齊墩果酸、熊果酸等,以及一些抗氧化多酚,如花青素,水果中發(fā)現(xiàn)的單寧也能有效控制2型糖尿病。
3.降低壞膽固醇水平。
石榴還有另一個(gè)積極的作用:它們的抗氧化劑也有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。石榴能顯著降低密度脂蛋白(壞膽固醇)水平。低密度脂蛋白與動(dòng)脈硬化或動(dòng)脈粥樣硬化有關(guān),導(dǎo)致心臟病,是糖尿病死亡的主要原因。
4.減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。
因?yàn)樘悄虿∫呀?jīng)成為如此嚴(yán)重的流行病,考慮替代治療是非常重要的。石榴是糖尿病患者飲食的極好補(bǔ)充。它可以通過(guò)減少細(xì)胞損傷而不是碳水化合物的消化來(lái)治療糖尿病。石榴汁可以將糖尿病患者的天然抗氧化劑水平提高141%。石榴通過(guò)抑制糖尿病引起的氧化應(yīng)激起作用。在糖尿病患者中,石榴抗氧化劑可以顯著降低氧化作用,增加體內(nèi)天然抗氧化劑谷胱甘肽的含量。
專(zhuān)家建議糖尿病患者每天可以少吃一半石榴。
石榴是一種常見(jiàn)的水果,對(duì)我們的健康有很大的好處。長(zhǎng)期以來(lái),糖尿病患者被告知要避免吃含糖量過(guò)高的水果。然而,我們知道水果對(duì)身體的整體健康和維護(hù)至關(guān)重要。選擇吃石榴?;颊呖梢员苊庖葝u素問(wèn)題,獲得更多的維生素和礦物質(zhì)!糖尿病患者堅(jiān)持吃石榴——這對(duì)身體和味蕾都是雙贏的。專(zhuān)家建議,糖尿病患者每天可以少吃半個(gè)石榴或一杯石榴汁。
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