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設(shè)計(jì)師分享廚房裝修經(jīng)驗(yàn)，人性化的廚房尺寸必不可少
如果你家廚房有以下困擾：空間小、油煙重、清潔度不夠、收納凌亂、使用不便等等，這篇文章會(huì)告訴你解決方案
前言：現(xiàn)代意義上的整體櫥柜，于二十世紀(jì)上半葉誕生在德國，經(jīng)過近百年的全球化普及，它的形態(tài)也基本固定下來，即：吊柜+臺(tái)面+地柜的組合方式。
但是櫥柜作為舶來品，很多尺寸上的考量幾乎都來源于西方人的烹飪習(xí)慣，尺寸等問題的不合適，也導(dǎo)致了你家櫥柜水土不服...
?不管你家是廚房是什么風(fēng)格，最重要的是以人為本，所以很多細(xì)節(jié)必須要考慮
1?首先是女主人身高，?見圖一
2?其次是吊柜高度和深度
櫥柜的上下柜的深度會(huì)有一定的差距，根據(jù)使用者的身高、地柜的深度等因素決定。一般來講，吊柜的深度在30——45cm之間。
3?高低臺(tái)面創(chuàng)新
考慮到美觀和清潔度，不建議在一列上做高低差，錯(cuò)置的臺(tái)面需要亞克力臺(tái)面的無縫性。
4?操作臺(tái)的流暢
好的中式廚房設(shè)計(jì)，都是以設(shè)計(jì)廚房工作區(qū)域開始：食品儲(chǔ)備區(qū)?廚具存放區(qū)?清洗區(qū)?準(zhǔn)備區(qū) ?烹飪區(qū)。這些區(qū)域的的排列和分配必須符合你個(gè)人的需求和個(gè)性化的習(xí)慣。
想要擁有充分的操作空間，切菜、裝配、分盆、調(diào)味放置，水槽和灶臺(tái)應(yīng)有60——90cm的操作距離。
?一個(gè)基本的廚房操作區(qū)，至少需要滿足以下的尺寸
臺(tái)面固定長度=水槽尺寸（61-92）+灶臺(tái)尺寸（45-77）+操作臺(tái)面+兩側(cè)間距（〉12）
5?儲(chǔ)藏空間
隔板柜儲(chǔ)物，對(duì)于55cm的地柜來說，內(nèi)部空間是浪費(fèi)的，因?yàn)橐萌±锩娴臇|西時(shí)，外面的物品就需要被拿出，很不方便，所以如果預(yù)算足夠，盡可能多做一些抽屜。
五金拉籃有著很好的收納效果，預(yù)算會(huì)更高一些，特別適用那些30cm以內(nèi)的柜子，不管是地柜還是吊柜，配備五金拉籃后都能起到收納作用。