陶瓷晶瑩剔透的質(zhì)感，繽紛絢爛的色彩，深邃悠遠(yuǎn)的文化內(nèi)涵，讓人一見(jiàn)便已鐘情。然美麗如它，卻擁有一個(gè)脆弱的身軀。它經(jīng)不起歲月的侵蝕，也扛不住外力的擊打，輕微的碰撞摩擦都有可能損壞它的美麗容顏?，F(xiàn)在的我們面對(duì)殘缺的珍品，常常嘆息并感到遺憾；那些身懷修復(fù)絕技的大師肩負(fù)起了挽救破損藝術(shù)品、重塑文明碎片的特殊使命。尊稱他們?yōu)榇髧?guó)的工匠，是對(duì)這些默默奉獻(xiàn)者的最好致敬。
于愛(ài)平先生就是這樣的一位“真工匠”，一位古陶瓷修復(fù)界的大家，真正做到了“大巧若拙，大工無(wú)痕”。
▲于愛(ài)平在修復(fù)陶瓷
于愛(ài)平說(shuō)，這輩子只做兩件事：修瓷、傳授。她做到了，并且做到了極致。
1972年，17歲的于愛(ài)平中學(xué)畢業(yè)后，被分配到上海市工藝品進(jìn)出口公司，第一次接觸到陶瓷修復(fù)，這項(xiàng)工作便深深吸引了她。隨著知識(shí)的積累和修復(fù)陶瓷技術(shù)的愈發(fā)嫻熟，她已經(jīng)可以為一些藏家修復(fù)破損的陶瓷。就這樣，于愛(ài)平逐漸成為上海小有名氣的修復(fù)師。于愛(ài)平用全部的心思鐘愛(ài)著她的職業(yè)，用精湛的技藝，淵博的學(xué)識(shí)，極致的耐心讓一件件殘缺的古瓷重新綻放光芒，現(xiàn)在的于愛(ài)平仍然單純憑借手工筆涂修復(fù)陶瓷。
2000年，于愛(ài)平成立了 “古陶精舍”工作室，作為“古陶精舍”的創(chuàng)始人，在修復(fù)陶瓷的同時(shí)招徒傳承技藝，親傳親授，從不懈怠。她發(fā)揚(yáng)傳承的理念，如慈母嚴(yán)師，用睿智的思想影響和引導(dǎo)了一批批的學(xué)生。
修復(fù)陶瓷在旁人眼里是一件枯燥瑣碎極其需要耐心的工作，但是在于愛(ài)平眼里，讓器型各異的殘損陶瓷器復(fù)原如初，讓她有滿滿的成就感和幸福感。
陶瓷修復(fù)是一項(xiàng)綜合性的工作，既要了解各個(gè)朝代陶瓷器的特征，又要熟知各類修復(fù)材料、掌握相關(guān)的物理化學(xué)知識(shí)，這是一項(xiàng)對(duì)人的能力要求非常高的工作。于愛(ài)平在修復(fù)一些珍貴陶瓷前會(huì)查閱大量的古籍和文獻(xiàn)資料，了解當(dāng)時(shí)的文化習(xí)俗、人文地理等，修復(fù)陶瓷的過(guò)程中追求根據(jù)器物自身特性更好地解決缺陷，以求達(dá)到最佳的修復(fù)效果。從修復(fù)器具的選擇、填補(bǔ)顏色的拿捏到砂紙打磨輕重的掌控，所有細(xì)節(jié)都會(huì)一一考慮。
于愛(ài)平獨(dú)創(chuàng)的“于氏筆涂法”，是純手工修復(fù)，是一種最費(fèi)時(shí)、最耗精力卻也最細(xì)膩無(wú)痕的方法。所謂筆“涂”，聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)際操作起來(lái)要復(fù)雜得多。除了心細(xì)手穩(wěn)，還需要具備扎實(shí)的繪畫(huà)功底和足夠的耐心。特制的毛筆一層層描畫(huà)，以常人不易察覺(jué)的細(xì)微變化一點(diǎn)一點(diǎn)接近最終的效果。
筆涂法主要工具是各種各樣的毛筆，于愛(ài)平會(huì)根據(jù)需要修整加工或定制工具，使其能夠兼顧或大或小的殘缺處。她常說(shuō)，修復(fù)古瓷，是以干預(yù)性小為第一原則。新的材料、工具，她都在關(guān)注，也經(jīng)常會(huì)試用。以毛筆作為修復(fù)工具，第一能達(dá)到最小面積的干預(yù)，更大程度上保留文物的原貌，這是噴涂工具所不能比擬的；第二筆涂法有便于修改的優(yōu)點(diǎn)，這使得修復(fù)部位的質(zhì)感、過(guò)渡都可以更好地補(bǔ)成，因此新舊過(guò)渡自然；第三材料設(shè)備精簡(jiǎn)便攜，打底上釉幾乎不受場(chǎng)地影響。筆涂法所用材料味道較重，但顯色好。于愛(ài)平有多年的哮喘病，但為了瓷器修復(fù)效果好，一直堅(jiān)持使用這種材料。
于愛(ài)平獨(dú)創(chuàng)的“筆涂法”修復(fù)陶瓷文物流程主要有以下幾個(gè)步驟：
第一步：清洗。清洗的重點(diǎn)主要是瓷器裂隙中的臟污，清洗方法不是常規(guī)的水洗方法，而是加溫使縫隙處氧化，然后再用化學(xué)材料還原，反復(fù)這一步驟直到清洗干凈。
第二步：粘接。主要采取整體粘接的方法，這樣所粘接的文物形態(tài)會(huì)更好。
第三步：補(bǔ)缺、打磨。大的破損需要補(bǔ)缺、打磨，一些小的縫隙主要是依靠填充和反復(fù)打磨修復(fù)。
第四步：上“釉”。這一步主要是為了將裂隙掩蓋，由于筆涂法上料少而薄，顏色可以不斷修整直至接近或達(dá)到原釉色。
第五步：補(bǔ)畫(huà)，加彩。這一步主要是將缺損的地方進(jìn)一步補(bǔ)充釉色和紋飾。這非?？简?yàn)修復(fù)師的美術(shù)功底，尤其是彩瓷，所有缺失部位的器型、紋樣的描摹需要查找相關(guān)材料，還需要一定的想象力。
筆者在拜訪于愛(ài)平時(shí)，正好遇見(jiàn)于愛(ài)平在為學(xué)生上課。于愛(ài)平正在示范修復(fù)一件清代民窯彩瓷，這件瓷器口沿有長(zhǎng)約2厘米、寬約0.5厘米的磕缺，此時(shí)清洗、粘接、補(bǔ)缺、打磨等修復(fù)步驟已完成，于愛(ài)平正在補(bǔ)畫(huà)、加彩。她用極細(xì)的毛筆分次蘸取黑色、紅色顏料，順著口沿上的三圈弦紋描好，然后畫(huà)上弦紋中間的幾組斜短雙線紋，接著花費(fèi)幾分鐘調(diào)制淺綠色顏料，然后逐次涂抹在空缺處，以達(dá)到和原本釉彩高度相似的顏色。最后再涂上相關(guān)保護(hù)材料，風(fēng)干，這件器物就修復(fù)完成了。模仿釉彩的顏色是不容易調(diào)出來(lái)的，有時(shí)候調(diào)色就需耗費(fèi)數(shù)日。
除了“筆涂”這門(mén)特技，于愛(ài)平另一樣為人稱道的是她修復(fù)的釉上彩瓷，幾乎達(dá)到了天衣無(wú)縫的境界。凡古瓷的沖口、崩口、炸肚等缺憾，經(jīng)她修復(fù)后敲擊不聞破碎聲；而且她使用的修復(fù)材料老化時(shí)間可以持續(xù)八到十年。一次，有人委托她修復(fù)一尊缺損了手的瓷觀音。于愛(ài)平翻閱了大量有關(guān)觀音的圖文資料，參考了福建德化窯和明清江南木雕觀音及佛像的手指形態(tài)，這才動(dòng)手修復(fù)。于愛(ài)平事后說(shuō)：“觀音的手指造型不同于戲劇舞臺(tái)上的‘蘭花指’，也不是窈窕淑女的‘蔥根指’，而是豐滿、端莊又風(fēng)韻多姿的觀音指，必須與觀音的特色相配，難度極高?！碑?dāng)藏家見(jiàn)到于愛(ài)平修復(fù)的觀音像后，連連贊嘆。
單色釉的瓷器修復(fù)要比彩瓷更難一些，因?yàn)閱紊源善鞫酁楦邷匾淮螣?，窯火呈色、顏色自然天成、濃淡漸變相宜，普通顏料涂畫(huà)往往難以達(dá)到完全符合單色釉釉色的色彩。每一處釉色都有微小的差別，這些都使得單色釉瓷器修復(fù)成為陶瓷修復(fù)中最難的一部分。有一件景德鎮(zhèn)出土的明成化紅釉高足杯，器身紅釉濃淡不一致?？谘赜陨珳\淡露白，器身部分區(qū)域以及瓷器器型轉(zhuǎn)折處，紅釉顏色較濃，要想修復(fù)完好，釉色填補(bǔ)并非易事——但于愛(ài)平修復(fù)好的高足杯，沒(méi)有突兀的色彩，也看不出裂隙，溫潤(rùn)如玉，釉色、器型渾然天成。
▲明成化紅釉高足碗修復(fù)前、后
在修復(fù)陶瓷文物方面，于愛(ài)平始終堅(jiān)持自己的原則。她認(rèn)為修復(fù)陶瓷干預(yù)性要小，要盡可能減少修補(bǔ)的材料，才能達(dá)到更好的修復(fù)效果。這正好契合了“修舊如舊”“文物保護(hù)修復(fù)中以使用原材料為主”“選用文物保護(hù)材料應(yīng)堅(jiān)持與文物強(qiáng)度、顏色協(xié)調(diào)”等文物保護(hù)修復(fù)的原則；同時(shí)她還強(qiáng)調(diào)修復(fù)陶瓷要做到修復(fù)的可逆性，她表示自己絕對(duì)不會(huì)做“不可逆性”或“破壞性”的修復(fù)，這樣才不會(huì)“修復(fù)即破壞”，才能為未來(lái)可能需要的二次修復(fù)提供可能性。于愛(ài)平常說(shuō)：“以后科技還會(huì)更發(fā)達(dá)，技術(shù)會(huì)更成熟，我修復(fù)的瓷器隨時(shí)可以拆開(kāi)重新進(jìn)行修復(fù)?！?/p>
于愛(ài)平還十分重視積累瓷器的鑒賞知識(shí)。為了修復(fù)一件殘缺不全的元青花玉壺春瓶，她多次在上海博物館的元青花展柜前駐足揣摩，了解元青花玉壺春瓶的器皿口徑，白瓷的凈度、亮度，青花的色釉等等，待心中有底，方才下手修復(fù)。于愛(ài)平平時(shí)還收集了大量的圖片資料，建立了一份古陶瓷檔案，為文物修復(fù)工作做知識(shí)儲(chǔ)備。
于愛(ài)平不僅被收藏界人士推崇，也受到文博行業(yè)的信任。景德鎮(zhèn)考古研究所、故宮學(xué)院、重慶文化遺產(chǎn)研究院、四川三星堆博物館、四川省考古研究院、南海博物館等全國(guó)重要文博機(jī)構(gòu)都請(qǐng)于愛(ài)平去修復(fù)過(guò)重要的陶瓷珍品。和于愛(ài)平合作過(guò)的文博機(jī)構(gòu)往往還會(huì)多次邀請(qǐng)其再合作。
由21塊碎片引發(fā)的“破杯復(fù)圓”的傳奇故事在收藏界和文博行業(yè)流傳甚廣。1999年，上海工美拍賣行的春拍籌備中，有一件康熙官窯花卉斗彩小杯被工作人員失手打碎。這個(gè)康熙官窯斗彩小杯原是兩件一組，其中一件碎成了21片，撞擊點(diǎn)摔成粉末，缺了一個(gè)窟窿。拍賣行只得以8萬(wàn)元的價(jià)錢買斷了這對(duì)杯子。隨后，拍賣行的老總輾轉(zhuǎn)通過(guò)于愛(ài)平舊時(shí)同事找到了她。于愛(ài)平在一周內(nèi)采用筆涂法細(xì)致地完成了修復(fù)，一周以后直接送去預(yù)展，眾人慕名來(lái)看杯子。兩天后的拍場(chǎng)上，這個(gè)杯子成為最大的關(guān)注點(diǎn)。杯子修復(fù)后的完美亮相，讓所有人嘖嘖稱奇。最終，這對(duì)杯子拍出了12萬(wàn)元的價(jià)格。
▲清康熙官窯斗彩小杯修復(fù)后
在廣東海上絲綢之路博物館，于愛(ài)平曾帶領(lǐng)20名學(xué)員用筆涂法完成了40件宋龍泉、宋影青的無(wú)痕修復(fù)；于愛(ài)平還為景德鎮(zhèn)御窯廠博物館修復(fù)了二十幾件出土的明代官窯精品瓷器；連續(xù)三年為重慶文化遺產(chǎn)研究院修復(fù)了500件出土宋瓷及館藏文物；為四川省考古研究院修復(fù)28件宋瓷；為南海博物館修復(fù)海撈瓷；為高安博物館修復(fù)過(guò)元青花、元龍泉瓷器。中央電視臺(tái)、上海衛(wèi)視、解放日?qǐng)?bào)、新民晚報(bào)、美術(shù)報(bào)等多家媒體曾大篇幅報(bào)道于愛(ài)平的成績(jī)。她先后被南京藝術(shù)學(xué)院、上海工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院聘為客座教授，被上海城建學(xué)院聘為特聘教授。至今于愛(ài)平從事文物修復(fù)工作已近半個(gè)世紀(jì)，依然耕耘不輟。
于愛(ài)平不僅是現(xiàn)任中國(guó)文物修復(fù)委員會(huì)專家組陶瓷修復(fù)專家，還是重慶市文化遺產(chǎn)研究院在聘專家，三星堆博物館在聘專家，寧波市博物館顧問(wèn)，浙江余姚市收藏家協(xié)會(huì)顧問(wèn)。還受邀作為評(píng)審專家參加了重慶“2015年、2016年永川漢東城遺址出土瓷器修復(fù)保護(hù)項(xiàng)目”。
2018年，于愛(ài)平受景德鎮(zhèn)考古研究所邀請(qǐng)，去修一批被挑選出來(lái)的釉色精美、紋樣華麗的破碎、殘損的青花瓷。這批器物中有一件明宣德青花團(tuán)龍紋花口洗，是明宣德年間（1426年-1435年）的官窯青花瓷洗，從碎片可見(jiàn)這件青花瓷洗胎白質(zhì)堅(jiān)、釉色瑩潤(rùn)、青花發(fā)色濃艷，只可惜碎成了數(shù)片。于愛(ài)平接手修復(fù)工作后，開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)清洗、拼接、打磨、添彩，最終將這件瓷器修復(fù)完好。這件青花瓷洗呈現(xiàn)在大家面前時(shí)，竟像穿越了一樣“完整無(wú)暇”，器型端莊，花口呈現(xiàn)完美的曲線，內(nèi)底五爪龍精巧靈動(dòng)，騰云欲飛，活靈活現(xiàn)。
▲明宣德青花團(tuán)龍紋花口洗修復(fù)前、粘接后
▲明宣德青花團(tuán)龍紋花口洗修復(fù)后
在國(guó)外，于愛(ài)平的精湛技藝得到推崇。2018年1月，于愛(ài)平與故宮博物院的兩位專家一起赴丹麥，參加丹麥腓特烈堡國(guó)家歷史博物館、丹麥克倫堡宮、丹麥職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)合舉辦的跨國(guó)學(xué)術(shù)交流活動(dòng)，在這次活動(dòng)中于愛(ài)平當(dāng)場(chǎng)演示了古陶瓷修復(fù)的操作工藝及流程。于愛(ài)平精湛的技藝，得到了外國(guó)同行的贊嘆，為我國(guó)的文物修復(fù)業(yè)贏得了聲譽(yù)。
文物修復(fù)是一門(mén)技術(shù)活，多數(shù)修復(fù)師都有自己的“獨(dú)門(mén)秘籍”，一般不會(huì)輕易外傳，但于愛(ài)平在“古陶精舍”工作室為學(xué)生傳授陶瓷修復(fù)知識(shí)時(shí)，毫無(wú)保留、傾囊相授。于愛(ài)平說(shuō)：“我會(huì)把所有方法和材料配方都告訴學(xué)生，但是能不能修好還要看個(gè)人的努力?！庇趷?ài)平用無(wú)私精神傳播著中國(guó)悠久的文化與技藝，希望這些對(duì)文物修復(fù)充滿熱情和理想的年輕人能夠“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”。
“古陶精舍”成立19年來(lái)，于愛(ài)平一直從事陶瓷修復(fù)教學(xué)工作，成就了一批批學(xué)生，為國(guó)家文物修復(fù)行業(yè)輸送了大批人才。她的大部分學(xué)生學(xué)成后都進(jìn)入了各個(gè)省市的博物館或其他文博機(jī)構(gòu)，繼續(xù)為古陶瓷修復(fù)事業(yè)而努力。有的學(xué)生甚至入職故宮博物院，《我在故宮修文物》中出現(xiàn)的年輕瓷器修復(fù)師紀(jì)東歌就是她的愛(ài)徒。
于愛(ài)平桃李滿天下，她的學(xué)生中有正在上大學(xué)的學(xué)生，也有民間的修復(fù)工匠、文博單位的修復(fù)師，還有社會(huì)上各行各業(yè)對(duì)此感興趣的人。信息化高度發(fā)達(dá)、交通便捷的現(xiàn)代社會(huì)，這種師徒制的傳承方式，讓于愛(ài)平的陶瓷修復(fù)技藝得到了更廣泛的傳承。
除了正式的學(xué)生外，北京大學(xué)、中央美術(shù)學(xué)院、景德鎮(zhèn)考古研究所等全國(guó)各大博物館及高校古陶瓷修復(fù)培訓(xùn)都請(qǐng)于愛(ài)平給相關(guān)專業(yè)學(xué)生授課。另外國(guó)家文物局自2003年起，每年的陶瓷修復(fù)培訓(xùn)班也會(huì)請(qǐng)其擔(dān)任導(dǎo)師，于愛(ài)平會(huì)傳授陶瓷修復(fù)方法給這些來(lái)自全國(guó)各文博系統(tǒng)的文物修復(fù)工作人員，她的授課讓學(xué)生們的陶瓷修復(fù)技藝更加精湛。
文物修復(fù)是一件還原歷史的工作，正是有了代代相傳的文物修復(fù)工作者的辛勤付出，使得無(wú)數(shù)的歷史殘片，重現(xiàn)藝術(shù)光輝。
編輯：姜 旭
審核：盧 陽(yáng)
本文刊登于2019年10月15日
《中國(guó)文物報(bào)》第8版
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