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在北京吃國(guó)宴最好的地方，非釣魚臺(tái)賓館莫屬，能這里吃飯的都是非富即貴的大人物。你想專門接待大人物的地方，菜品菜式菜樣自然是最頂級(jí)的，價(jià)格自然不會(huì)親民，這里號(hào)稱北京最貴的國(guó)宴。

這家店門臉不大，招牌上只寫著個(gè)“然”字。初到的客人很容易錯(cuò)過(guò)，但這絲毫不影響它的火爆，就連大腕級(jí)人物也慕名前來(lái)。其中不乏有陳坤、黃曉明等人。這這里沒(méi)有菜單，主廚根據(jù)當(dāng)天最新鮮的食材，制作最新鮮的食物，食物搭配都極為講究。服務(wù)和味道擺在那了，價(jià)格自然不低。

京城人無(wú)人不知盤古大觀，這座七星級(jí)酒店，但鮮有人知這里還有一個(gè)高端、大氣、上檔次的盤古文奇美食匯。他家餐廳以潮粵兩種菜系為主，所有蔬菜均為農(nóng)場(chǎng)訂種的綠色有機(jī)蔬菜，獨(dú)特精美的海鮮，粵式滋補(bǔ)燉湯，原汁原味，醇厚鮮美，也彰顯出頂級(jí)的廚藝。

這家餐廳鬧中取靜，在頤和園東門旁的安縵酒店的御膳房里，這可是當(dāng)年王公大臣來(lái)覲見慈禧太后時(shí)等候及存放頂戴花翎的場(chǎng)所。 他家餐廳的每一道料理都精致新鮮，超級(jí)一流的食材，味道很好。

愛打高爾夫的商務(wù)人士，不會(huì)不知道北湖九號(hào)，到這里除打高爾夫，就是品嘗美食了。

這家餐廳主打粵菜，菜肴很是精美,一道“仙島海龍王會(huì)”的菜肴煙霧繚繞視覺(jué)感極強(qiáng)。

Nobu餐廳是家日式料理，但又不同于傳統(tǒng)的日本料理。店家在秉承傳統(tǒng)日料風(fēng)味的基礎(chǔ)上又融入了南美風(fēng)味，口感獨(dú)特。餐廳裝修很歐式，很有檔次。菜的品種也不多，價(jià)格真是傳說(shuō)中的貴。你要問(wèn)為什么這么貴？關(guān)鍵有兩個(gè)：細(xì)致和服務(wù)。

吃國(guó)宴，要的是“偉人體驗(yàn)”，只有做過(guò)復(fù)制得出。程府宴的創(chuàng)始人是給毛主席做飯十幾年的廚師，退休前一直是中南?？倧N師長(zhǎng)。退休后自創(chuàng)食府，拿手好菜是毛氏紅燒肉、元帥蝦、紫蘇武昌魚等等。

他家的牛排據(jù)說(shuō)是全北京最好吃的，牛排種類很多，上等的T骨牛排，雖然牛排很厚，七成熟顯老，五成熟剛好，肉汁豐富，鮮嫩可口。

這家餐廳有著獨(dú)特的高度，離地面近200米高，在上面就餐不僅俯瞰腳下的長(zhǎng)安街，天氣晴好時(shí)，更是一眼從國(guó)貿(mào)看到西山。在這里不僅能品嘗到中餐、西餐，還能品嘗到日本料理，就餐環(huán)境和地段沒(méi)得說(shuō)，據(jù)說(shuō)明星也經(jīng)常光顧這地方。

法國(guó)的名片除香水和紅酒外，還有一張名片就是法國(guó)大餐。其實(shí)，吃法國(guó)大餐不必萬(wàn)水千山，到AZUR聚就能吃到最正宗的法國(guó)大餐。據(jù)說(shuō)他家的主廚Mauro Colagreco，主廚法國(guó)排名第一，在法餐界非常有名氣。這里就餐環(huán)境典雅不失奢華，菜品精致、樣式別致，高端、大氣、上檔次的法國(guó)大餐，價(jià)格自然不低。