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簡單又好吃酸溜溜的湯汁十分誘人番茄打鹵面

2018.01.30

食材：番茄、雞蛋、面條適量、青豆、蔥少許

1 雞蛋打撒加入少許水，熱鍋到油，雞蛋倒入鍋中炒的時候用筷子打圈攪拌，熟了即可關火，盛出備用

2 番茄切成丁，鍋中在倒入少許油，蔥花下火翻炒，西紅柿入鍋，用鏟子邊壓邊翻炒，在倒入一些醬油，加水燜煮至西紅柿成泥狀

3 然后倒入雞蛋，少許鹽然后出鍋

4 另起鍋加水，水燒開放入面條，水中放一小勺鹽，面條煮熟放入碗中

5 澆上西紅柿鹵汁即可

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