現(xiàn)在是聽「糖尿病」就變臉的時(shí)代?；疾〉娜颂?，不僅糖友，就連普通人，都得格外關(guān)注自身血糖的情況。因?yàn)楦鞣N壞的因素綜合起來，保不準(zhǔn)誰是下一個(gè)加入糖尿病隊(duì)伍的人。
因?yàn)樘悄虿±镞呌袀€(gè)「糖」字，很多人單純以為是甜的東西吃多了，導(dǎo)致了糖尿病。甜食固然是一大原因，但它不能背所有的鍋。
很多你以為「安全」的常見食物，其實(shí)是潛藏的升「糖」高手！比如這5道可能令血糖飆升的家常菜，糖友需避開。
1、水煮魚
水煮魚里含有的糖雖然比較少，但是它油多??！小九每回吃它，都想感慨一句，這根本不是水煮魚，而是油煮魚。而且，不僅油多，還偏咸。
糖友除了避開高甜食物，還必須得避開高油高鹽的食物，因?yàn)橛椭瑫种埔葝u素的活性，降低其分泌功能。所以油脂攝入多了，意味著胰島素分泌減少，活性降低，間接使血糖升高。
只能說，水煮魚雖然香味十足，但它非常不適合糖友食用。
2、魚香肉絲
天真的小九一直以為魚香肉絲，就是魚和肉和各種調(diào)料的結(jié)合體，直到有一天看到一道名為「沒有魚的魚香肉絲」，才知道真相…
魚香肉絲沒有魚就算了，關(guān)鍵還會不少糖。它的內(nèi)容其實(shí)是：油多，糖多，鹽多。對于普通人來說，口感很獨(dú)特，該有的味道都有了，但是糖友就不適合吃啦。無論哪一個(gè)，都不利于血糖的穩(wěn)定控制。
3、糖醋排骨
不僅糖醋排骨，糖醋里脊、糖醋魚等等，這類型的菜肴，也會放糖，而且為了蓋住酸味，可能會大把大把地加入白糖。高糖分的菜肴，其實(shí)無異于甜性飲料啦，吃多無益，糖友要盡量避免。
4、蔬菜沙拉
蔬菜本身是健康的，但是那個(gè)沙拉醬的存在，就讓它不那么健康了。
沙拉醬是一種脂肪含量較高的物質(zhì)，很多人沒法兒生吃蔬菜，所以會拌不少沙拉醬一起吃。這樣就無形中給自己增加熱量和脂肪，2型糖友尤其需謹(jǐn)慎食用。
5、炸醬面
炸醬面很香，但是那個(gè)醬多數(shù)偏甜，真的不適合糖友食用。
反正，任何需要放糖的食物，都要嚴(yán)格控制攝入量，計(jì)算好自己的熱量，不要超標(biāo)就好。
無論是外出下館子還是自家開火，煎炸油膩的食物都要少吃。當(dāng)然，也沒必要完全清水煮白菜，一點(diǎn)調(diào)料都不加。如果身體狀況比較好，血糖穩(wěn)定，是可以適量吃一些含糖食物的。
血糖隨時(shí)可能變動(dòng)，所以飲食習(xí)慣肯定也需適時(shí)調(diào)整。糖友需經(jīng)常關(guān)注自己的血糖和體重變化，并咨詢營養(yǎng)師，看是否需要調(diào)整飲食。
