材料：芒果，奶油，牛奶，砂糖，檸檬，糯米粉
做法：
1：準(zhǔn)備好適量糯米粉。
2：根據(jù)自己的口味加入適量的砂糖。
3：加水活成稍微濕潤的糯米面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒一會。
4：芒果加奶油，牛奶，一同放入攪拌機(jī)，攪打成泥。
5：攪打好的芒果奶油泥，小火加熱到沸騰狀態(tài)，關(guān)火，放入冰箱冷藏。
6：糯米面團(tuán)，搓成小丸子，直徑0.5厘米就差不多。
7：小丸子煮熟。
8：煮熟的小丸子過幾遍冷水，放入冰鎮(zhèn)好的芒果奶漿里，切一片檸檬裝飾，吃的時(shí)候，檸檬片放入芒果小丸子奶漿里攪拌一下即可。
一點(diǎn)心得：
*糯米面團(tuán)里面的糖可以稍微多放一點(diǎn)點(diǎn)，這樣小丸子就有甜甜的味道，芒果奶漿可以不放糖，這樣奶漿就是純粹的芒果清香甘甜的味道。
*芒果奶漿攪拌好后，可以直接冷藏使用，但是經(jīng)過我的實(shí)驗(yàn)，加熱煮沸之后的口感更好，沒有了水果的生澀的味道。
*煮好的小丸子一定要多過幾遍涼白開水，洗掉表面粘液，這樣成品更爽滑。
*檸檬片開始我存屬裝飾意味，結(jié)果吃的時(shí)候，覺得扔掉可惜，就放里面攪了攪，結(jié)果成品就有了檸檬的微酸清香，絕對意味收獲，強(qiáng)烈推薦！！
*我做的奶油和牛奶的比例是1:1，芒果放的也稍微多點(diǎn)，這樣成品是很濃稠的，也可以不放奶油，多放牛奶，這樣成品就是比較稀的奶漿。
