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廣東的天氣真是令人捉摸不透，冬至27℃，立夏19℃，這樣乍暖還寒的反常天氣，總是令人一不小心的感冒了。尤其是老人、小孩和體弱者，由于身體抵抗力差，更容易被感冒病毒入侵。

想要擁有健壯的身體，除了要經(jīng)常參加體育鍛煉外，還可以通過進(jìn)補(bǔ)來調(diào)理。

我們中國(guó)人向來都懂得以參類作為藥膳來進(jìn)補(bǔ)，然而，人參、紅參、黨參、沙參、西洋參、丹參……雖然都是參，但它們的功效卻各有千秋，也適用于不同體質(zhì)的人。

你知道這些參類有什么不同嗎？補(bǔ)參又有哪些講究呢？且聽參參一一道來！

人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王，是聞名遐邇的東北三寶之一。

中醫(yī)認(rèn)為， 人參既能補(bǔ)脾肺之氣，又能大補(bǔ)元?dú)?/strong>，尤其是對(duì)于那些大病初愈、久病體虛而偏于氣虛者，不失為一味良藥。

人參對(duì)高血壓、心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠狀動(dòng)脈硬化、心絞痛、慢性胃炎、肝炎、神經(jīng)衰弱、性功能障礙等病癥有輔助治療作用。 

人參根據(jù)其生長(zhǎng)地域、炮制方法不同，又可以分為白參和紅參。

還有一種紅參叫高麗參，出產(chǎn)于朝鮮半島，其參味較一般人參要濃，氣香濃郁，是參類中的精品。

高麗參具有補(bǔ)脾益肺、生津益血、安神增智等功效。對(duì)驚悸失眠者、體虛者、心力衰竭和心源性休克等有輔助治療作用。

西洋參，又叫花旗參，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。

中醫(yī)認(rèn)為，西洋參可用于氣虛陰虧、內(nèi)熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉干等病癥。

與人參對(duì)比：

人參偏溫，可以補(bǔ)陽(yáng)散寒；

西洋參偏涼，可以清熱養(yǎng)陰；

在補(bǔ)氣上，人參比西洋參更有效；

在清熱生津上，西洋參又更勝一籌。

西洋參具有提高免疫力、治療糖尿病、保護(hù)心血管、改善記憶力、增強(qiáng)免疫功能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌抗疲勞、抗衰老等輔助作用，對(duì)人的身體機(jī)體可以起到整體的調(diào)理效果。

黨參最大的特點(diǎn)，就是既能補(bǔ)氣，又可養(yǎng)血。

所以，氣血兩虛、氣短心悸、疲倦乏力、面色蒼白、頭昏眼花、胃口不好、大便稀軟、容易感冒的人，都宜服用黨參。

與人參對(duì)比：

人參性溫，黨參性平，兩者功效較為相近，皆有補(bǔ)氣、生津、益氣等功效，但黨參的價(jià)格更低廉，常作為人參的替代品。

沙參屬補(bǔ)虛藥，善補(bǔ)五臟之陰。

中醫(yī)認(rèn)為，沙參有治療干咳痰少、口干咽燥、舌紅少苔、頭痛之效。

與人參對(duì)比：

沙參性寒，補(bǔ)五臟之陰，屬于清補(bǔ)的范疇；

人參性溫，補(bǔ)五臟之陽(yáng)，屬于溫補(bǔ)的范疇。

有的人使用人參、黨參等補(bǔ)益后容易上火，此時(shí)就可以用沙參代替進(jìn)補(bǔ)。

沙參具有調(diào)節(jié)免疫平衡、化痰止咳、治療氣管炎、保護(hù)心血管、抗真菌等輔助作用。

丹參是活血祛瘀的佳藥，藥用歷史悠久，與心腦血管關(guān)系密切，常被制成丹參滴丸、復(fù)方丹參片等藥劑。

中醫(yī)認(rèn)為，丹參適用于活血祛瘀，通經(jīng)止痛，清心除煩，涼血消癰、心煩不眠，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)閉經(jīng)、跌打損傷等病癥。

丹參有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠狀動(dòng)脈血流量、減慢心率，改善心肌缺氧之功效， 常用于輔助治療冠心病、心絞痛、胸悶、心悸等病癥。