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豆芽是一種營養(yǎng)豐富、清香脆嫩適口的蔬菜，但是市場上買的豆芽大部分是用無根劑發(fā)的，今天我就教大家一個發(fā)豆芽的小妙招，不花一分錢，幾天就能吃上新鮮的環(huán)保豆芽。

首先我們準(zhǔn)備一碗清水，將豆子倒入清水中浸泡4-5小時。然后拿一個盤子，在上面墊一層紗布。接著把浸泡好的豆子均勻撒在紗布上，用水淋濕透就行了。最后用深色衣服將其蓋住，放在陰涼避光處，這樣等待幾天就可以吃到新鮮的豆芽了。