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          中醫(yī)解決脾虛的三步驟:祛濕、消食、健脾


          入夏以后,氣候炎熱,雨水較多,人在濕熱交織的環(huán)境,很考驗脾胃。接下來的幾個月,從立夏到出伏,我們將面臨一輪接一輪的“冷氣洗禮”,我們的小脾胃進入一級戰(zhàn)備狀態(tài)~~

          腹脹、打嗝、舌苔厚膩

          大便不成形、粘馬桶、口粘

          胸脘脹滿、身體困重、四肢浮腫無力

          經常神疲乏力、面色油光、濕疹反復發(fā)作。。。。。

          這些看似不嚴重,用不著去醫(yī)院,卻長期困擾我們的病根就是中醫(yī)常說的“脾虛”。

          今天就幫大家弄清楚你的脾虛到底怎么回事,養(yǎng)好脾胃,踏踏實實安度盛夏。

          脾,乃后天之本

          相信你已經看到過很多文章都提到了脾虛,也懷疑自己是不是脾虛?那究竟什么是脾虛?為什么我的脾會變弱呢?

          回顧一下,張教授在《零基礎中醫(yī)訓練營》課程里總結了脾的四個主要生理特性、生理功能:

          • 脾氣宜升、脾喜燥惡濕

          • 脾主運化

          • 脾主升舉

          • 脾主統(tǒng)血

          脾五行屬土,為陰中之至陰,在志為思,在形體為四肢及肌肉,其華在唇,在竅為口,在液為涎,通于長夏之氣。脾與胃通過經絡構成表里關系。

          人出生后,生命過程的維持及其所需精氣血津液等營養(yǎng)物質的生成,均依賴于脾(胃),為此中醫(yī)賦予“脾”一個很高的地位:“脾乃后天之本”。

          打個比喻來說,中醫(yī)的脾就像是運化萬物的大地,脾虛就像土地貧瘠則萬物不生,所以脾虛的人肯定容易氣血虧虛、五臟六腑得不到該有的營養(yǎng)供應、容易早衰、收成不好。

          脾是怎么工作的?

          簡單來說,食物入胃,胃負責受盛、腐熟你吃下去的食物,變成食糜,在下傳到小腸進一步消化。由胃到腸,一定要通暢下行,這叫胃主降濁。

          但到底身體能不能吸收食物里的營養(yǎng)?能不能順利把營養(yǎng)傳輸給五臟六腑?都是靠脾來負責完成的。

          胃腸吸收的水谷營養(yǎng)物質,通過脾氣運化以后向上輸送到心肺、頭面,再通過心肺的作用化生氣血,以濡潤、輸布全身,這叫脾主升清。

          脾在我們身體里就像是一個快遞小哥,它負責派送營養(yǎng)精微物質給五臟六腑。

          脾氣健運,它工作能力就強,很快把食糜加工成身體所需要的精、氣、血、津液,派送到五臟六腑、四肢百骸、筋肉皮毛,我們就會有精力有活力,氣血充盈就會變漂亮。

          “脾失健運”,就是脾虛了,脾不好了,不管吃什么好東西、營養(yǎng)品,都不能完全吸收食物的營養(yǎng),五臟六腑得不到氣血的滋養(yǎng),各種毛病都跟著來了。

          所以金元四大家脾胃論的鼻祖李東垣說得太對了:“脾衰則百病叢生,脾衰則一身俱衰”。

          那,如何知道你的脾好不好呢?

          現在的人往往吃得太好,補得太多,卻又動得太少,脾胃就像一個滾在泥沙里的輪胎,轉動緩慢,功能下降之后,不能正常運化食谷、代謝水濕(食物中的水分)。

          久而久之,會出現下面這些脾虛標配癥狀:

          1、運化失職腹脹,沒胃口,大便不成形or便秘

          一旦脾吸收傳輸食物營養(yǎng)的功能下降,很多食物還沒來得及充分消化吸收,就變身軟趴趴的便便了。。。

          2、脾氣不能正常升清疲乏無力,少氣懶言,面色萎黃

          脾氣足的時候水谷精微可以順利濡養(yǎng)到面部,脾虛后脾氣升清無力,則上不得精微之滋養(yǎng),而頭目眩暈、面色萎黃無華、少氣懶言、肢體困重。。。

          3、脾氣升舉無力、脾氣下陷:腹部墜脹、久瀉不止、脫肛、內臟下垂……

          • 脾氣該升不升反而下陷了,這時就不僅僅是腹脹了,還會出現瀉下無度、小腹部墜脹、尿意頻頻、且尿無力;

          • 甚則內臟下垂,常見有胃下垂、子宮下垂、脫肛等。

          4、脾不統(tǒng)血:便血、尿血、例假出血不止、或淋漓不盡

          如果脾氣虧虛到不能統(tǒng)攝血液,致使血液容易溢出脈外,血液不按規(guī)定的路徑循環(huán),造成出血傾向。

          造成脾虛幾個主要的原因,你犯過嗎?

          • 飲食失節(jié):比如過份吃好吃的食物,導致了積食,損傷脾胃;睡過頭,不吃早餐,饑一頓飽一頓都對脾的傷害是很大的;

          • 過分貪涼:小時候吃冷飲沒節(jié)制,不經意間就傷了脾胃;所有的生冷食物,都需要耗費更多的脾陽去溫煦,去運化,加大了脾的工作量;

          • 錯誤服藥:也有不恰當地服用藥物,導致脾胃受傷的;

          • 思慮過重:情緒不佳,想問題想的多,從而影響脾胃的;

          • 體力活動少:久坐肥宅,運動太少了,是現代人的普遍問題。

          中醫(yī)解決脾虛的三步驟:祛濕、消食、健脾。

          “脾”與“長夏”相應,脾主運化,補給全身,與土能載物、生化的作用是類似的。長夏時節(jié)是土地最有生機的時候,也恰恰是養(yǎng)生脾胃的最佳時機。

          我們要抓住一年當中難得的夏天時光,好好養(yǎng)護我們的脾胃。

          這時候祛濕、消食、健脾才是真正修理輪胎小脾的三件法寶~~

          祛濕,相當于先把輪胎外面的水擦擦干

          用五指毛桃來煲湯,最吸引人的地方是,用它煲出的湯有一股淡淡的椰香味,味道清新怡人。

          客家人把五指毛桃稱為“廣東人參”。此湯性味平和,健脾祛濕、理中化濕,適應廣,小朋友、老人都可以喝,孕婦飲用需將薏米拿出。

          非常適用于陽虛、氣虛體質之人,因為氣虛的人飲食不宜太涼,亦不能大補,五指毛桃湯的清補非常適宜炎熱的夏天。

          ·祛濕的食療方·

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          配料:五指毛桃 30g 、 土茯苓20g、炒白扁豆 10g 、薏米10g、蓮子10g、芡實10g、1根排骨、生姜3片

          做法:

          1、將所有藥材洗凈、用溫水浸泡10分鐘

          2、把姜片放到水中煮沸,再把排骨放入鍋中,焯水,去除肉腥味

          3、將排骨、浸泡好的藥材一起放入高壓鍋,或者電燉鍋,轉文火燉1.5小時以上

          濕熱籠罩的時節(jié)多喝此湯,整個人都會神清氣爽,像我第一次煲這個湯的時候,第二天拉得粑粑居然都變成香蕉型的,驚訝它的祛濕指數……


          據說國學大師鄧鐵濤鄧老就愛用五指毛桃來治療脾虛、濕氣重導致的腰痛等輕疾,多喝五指毛桃湯就能明顯好轉。

          消積食,相當是把輪胎里的泥沙給清理掉

          吃多吃雜了,超出脾胃的運化能力,食物就會在胃和小腸里屯著發(fā)酵……舌苔會厚膩,口中味道變重,打嗝噯氣都會有酸腐的味道。

          不管你是吃肉吃多了、還是吃米面淀粉吃多了?這個焦三仙+雞內金組合,可以幫你消一切積食。

          ·消積食的食療方·

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          配料:焦山楂 6g 、焦麥芽 6g 、焦神曲 6g 、炒雞內金6g

          做法:

          1、焦山楂、焦麥芽、焦神曲和炒雞內金盛入碗中,加入300毫升的水浸泡20分鐘,備用。

          2、將泡過的用料連同水一同倒入砂鍋中,燒開后,再轉小火繼續(xù)煮制15分鐘,離火晾涼即可飲用。

          3、飲用方法是一日1-2次,每次50ml。此湯消積消食,味道清苦。

          焦麥芽可很好的消化淀粉類食物(米、面、薯、芋);焦山楂善于治療肉類或油膩過多所致的食滯;焦神曲則利于消化米面食物。

          還有消一切的雞內金,雞內金就是雞胗里面的一層膜,是雞肉的一部分,炒過和沒炒過的區(qū)別很大,生雞內金活血化瘀,用于治療結石類疾病;炒雞內金消食導滯,治療兒童積食效果很好。

          焦三仙加上炒雞內金的助攻,不管哪一類的食積都能兼顧,只有把積食騰空了,脾胃才有新空間去吸收營養(yǎng)。

          最后一步才是健脾

          食療對脾胃的幫助是緩慢而持久的,既是食物又是藥物,沒有太強的偏性,非常溫和,食用后可以直接作用于脾胃。

          ·健脾的食療方·

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          配料:小米一把、紅參或者黨參2片

          做法:

          1、將小米放到冷水中浸泡半個小時左右,這樣不僅能夠節(jié)省我們煮的時間,而且口感會更軟;

          2、燒一鍋水,水開再放米,這樣米不粘鍋,而且小米容易開花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度;

          3、大火燒開后轉小火慢熬,整個過程最好不少于30分鐘,小火保持水沸而不滾,稍微冒氣泡的狀態(tài),這樣可以讓粥很快粘稠。

          小米,我們叫栗,谷物中數小米的生命力最強,又是春種秋收,得天地之氣最全,得土氣最厚,最養(yǎng)脾胃。

          中藥里面有很多黃色入脾的藥,補脾非常好,像山西晉中長治的黨參,黃土高原出產的黨參藥效最好了;還有甘草、黃芪也是補脾氣的,煲湯、煲粥、煮藥放幾片都非常好。

          其他健脾祛濕的食療方子:懷山藥、蓮子肉、芡實、薏米、紅腰豆、白蕓豆等等,可以替換著來。

          祛濕、消食、健脾三步走,讓脾氣該升的升,讓胃氣該降的降,脾運化的氣機恢復了,胃里面的殘渣濁物騰空了,補進去的營養(yǎng)才能最大程度吸收啊~~

          祝大兒童、小兒童們節(jié)日快樂

          愿我們從小到大都有一個好胃口

          在大(脾)地(胃)的滋養(yǎng)下

          做一個快樂成長的人兒

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