老板身為高級營養(yǎng)師
28年來就專心開好自己家的小店
從賣一張草帽餅開始
到做遍哈爾濱小吃
全城獨(dú)一家,絕無分店
大中午的店里就堆滿了人人人,兩層的寶藏小店,來吃一口熱乎菜,一張餅可以配一切,每個(gè)人臉上都洋溢著滿滿的開心呀。
話不多說了,飯點(diǎn)早點(diǎn)來吃準(zhǔn)沒錯(cuò)!
【鍋包肉】
最傳統(tǒng)的老式做法,比很多大館子做得好多了。外酥里嫩,炸到蓬松。一口就能咬到薄厚適中的里脊肉,酸酸甜甜的口感更是讓人上癮。
吃的時(shí)候喜歡蘸點(diǎn)湯汁兒,更能刺激味蕾。
【草帽餅】
傳說的鎮(zhèn)店之寶,一天500多張都不夠賣,金黃酥脆,吃著賊筋道有嚼勁,每次吃完一張都是滿到溢出來的幸福感。
【蘿卜丸子湯】
正式開造之前,絕對得先來一碗丸子湯,湯底是用大骨棒和雞架慢熬,湯汁辛辣酸爽,蘿卜和黃瓜去油去膩。
還可以根據(jù)自己的口味,加辣椒或者是醋。
純手工打出來的肉丸,Q到彈牙,又脆又香。光是喝湯吃丸子,就能整飽了。
注意:
飯點(diǎn)人多,二樓有包房可以提前訂一下。
火爆大頭菜,魚香肉絲等王牌也超級好吃哦。
大偉草帽餅
地址:南崗區(qū)巴山街25號
電話:13836007234
時(shí)間:10:00-24:00
人均:25元
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ID:杏仁牛奶
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