一天之計在于晨,早餐對于每個人都是一天中最重要的一頓,學生靠它快速進入學習狀態(tài),打工人靠它堅持一個忙碌的上午,那些愛美的小姐姐們就更要重視起早餐對皮膚的影響了。這不38女神節(jié)快到了嘛,專門分享3款適合妹子做的早點,這3款早點的特點在于,教程簡單,營養(yǎng)均衡低卡高蛋白,好吃不擔心長胖,處處為妹子著想,還在等什么?趕緊點贊關注加收藏吧,這樣就能第一時間看到我每天都分享的美食菜譜了。
【紫菜蟹肉蝦滑卷】
主要食材:紫菜,蝦滑,蟹肉棒,黑胡椒粉,用蝦滑代替了米飯,這屬實是減肥版的壽司了,一口就愛上,飽腹感強的同時,早上的蛋白質攝入也滿足了,吃不完可以安排到晚上下班回家,來一個又滿血復活了。
【具體做法】
1、紫菜卷平鋪放在保鮮膜上,蝦滑打散加入少許的黑胡椒粉也是平鋪在紫菜卷上,一定要均勻鋪好,上面放2根蟹肉棒,用保鮮膜把紫菜卷卷起來扎緊。
2、冰箱里冷凍30分鐘左右,取出切成厚片,鍋里5成油溫下入紫菜卷,全程小火把紫菜卷2面煎至金黃,就可以開吃了,吃得時候可以配點沙拉醬或者是少許陳醋,增加適口性。一次煎好的可以吃2天。
【香菇雞胸肉餅】
主要食材:雞胸肉,香菇,玉米,胡蘿卜,蔥花,生抽,蠔油,淀粉,鹽,孜然粉,想要吃著肉減脂的,就可以做這款雞胸肉香菇餅了,飽腹感極強,可塑性也極強,添加的材料可不止雞胸肉一款,建議一次做可以吃一周早餐的份量。
【具體做法】
1、先把香菇,雞胸肉,玉米,胡蘿卜片焯水2分鐘,撈出后瀝干水分。把雞胸肉剁成肉泥,香菇和胡蘿卜也是剁成碎,最后加入蔥花混合在一起。
2、接下來是調味了,往混合在一起的食材里加入2勺生抽,1勺蠔油,3上淀粉,孜然粉和鹽看自己的口味增減,攪拌均勻后揉成肉餅的形狀。
3、熱鍋冷油大約5-6成熱油溫下入雞胸肉餅,全程小火煎至2面定型,外焦里嫩,營養(yǎng)均衡,蛋白質和蔬菜都有了,解饞又扛餓,美極了。
【雞蛋卷餅】
主要食材:雞蛋,胡蘿卜,青椒,土豆,生抽,辣椒粉,如果你覺得雞胸肉餅沒有煙火氣,那雞蛋卷餅就能立馬滿足你想要的煙火氣了。
【具體做法】
1、土豆胡蘿卜擦絲,青椒切小條,先起鍋燒油爆香三絲,開大火把三絲炒軟炒至微微斷生即可。
2、然后往里面加入2勺生抽,1勺辣椒粉,翻炒均勻后出鍋。留下少許的底油倒入雞蛋液,把雞蛋建成個大圓餅狀態(tài),這里有個小技巧,如果想把雞蛋餅煎出來更有韌勁,可以加少許的水淀粉在雞蛋液里。
3、把三絲放入雞蛋餅里,卷起來用保鮮膜包好扎緊,最是最基礎的三絲雞蛋卷餅了。當然你可以添加肉類進去,比如瘦肉,午餐肉等等。