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用料：  

對蝦（或者大名蝦、基尾蝦）

白菜心

關(guān)廟面（掛面、手搟面、拉面都行）

蒜2瓣

香蔥適量

做法：  

1.首先大蒜拍扁切碎，白菜切細(xì)絲，大蝦開背去沙線

2.油熱后下蒜末炒香

3.下白菜絲炒軟

4.添水，把蝦放進(jìn)去

5.水開后下面條，用鹽、糖簡單調(diào)味即可，出鍋后撒上香蔥