中國十大傳統(tǒng)名茶

1、西湖龍井

西湖龍井是我國第一名茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，自唐代發(fā)展至今已有1200多年的歷史，以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕著稱，素有“天堂瑰寶”、“百茶之首”、“綠茶皇后”之美譽(yù)。龍井茶屬于炒青綠茶，外形扁平挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇。品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無窮。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是中國歷史上的貢茶，產(chǎn)于江蘇省蘇州太湖之濱的洞庭山，原名“嚇煞人香”，康熙皇帝南巡時(shí)覺得其名不雅，賜名“碧螺春”。碧螺春屬于炒制綠茶，以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕聞名中外，外形條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠。湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，幽幽花果香讓人回味無窮。

3、黃山毛峰

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山一帶，由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制，具有“香高、味醇、湯清、色潤”的特點(diǎn)。黃山毛峰前身是黃山云霧茶,外形稍卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。

4、六安瓜片

六安瓜片是中國特種綠茶，產(chǎn)于安徽省六安大別山一帶。唐代被稱為“廬州六安茶”，是當(dāng)時(shí)的名茶，明朝開始被稱為“六安瓜片”，成為上品、極品茶，清朝更是朝廷貢品。六安瓜片無芽無梗，用單片生葉制成，是綠茶中唯一去梗去芽的片茶。外形單片順直勻整，葉邊背卷平展，形如瓜子，色澤寶綠，起潤有霜。湯色清澈，滋味鮮醇回甘。

5、信陽毛尖

信陽毛尖是具有獨(dú)特品質(zhì)的中國著名綠茶，產(chǎn)地主要集中在河南省信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。其歷史可追溯到唐朝，陸羽的《茶經(jīng)》和李肇的《國史補(bǔ)》中都列為當(dāng)時(shí)的名茶。信陽毛尖條索細(xì)小緊直，嫩綠油潤，白毫明顯，外形勻整、鮮綠有光澤。沖后香高持久，具有獨(dú)特的板栗香、花香或清香，口感鮮爽，回甘生津，湯色明亮清澈。　

6、廬山云霧茶

廬山云霧茶是中國傳統(tǒng)名茶，屬于綠茶的一種，產(chǎn)于江西省九江市廬山，歷史悠久，東漢時(shí)期就已開始栽種，宋代時(shí)被列為“貢茶”，素以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。廬山云霧茶芽肥綠潤多毫，條索粗壯，緊結(jié)重實(shí)，飽滿秀麗；色澤碧嫩光滑，香氣鮮爽持久，湯色綠而明亮，滋味爽快，濃醇鮮甘；葉底嫩綠微黃，鮮明，柔軟舒展。

7、君山銀針

君山銀針是中國著名黃茶，產(chǎn)于湖南省岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故而得名。君山銀針芽頭茁壯挺直，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。沖泡后，香氣清醇，滋味甜爽，湯色橙黃明亮，芽豎懸湯中沖升水面，徐徐下沉杯底，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。

8、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音是中國烏龍茶的杰出代表，產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，俗稱有“音韻”。葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無窮?！　?/span>

9、武夷巖茶

武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建省西北部的武夷山，茶樹生長在巖縫之中，故而得名。品種有“大紅袍”、“水仙”、“肉桂”等。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間，既有綠茶之清香，又有紅茶之甘醇。外形條索扭曲緊結(jié)，壯實(shí)勻整；色澤油潤有光澤，香氣馥郁；滋味醇厚回甘，潤滑爽口；湯色橙黃明亮。

10、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱“祁紅”，產(chǎn)地在安徽省祁門縣一帶，是中國傳統(tǒng)名茶、著名的紅茶精品，在國際市場上享有盛譽(yù)，是英國王室的至愛飲品。祁門紅茶條索緊細(xì)勻整，鋒苗秀麗；色澤烏潤(俗稱寶光),金毫顯露；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱祁門香)，馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，回味雋永；葉底紅亮勻齊。

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點(diǎn)擊舉報(bào)。

开心六月综合激情婷婷|欧美精品成人动漫二区|国产中文字幕综合色|亚洲人在线成视频