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          全麥面包,無(wú)油,無(wú)糖,無(wú)蛋,超簡(jiǎn)單!的做法  

          1. 面粉,水,發(fā)酵粉混合成面團(tuán)

          2. 把燕麥,干果,蔓越梅干混合到面團(tuán)里

          3. 混合成面團(tuán),面盆蓋上保鮮膜自然發(fā)酵20分鐘

          4. 醒好的面團(tuán)分成三份,搟成長(zhǎng)條面餅卷起,用刀打斜口,刷上水撒燕麥,烤箱38度二次發(fā)酵40分鐘

          5. 比原來(lái)大兩倍就可以烤了,190度30分鐘

          6. 像兩條毛毛蟲(chóng),可愛(ài)

          7. 出爐

          小貼士

          發(fā)酵粉的比例和水溫         

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