提到大蒜想必很多人都對它又愛又恨。作為生活中常見的一種調(diào)味品，大蒜的口感至今也是很多人不能接受的，因為它味道十分辛辣嗆鼻，不過，別看大蒜口感不怎地，營養(yǎng)價值卻是極高的。
大蒜可以殺菌消炎止癢。小時候被蚊蟲叮咬之后，大人就會切一片大蒜覆蓋上被叮咬的部位，擦一擦，很快就不癢了。而且常吃大蒜，可以抑制發(fā)炎，也可以抵抗大腸桿菌的侵蝕。
而且，大蒜一直以來都是抗癌食物，價格不貴，很多癌癥患者也吃得起。大蒜再好，再可以抗癌防癌，但是如果食物搭配不當(dāng)，一起吃了反而對身體有害，容易“喚醒”癌細(xì)胞
那就是，大蒜不能跟芒果一起吃。大蒜跟芒果同食的話，人的皮膚就會出現(xiàn)發(fā)黃的現(xiàn)象，尤其是芒果里含有大量的果酸跟大蒜里的刺激性物質(zhì)結(jié)合以后，會造成免疫系統(tǒng)障礙，引發(fā)免疫力低下導(dǎo)致的過敏，紅腫和疼痛的現(xiàn)象，對于恢復(fù)期的癌癥患者來說，這個時候吃它，等于是在“喚醒”癌細(xì)胞，所以最好別放在一起吃。
