中醫(yī)一句話準(zhǔn)確表達了脾胃的重要性:脾胃是后天之本,氣血生化之源。
在中醫(yī)看來,脾胃之氣旺盛則人體萬物可生,而脾胃之氣虛弱則百病滋生。也就是說,人體的所有生命活動,都依賴于脾胃的運動。
所以,養(yǎng)脾胃就是養(yǎng)命!
1、嘴唇發(fā)白、沒有血色,還容易爆皮、裂口,說明脾胃消化功能異常。
2、每天兩次刷牙,依舊有口臭,這是脾胃的消化功能減弱,消化不良導(dǎo)致的。
3、睡覺流口水,虛胖,肚子、大腿長拜拜肉,這是脾胃的統(tǒng)攝水液的能力減弱了。
4、腹脹,沒有食欲,還有干嘔的情況,這也是消化能力不足引起的。
5、大便很臭,一些人是便秘,一些是粘馬桶,很難沖干凈,還總覺得沒排干凈。
6、脾胃還負(fù)責(zé)氣血的生化,如果你整天困頓無力,臉色無光澤,蠟黃暗沉,脾胃已經(jīng)虛弱了。
7、舌頭有齒痕,舌苔泛白泛黃。
是不是覺得我在寫你?“十胃九病”可不是亂說的,先不要著急,脾胃虛弱是可以慢慢養(yǎng)好了。
1、少食生冷
脾胃很怕寒涼之物,但現(xiàn)在年輕人又格外喜歡吃這些,奶茶加冰、冰鎮(zhèn)可樂,還有生的蔬菜水果,這會讓寒氣進入身體,最易損耗脾陽,傷脾胃。
2、好好吃飯
很多人為了生活工作,經(jīng)常忘了吃飯。然后午飯沒吃,晚飯就吃很多補回來,這樣對脾胃的傷害很大。就好比一個流水線工人,今天沒有工作,明天給你兩天的工作量,能不崩潰嗎?
3、做個養(yǎng)脾小食方——八珍糕
八珍糕是乾隆皇帝經(jīng)常吃的一種糕點,幾乎是常年不斷,有時糕點快沒了,還要親自讓太監(jiān)趕快去做,最后也活到了89歲,成了歷史上有名的長壽皇帝。后來慈禧太后也是非常喜歡這個糕點。
這種糕點由八種東西組成:黨參、白術(shù)、茯苓、薏米、蓮子、芡實、山藥、白扁豆,這些材料都是藥食同源的,組合在一起,就成了調(diào)理脾胃的養(yǎng)生糕。
時代變化,人們的飲食結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化,八珍糕的材料也跟著發(fā)生變化,現(xiàn)在大多把黨參、白術(shù)換成了山楂、麥芽,因為需要消積食比補氣更重要。
做法:將山楂、麥芽、扁豆、芡實、茯苓、薏米、蓮子、山藥,打成細(xì)粉過篩,粉越細(xì)口感越好,也更好吸收。
加入適量的白糖、粳米、糯米、水,揉成面團,搓成一個個小劑子,然后用模具一壓,就差不多了。
然后用鐵鍋煮水,燒開后下鍋隔水蒸,大概40分鐘就能蒸好,用罐子裝好放在冰箱里,吃時候拿出來蒸一蒸就好了。
做法很簡單,在家可以試試哦,也可以看看成品,評論都很不錯呢~????
別看過程很簡單,材料可是非??季康?,效果可不一般。
山楂是健脾消食的,先將脾胃中的積食去掉,才好全方位對脾胃進行修補。就像要裝修二手房,必須把里面的垃圾清理走,才能修補重建。
麥芽是消食健胃的,還能疏肝行氣,對食欲不振很有用。
茯苓是祛濕的,脾胃是最怕濕的,將濕祛掉之后,脾氣才能上升,提升脾陽。
薏米是健脾利水的,能祛除我們體內(nèi)的濕濁之物,藥性向下走。和茯苓一上一下,一升一降,讓身體里面的氣運轉(zhuǎn)起來。
芡實入脾、腎二經(jīng),具有補脾止泄的作用。
山藥健脾補肺,很多養(yǎng)胃的人都愛喝山藥粥,可見效果都是口口相傳的。
白扁豆則補脾和中、化濕消暑的,對虛胖的人很有用。
這些材料一配合,就讓整個方子性質(zhì)平和,有升有降,難怪有人說,八珍糕是千年養(yǎng)生第一糕。
八珍糕的發(fā)明者陳實功說,一個脾胃虛弱之人,如果服用八珍糕百日以后,他就會身輕氣爽,元氣大增,其絕妙之處難以盡述。