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郭京寧 “素胚勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡”，周杰倫一曲《青花瓷》，讓“青花”紅遍大江南北。幾成元朝代表性文化符號(hào)的元青花，由宋瓷的清雅轉(zhuǎn)向華麗奔放，體現(xiàn)了中國(guó)瓷器的審美轉(zhuǎn)向與多元文化的融合互鑒。
正在中國(guó)國(guó)家博物館展出的《海宇會(huì)同——元代瓷器文化展》，集中呈現(xiàn)以元代瓷器為主的96件文物精品，其中不僅有各地博物館收藏的傳世珍品，還包含了遼寧綏中三道崗沉船、福建平潭大練島沉船、西沙群島石嶼二號(hào)沉船等水下考古工作的成果，為觀者復(fù)現(xiàn)元代繁華的歷史圖景。
元瓷器演繹“高手在民間”
至元十五年（1278年），元朝在江西景德鎮(zhèn)設(shè)立浮梁磁局，負(fù)責(zé)皇室燒造，并設(shè)專管員管理匠戶。這一機(jī)構(gòu)設(shè)置之初，可能是與朝廷需要質(zhì)純的祭器有關(guān)。
浮梁磁局的窯場(chǎng)，并不像后來(lái)明清御窯廠那樣有專門的窯址，而是“高手在民間”，其工匠分散在條件較好的民窯中進(jìn)行生產(chǎn)。盡管沒(méi)有固定的辦公地點(diǎn)，但不礙官辦窯場(chǎng)引領(lǐng)全國(guó)瓷器制作的風(fēng)尚。以景德鎮(zhèn)窯為中心，龍泉窯、磁州窯等全國(guó)性和地方窯口的生產(chǎn)蓬勃繁榮。
諸如柔美的青花蓮池紋玉壺春瓶，便產(chǎn)自江西景德鎮(zhèn)窯，造型由唐代寺院里的凈水瓶演變而來(lái)。就連“玉壺春”這個(gè)名字也頗多詩(shī)意，一般說(shuō)是因宋人的詩(shī)句“玉壺先春”而得名；也有人說(shuō)是因唐代《詩(shī)品·典雅》中“玉壺買春，賞雨茆屋”而得名。
器型源自盛水的皮囊壺
元朝疆域遼闊，海上貿(mào)易發(fā)達(dá)，中外交流頻繁，形成了獨(dú)特、多元、開(kāi)放的文化格局。
是以，元代不只有青花瓷，還有更為多彩的色系組合。諸如安定門外出土的白地黑花龍鳳紋四系扁壺便是其一。壺的腹部扁平微鼓，肩部?jī)蓚?cè)各有兩小環(huán)形系，它的原型應(yīng)是北方少數(shù)民族盛水的皮囊壺。
元代的大都北京，是南北方貨物的貿(mào)易集散地，以及中原文化、草原游牧文化等多種文化的融合區(qū)，匯聚四方之精，自然出有不少的遺珍。
舊鼓樓大街出土的青花花卉紋托盞清新素雅，顏值頗高。盞內(nèi)壁繪卷草紋，盞心繪花卉紋，盞座呈高圈足盤狀，內(nèi)壁繪花卉紋，外壁繪變形蓮瓣紋，高足繪蕉葉紋，青花發(fā)色艷麗，整體小巧玲瓏。
據(jù)了解，元時(shí)有不少青花大盤出口西亞，這些貿(mào)易瓷根據(jù)銷往國(guó)家的特殊需求燒制而成，現(xiàn)如今土耳其托普卡比宮博物館、伊朗國(guó)家博物館均收藏不菲。
取材伊朗進(jìn)口的輔料
除了出口，元青花本身也是中外技術(shù)和文化交流的產(chǎn)物。
元朝建立后，隨著大批中亞和西亞知識(shí)分子、商人，通過(guò)絲綢之路來(lái)到中國(guó)，受西域文化影響的中國(guó)工匠開(kāi)始結(jié)合傳統(tǒng)的中國(guó)圖案燒制出賞心悅目的青花瓷，此外，元青花是使用產(chǎn)自伊朗進(jìn)口的“蘇麻離青”為繪制鈷料，用景德鎮(zhèn)制瓷技術(shù)，結(jié)合雙方的審美情趣燒制而成的高溫釉下彩瓷。開(kāi)創(chuàng)了一代中國(guó)人審美的先河。
新街口后桃園元代居址出土的獸面雙螭耳連座瓶，產(chǎn)自河南禹州鈞窯。瓶的口沿下折為五曲花瓣?duì)睿L(zhǎng)束頸，頸肩之間有兩個(gè)對(duì)稱的摩羯形扁耳，腹上部貼塑兩枚獸耳銜環(huán)鋪首，額上刻黃釉“王”字。
瓶下面為一鏤空器座，座上為盤狀，中為五邊形，下為圓形。座的每壁中有一壼（kǔn）門（編者注：壼門原是佛教建筑用語(yǔ)，為一種須彌座的圖案或家具的裝飾樣式）。因出土地為元統(tǒng)治階層住所，其應(yīng)為皇室用品。器物柱棱上端各有一突出獸頭，也凸顯了草原民族的審美情趣。
與之形成鮮明對(duì)比的是，昌平出土的青釉騎犼（編者注：神話傳說(shuō)中的一種神獸）觀音菩薩像，菩薩頭頂高聳花冠，上穿雙領(lǐng)袈裟，下著串珠紋裙，佛教印記已頗為明顯。
審美向世俗化風(fēng)格轉(zhuǎn)變
元代瓷器的器型和釉色，總體從審美主導(dǎo)向世俗化風(fēng)格轉(zhuǎn)變，出現(xiàn)了更多大型器物，裝飾繁密，紋樣突出。而且，瓷器生產(chǎn)技術(shù)也得以飛速躍升：瓷胎中采用高嶺土加瓷土的二元配方法、模制成型的工藝進(jìn)一步成熟、釉下繪彩的藝術(shù)形式，都使得元青花成為中國(guó)陶瓷史上的新篇章。
青花云龍紋罐的紋飾分為四層，層次分明，青花發(fā)色青翠濃艷，可能采用了來(lái)自西亞一帶的進(jìn)口輔料。
有了制造，才會(huì)促進(jìn)貿(mào)易和流通。這一時(shí)期，瓷器的大批量產(chǎn)使得海外貿(mào)易擴(kuò)展了。變化萬(wàn)千、精美絕倫的瓷器以貿(mào)易為載體，清晰地呈現(xiàn)出沿陸上絲綢之路和海上絲綢之路沿線地區(qū)傳播的演變趨勢(shì)。
元代沉船中出水的瓷器，是元代文化交往、中外互通的實(shí)例。其中，產(chǎn)自磁州窯的魚(yú)藻紋盆，其間填以水草圓點(diǎn)紋，腹內(nèi)壁繪斜線紋，象征水波紋，內(nèi)底繪一魚(yú)游于兩株水草之間，生動(dòng)活潑，頗具動(dòng)感。
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