漫步印度，也許你和我一樣，心心念念只想著沙·賈漢為愛(ài)妻穆塔茲·馬哈爾，動(dòng)用了皇族的特權(quán)，傾舉國(guó)之力，耗無(wú)數(shù)錢財(cái)，用22年時(shí)間為愛(ài)妻寫下了這段瑰麗的絕響——泰姬陵。世人都想去親眼一睹這座泰戈?duì)柟P下的“永恒面頰上的一滴眼淚”的陣容。
然而，這只是印度歷史長(zhǎng)河中最為動(dòng)人的一顆沙粒，在這個(gè)神秘國(guó)度的不同城市，人們至今依然能窺見(jiàn)有著數(shù)百年歷史的宮殿，他們見(jiàn)證了整個(gè)印度的變遷，默默地告訴世人昔日皇室的幾度輝煌。
走進(jìn)這些宮殿，如今已是人頭攢動(dòng)，名流獨(dú)愛(ài)的聚集地，在經(jīng)過(guò)時(shí)間的打磨后，一雙雙睿智的眼睛發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，將這些宮殿打造成了奢華酒店。敞開(kāi)了的貴族大門，我們才有幸見(jiàn)到曾經(jīng)貴族生活的一隅。能在昔日皇宮貴族的逗留地，盡情感受金碧輝煌，是吾之幸，亦將是你的幸事。
Umaid Bhawan Palace
Umaid Bhawan Palace坐落于拉賈斯坦邦的焦特普爾，設(shè)計(jì)者Henry Lanchester是愛(ài)德華七世時(shí)期大名鼎鼎的英國(guó)建筑師，內(nèi)部高穹頂設(shè)計(jì)的靈感源自文藝復(fù)興，而裙樓則講述著Rajput時(shí)代的傳說(shuō)。
這座宮殿是目前全世界最大的私人住宅，它的擁有者是曾經(jīng)印度國(guó)會(huì)的成員Gaj Singh，而現(xiàn)有宮殿的名字也是以他的祖父名字命名的。在1928年宮殿開(kāi)建時(shí)，它還遠(yuǎn)未達(dá)到現(xiàn)在的規(guī)模，它只是因?yàn)槭褂贸嗨降氖瘔K建造而被命名為赤塔宮。1943年宮殿正式竣工時(shí)才是現(xiàn)在的樣子。如今的Umaid Bhawan Palace共有347個(gè)房間，但用作Taj酒店的只是其中三個(gè)主要組成部分中的一個(gè)。
整個(gè)宮殿的建筑面積為11公頃，其中超過(guò)一半的面積為花園。宮殿的建筑風(fēng)格被稱為lndo-Saracenic（印度撒拉遜汞齊）、古典復(fù)興和西方藝術(shù)裝飾風(fēng)格為一體，同時(shí)它在設(shè)計(jì)時(shí)還考慮了印度教與佛教的元素，因而在最后的建筑成型中有緬甸和柬埔寨廟山宮殿的特點(diǎn)。
在內(nèi)部的裝飾上，則采用了具有波蘭風(fēng)格的諾布林，整個(gè)宮殿最著名的東翼壁畫即是由其創(chuàng)作，因而也奠定了宮殿整體的內(nèi)飾風(fēng)格。相對(duì)于繁雜而豐富的外形結(jié)構(gòu)，宮殿內(nèi)飾反而顯得素雅許多。包括如今的泰姬酒店部分，70間客房莫不如此。
值得一提的是酒店的Maharani suites，這間套房用在浴室中的粉紅色大理石是印度唯一此種色彩的大理石，而這個(gè)房型的家具也是類似的色調(diào)，十分特別。而在其他的套房中也不乏呈現(xiàn)出黑色的大理石地板和曲面鏡像圓頂?shù)脑∈?，以及大量的壁畫裝飾，這些都是宮殿酒店不可或缺的元素。
如今的Umaid Bhawan Palace已經(jīng)是焦特普爾最知名的酒店，它的眾多頂級(jí)奢華體驗(yàn)，都可以共享Umaid Bhawan Palace的很多皇家設(shè)施，這或許也是這里最先天性的資源優(yōu)勢(shì)吧。
Taj Lake Palace
在拉賈斯坦邦烏代浦爾可算是非常獨(dú)特——位處沙漠之邦，卻坐擁多座湖泊。1567年建城的烏代浦，有著最地道的印度元素，這里是一座小城，卻因?yàn)镻ichola湖的存在而成為一個(gè)極致迷人的小城。湖光水色，景色宜人，素有“沙漠中的威尼斯”之稱。也許是因了水的靈動(dòng)，比起拉賈斯坦邦的其他城市來(lái)，烏代布爾似是更多有了幾分優(yōu)雅柔美。
皮丘拉湖是烏代浦爾的靈魂，而湖中央整幢以白色大理石建造而成Taj LakePalace可以算這座白色之城的心臟，是世界上最浪漫的酒店之一。
湖宮始建于1746年，當(dāng)時(shí)統(tǒng)治南印度的是梅爾瓦王國(guó)的第六十二代國(guó)王Maharana Jagat Ⅱ。在與印度其他藩國(guó)爭(zhēng)戰(zhàn)失利后，他把國(guó)都遷到了烏代浦的草原上。他下令利用原來(lái)的河流，造了一個(gè)人工的湖泊，就是Pichola Lake。在湖岸和湖中央，用白色大理石建起了兩座皇宮，City Palace立于湖畔，另一座位于湖中央，就叫Lake Palace。
湖宮只有83間房間，間間看得到湖景，其中兩套套房留給王室，其余全部對(duì)外開(kāi)放。每年開(kāi)放時(shí)間只有數(shù)月，預(yù)訂最熱門的房間甚至要提早3年。名為孔雀宮殿的Mayur Mahal主題套房是最受蜜月客人歡迎的，房間四周的墻上刻滿了彩色孔雀。
每間套房因展現(xiàn)了印度歷史上不同時(shí)期的風(fēng)情而各具特色，更能盡情欣賞窗外無(wú)與倫比的美麗湖景。如今，泰姬湖宮的侍者仍然是昔日王公仆人的打扮和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，每一個(gè)住客在這里就是國(guó)王。這種定位無(wú)關(guān)虛榮，只是想再現(xiàn)昔日王室的奢華生活。
黃昏時(shí)分，乘坐酒店的Jiva船蕩漾湖上在夕陽(yáng)的照耀下，白色的大理石呈現(xiàn)出迷人的櫻桃色。在感受印度的日常生活中，該酒店會(huì)讓每位顧客都享受到電影明星般的待遇。在夕陽(yáng)的照耀下，白色的大理石呈現(xiàn)出迷人的櫻桃色。在感受印度的日常生活中，該酒店會(huì)讓每位顧客都享受到電影明星般的待遇。
The Taj Mahal Palace
The Taj Mahal Palace是孟買的地標(biāo)建筑，瀕臨阿拉伯海，位于孟買的著名地標(biāo)“印度門”也是孟買甚至全印度歷史最悠久的高級(jí)酒店之一。即便你不在這里住一晚，那也至少得去嘗試一下Sea Lounge的下午茶，或是去Harbour Bar來(lái)一杯招牌雞尾酒為紀(jì)念英國(guó)國(guó)王喬治五世和皇后瑪麗巡視印度而建造的“印度門”，在1924年落成。
印度在1947年脫離英國(guó)獨(dú)立后，英軍最后一支駐軍就從這道拱門撤離。已有105年歷史的泰姬陵大酒店，目睹了英軍撤走，也是印度人在自決斗爭(zhēng)的一大出擊。
泰姬陵大酒店在1903年建竣后，迅速成為孟買的最佳酒店，并保持這個(gè)美譽(yù)至今。英女皇伊麗莎白二世、埃及前總統(tǒng)納塞、約翰·列儂、美國(guó)總統(tǒng)肯尼迪遺孀杰奎琳等人都曾在這里下他過(guò)。
現(xiàn)在的孟買泰姬分為兩翼，樓層較低的為Palace Wing（宮殿翼），這也是酒店開(kāi)業(yè)時(shí)就建造的部分，是有著歷史意義的遺產(chǎn)部分，酒店較為高階的房型都在這一翼中。雖然這個(gè)樓翼的房間看不見(jiàn)海景，但能感受下這座宮殿也是另一種貴族體驗(yàn)。
Taj Rambagh Palace
Taj Rambagh Palace最初是Ram Singh二世王子為了奶媽而建的花園小屋，被一片密林包裹著。后來(lái)被改建成了皇家狩獵小屋，并在上世紀(jì)初擴(kuò)建成一座宮殿。
在印度獨(dú)立后，皇室無(wú)力再承擔(dān)維護(hù)宮殿和19萬(wàn)平方米花園的保養(yǎng)費(fèi)，因而在1957年將其轉(zhuǎn)變?yōu)榫频?，目前同樣由Taj管理。作為拉賈斯坦邦內(nèi)最知名的宮殿酒店之一，Taj Rambagh Palace充滿濃郁的印度皇室氛圍，尤其是其氣派的花園和附屬設(shè)施，直叫人陶醉。酒店甚至可以提供馬球活動(dòng)的場(chǎng)地。
酒店的下午茶體驗(yàn)亦可讓人回溯到那個(gè)皇室的年代，一切都那么復(fù)古又充滿浪漫氣質(zhì)。酒店里的每一處環(huán)境都仿佛時(shí)光倒流，然后被深深地印在每個(gè)人的腦海里。或許這才是宮殿酒店的魅力所在吧。
現(xiàn)在的Taj Rambagh Palace共有79間客房，最基礎(chǔ)的豪華客房位于宮殿的頂層，可以俯瞰整個(gè)花園，這些房間原本的用途都不是客房，而是在改造時(shí)調(diào)整的功能。其他的客房都被命名為宮殿客房或是皇家套房，它們都是原先宮殿中的客房改建的，并保留了原先的一些裝修風(fēng)格與設(shè)施。值得一提的是，這家酒店也曾招待過(guò)查爾斯王子和杰奎琳·肯尼迪·奧納西斯等貴賓。
Falaknuma Palace Hyderabad
與很多宮殿酒店不同的是，海德拉巴的這家Falaknuma Palace從設(shè)計(jì)時(shí)就是作為宮殿存在的，因?yàn)樗拿恳惶幖?xì)節(jié)都完全按照宮殿的標(biāo)準(zhǔn)打造。1884年，由當(dāng)時(shí)的英國(guó)設(shè)計(jì)師為主導(dǎo)，設(shè)計(jì)了這個(gè)海德拉巴Nizam六世的宮殿。整個(gè)宮殿的建設(shè)耗時(shí)9年。
而后，這座宮殿被用作皇家接待貴賓的場(chǎng)所，喬治五世、沙皇尼古拉二世都曾下榻于此。
從上世紀(jì)的四五十年代起，它就逐漸沉寂了下來(lái)，直到1951年當(dāng)時(shí)的印度總理下榻于此，而后一直處于關(guān)閉的狀態(tài)。直到2000年，在Taj整整10年的全力而細(xì)致的整修下，宮殿才恢復(fù)了昔日的榮耀。
這座宮殿位于城中一座小山的山頂，因而可以俯瞰整個(gè)海德拉巴。酒店內(nèi)部采用意大利大理石裝潢，集英國(guó)都鐸王朝時(shí)期的建筑風(fēng)格和意大利建筑風(fēng)格于一體，原創(chuàng)壁畫使得酒店充滿巴洛克式的奢華風(fēng)格，40盞比利時(shí)奧斯勒枝形吊燈懸于大廳，更添皇家氣派的富麗堂皇。可以按照皇室長(zhǎng)桌宴的模式擺放的超級(jí)Long Table Dinner如今已經(jīng)成為全印度規(guī)模最大的同等宴會(huì)舉辦地。
現(xiàn)在的Falaknuma Palace共有客房60間，值得一提的是，現(xiàn)在的客房一房一格，每一間客房的樣式、格局或裝飾都不盡相同，住遍這里的客房成為很多印度人心中奢華的朝圣?？头康难b飾大多呈現(xiàn)出英式或意式與印度傳統(tǒng)美學(xué)的融合狀態(tài)，有著濃郁的地方色彩和皇家氣息，是不可多得的頂級(jí)精品宮殿酒店。公共區(qū)域則展示著尼扎姆收購(gòu)來(lái)的博物館級(jí)別的文物，包括精致的屏風(fēng)、世界上最長(zhǎng)的餐桌和一個(gè)溫莎城堡圖書館的復(fù)制品。
The Oberoi Rajvilas
位于齋浦爾城郊的The Oberoi Rajvilas，不是一家純宮殿式酒店，更確切的說(shuō)它是一家宮殿 帳篷的特殊度假酒店。Oberoi位于郊外，過(guò)去這里曾是王公貴胄們狩獵宿營(yíng)之處，如今這里則建起了占地極廣的酒店。
走進(jìn)以齋普爾的歷史為背景改建的The Oberoi Rajvilas，置身在32英畝的園林與泳池亭臺(tái)樓閣中，仿佛時(shí)空變幻，真正融入了拉賈斯坦邦的文化精髓。酒店里充滿綠色，庭院設(shè)計(jì)堪稱完美，水池、綠地、郁郁蔥蔥的樹(shù)木，長(zhǎng)廊與印度式的亭子點(diǎn)綴其中，與遠(yuǎn)方的褚色山體形成強(qiáng)烈對(duì)比。這里的細(xì)節(jié)更有印度傳統(tǒng)風(fēng)格，拉賈斯坦邦的拉賈文化痕跡濃郁。
入住The Oberoi Rajvilas，有兩種選擇，或是擁有泳池和庭院的尊貴客房，或是奢華帳篷別墅，后者的價(jià)格會(huì)更高一些。承襲Oberoi一貫地道印度宮廷排場(chǎng)，Rajvilas的帳篷顯得繽紛富麗，深具莫臥兒風(fēng)情的紋飾圖案、沉實(shí)厚重?cái)?shù)量繁多的家具、四足浴缸、以及厚實(shí)的圍墻，一半曠野氣息、一半豪華酒店風(fēng)情。當(dāng)然，這里的帳篷僅只棚頂為布質(zhì)帳幕，其余，則有玻璃窗有實(shí)墻。尊貴客房在裝飾上則更具奢華氣質(zhì)。
The Oberoi Grand
這座酒店地處加爾各答，由一位亞美尼亞企業(yè)家在20世紀(jì)建造，其白色有柱廊的一面俯瞰著城市的綠肺。與其他的印度宮殿式酒店不同，這家位于加爾各答的Oberoi有著強(qiáng)烈的殖民地宮殿風(fēng)格。
龐大的占地面積、豐富的功能設(shè)置，使其成為印度舊都加爾各答最頂級(jí)的酒店，在沒(méi)有加入Oberoi之前，就以the Grand Dome酒店聞名于整個(gè)印度。酒店最著名的莫過(guò)于整個(gè)加爾各答最大的無(wú)柱宴會(huì)廳，同時(shí)，這也是歐貝羅伊集團(tuán)真正意義上第一家以O(shè)beroi命名的酒店，因而具有非同尋常的意義。
如今的酒店共設(shè)有209間客房，或有著精致的庭院風(fēng)景，或有著美妙的泳池景觀。客房充滿濃郁的殖民地風(fēng)格，尤其是四柱睡床的設(shè)置更是充滿異域風(fēng)情。值得一提的是，酒店每一間客房的浴室內(nèi)均配置阿育吠陀的洗護(hù)用品。
出了酒店，英國(guó)統(tǒng)治時(shí)代起就存在的達(dá)爾豪斯廣場(chǎng)以及印度博物館都在步行距離之內(nèi)。酒店的臥房彌漫著紳士俱樂(lè)部的氣息：深色的拋光家具、絲絨沙發(fā)和大理石浴室。酒店中央是一個(gè)帶有游泳池的院子。
酒店的餐廳國(guó)際范兒強(qiáng)烈，有著加爾各答最好的泰國(guó)餐廳Baan Thai，也有著國(guó)際美食招牌餐廳La Terrasse。酒店所處的位置是加爾各答城內(nèi)風(fēng)景最佳的所在，因而也是加爾各答必往的圣地。
The Oberoi Udaivilas
這家無(wú)數(shù)次被評(píng)選為全球No.1奢華酒店的The Oberoi Udaivilas，但凡住過(guò)的人都會(huì)被震撼住。這家宏偉的酒店建筑風(fēng)格來(lái)自拉賈斯坦邦的宮殿，緊挨皮丘拉湖畔，與著名的Taj湖宮酒店隔湖相望。酒店由東西方最頂級(jí)的設(shè)計(jì)師聯(lián)手打造，并與周圍的環(huán)境融為一體，造就了如此夢(mèng)幻般的建筑。
這是一個(gè)以細(xì)節(jié)取勝的宮殿酒店。擷取自當(dāng)?shù)鼗适覍m殿的鑲嵌彩繪雕刻技藝，重行賦予更簡(jiǎn)雅的新意后，不著痕跡地融入建筑紋飾中，形成極獨(dú)特迷人的風(fēng)格。拉賈斯坦邦地區(qū)傳統(tǒng)屋舍常見(jiàn)的雕花陽(yáng)臺(tái)、小巧亭閣，以及各主要房廳間用以聯(lián)系的曲折廊道、樓梯，在酒店內(nèi)處處遍見(jiàn)，行走此中，別見(jiàn)盎然趣味。
酒店廣闊內(nèi)園里，甚至還圈地放養(yǎng)了不少印度當(dāng)?shù)匾吧鷦?dòng)物，每逢夕陽(yáng)西下喂食時(shí)刻，各種動(dòng)物紛紛聚攏了來(lái)，彷佛昔日藩王狩獵景象重現(xiàn)。酒店的2個(gè)戶外泳池充滿強(qiáng)烈的沙漠綠洲風(fēng)格，皮丘拉湖仿佛是泳池的背景般漾溢。
在連接主大廳與客房間有一鏡廳，是從齋浦爾的Amber Fort鏡宮得來(lái)的點(diǎn)子，壁間、天花穹頂上細(xì)細(xì)嵌了無(wú)數(shù)鏡片，中央圓桌上，則擺滿了高高低低大大小小的蠟燭，每到晚間時(shí)分，一一點(diǎn)燃無(wú)比壯觀。
酒店的客房也是令人驚詫的。即便是最基礎(chǔ)的客房都有自己的庭院，更高一級(jí)的客房則擁有可近觀湖景、遠(yuǎn)觀宮景還自帶泳池的私人庭院客房。衛(wèi)浴部分則充滿貴族氣息，采用了鍍金銅質(zhì)的潔具，仿佛時(shí)光回溯。酒店自帶的spa亦有著類似風(fēng)格。
酒店豐富的活動(dòng)與餐飲選擇，是它家的另一大法寶。Udaimahal餐廳供應(yīng)傳統(tǒng)拉賈斯坦和北印度的菜肴。Suramahal餐廳有西方和泰國(guó)美食，或在Chandni餐廳的戶外用餐環(huán)境中享用美食，并欣賞傳統(tǒng)音樂(lè)和舞蹈表演。酒店可以應(yīng)客人要求提供安排騎駱駝和大象的活動(dòng)項(xiàng)目?？腿艘部梢赃x擇更輕松的活動(dòng)項(xiàng)目，在skikara（木船）上享用葡萄酒和開(kāi)胃美食。
昔日的皇宮今日的酒店，也許只有在這些酒店里虛度一段光陰，才能窺探曾經(jīng)的奢華……
-The End -
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