血脂是血液中脂肪類物質(zhì)的統(tǒng)稱，主要由膽固醇和甘油三脂醇構(gòu)成。膽固醇又有低密度脂蛋白膽固醇（俗稱“壞”膽固醇）和高密度脂蛋白膽固醇（俗稱“好”膽固醇）之分。
“好”膽固醇對血管有保護(hù)作用，“壞”膽固醇一旦過量，就會逐漸在血管壁上形成小斑塊，讓血管通道變窄，血流受阻、沉積形成的動脈粥樣硬化斑塊，如果大的斑塊出現(xiàn)在冠狀動脈，就會導(dǎo)致冠心病，也就是俗稱的心臟病，如果大的斑塊堵在腦血管，俗稱中風(fēng)的腦卒中就可能發(fā)生。
因此，作為“三高”之一的高血脂，是威脅血管健康最重要的因素。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國血脂異?；颊咭堰_(dá)2.2億，由此誘發(fā)的心腦血管疾病，正以每年超過300萬人的速度奪去別人的生命。
血脂高不高，5個(gè)部位會說話
高血脂在臉部的信號，主要在眼睛上，重點(diǎn)看兩個(gè)部位。
1、眼瞼：有沒有“黃色瘤”
中老年人，尤其是女性，眼瞼上新出現(xiàn)黃色、橘色或者棕紅色斑塊或者結(jié)節(jié)，不痛不癢，就很可能是黃色瘤。它常長在上眼瞼的內(nèi)眼角處，也可能出現(xiàn)在面部其他部位或膝蓋上，針頭或黃豆大小，邊緣略高出皮膚表面，質(zhì)地較柔軟。
2、黑眼球：有沒有“老年環(huán)”
黑眼球邊緣如果出現(xiàn)一圈灰白色的、寬約1～2毫米的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，稱為老年環(huán)。
老年環(huán)多發(fā)生在有動脈硬化和高膽固醇血癥的老人，有時(shí)，血脂過高的中青年人也會出現(xiàn)。
40歲以下的年輕人出現(xiàn)老年環(huán)，更應(yīng)當(dāng)引起重視，及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查。
3、頭暈犯困
時(shí)常趕到頭暈頭痛、胸悶氣短、睡眠不好、容易忘事；手腳易發(fā)麻、沉重；清晨頭腦不清醒，早餐后可改善，午后極易犯困，夜晚卻很清醒。出現(xiàn)這些情況也提醒你血脂可能偏高了。
4、手部有黃色結(jié)節(jié)
手臂、指關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、膝關(guān)節(jié)、臀部等部位出現(xiàn)黃色、橘黃色或棕紅色的結(jié)節(jié)、斑塊或疹子，或是手掌出現(xiàn)黃色或橘黃色條紋，這提示血脂很高，可能是高血脂癥。
需要提醒的是，只有一部分高血脂患者會出現(xiàn)黃色結(jié)節(jié)和條紋，沒有也不代表沒有高血脂。
5、腿肚抽筋
腿腳經(jīng)常抽筋、刺痛，補(bǔ)鈣，休息并無好轉(zhuǎn)時(shí)，需警惕血脂偏高。這是因?yàn)槟懝檀挤e聚在周圍肌肉中，刺激肌肉收縮導(dǎo)致的。
當(dāng)這5個(gè)部位出現(xiàn)上面三種癥狀中的一種或多種，那么，最好去醫(yī)院查查，血脂高不高，防范于未然總是好的。
【三個(gè)習(xí)慣，易導(dǎo)致血脂高，需改正】
第一個(gè)：吸煙
吸煙可升高血漿膽固醇和三酰甘油水平，降低HDL-膽固醇水平。
停止吸煙1年，血漿HDL-膽固醇可上升至不吸煙者的水平，冠心病的危險(xiǎn)程度可降低50%，甚至接近于不吸煙者。
第二個(gè)：過度飲酒
過度飲酒傷身是眾所周知的事情，也是導(dǎo)致患高血脂癥的原因之一。
過度飲酒會使體內(nèi)熱能過剩而導(dǎo)致肥胖，同時(shí)酒精會轉(zhuǎn)變?yōu)橐宜?，而乙酸會使體內(nèi)的游離脂肪酸的氧化減慢，使脂肪酸在肝內(nèi)生成甘油三酯，隨之極低密度脂蛋白也會增多，最終導(dǎo)致高脂血癥的發(fā)生。
所以，從上可以看出飲酒過度是很容易導(dǎo)致高脂血癥的，最好是戒煙酒，如戒不掉也最好飲酒適度，這樣才能保證自身的身體健康。
第三個(gè)：少蔬多肉
隨著生活水平的提高，大家的飲食也得到了很大的改善，也使越來越多人開始偏食。
很多人都喜歡吃高膽固醇的肉類，對于蔬菜水果等食用過少。
如果人身體內(nèi)膽固醇增加，就會增加患高血壓、糖尿病的危險(xiǎn)，從而使有害的脂質(zhì)沉積在動脈壁上，形成動脈硬化。
食用的高膽固醇食物越多，血液里的膽固醇就越多，聚集在動脈壁里的斑塊就會生長的越快，最終使動脈管腔發(fā)生阻塞而導(dǎo)致高血脂癥。
吃4種食物，讓血脂高不起來！
一：蘇麻油，血液清道夫！
蘇麻油富含人體最缺乏的歐米伽-3脂肪酸，是紫蘇種子壓榨而得的食用油，含有大量的人體多不飽和脂肪酸α-亞麻酸。
α-亞麻酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為腦黃金DHA和“血管清道夫”EPA,不但有助于增加腦部營養(yǎng)、健腦益智、調(diào)節(jié)腦神經(jīng)和視神經(jīng)功能；還可以降低人體內(nèi)壞膽固醇的含量，是血液不可取代的“清道夫”，降低血栓、血脂的凝結(jié)幾率，讓內(nèi)臟功能時(shí)刻保持完美狀態(tài)。
α-亞麻酸可以將低密度脂蛋白轉(zhuǎn)化成高密度脂蛋白，進(jìn)而形成膽酸，排除體外，從而排除血液垃圾，調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心血管疾病。
中國營養(yǎng)學(xué)會2013年版，推薦α-亞麻酸每日攝取量1600-1800毫克。
二：黑豆，血循環(huán)催化劑
很多人都知道黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。 黑豆是一種神奇的食物，可以幫助血液循環(huán)、調(diào)節(jié)腸胃功能、使代謝能力加強(qiáng)，并積極輸送到全身，讓女人面色紅潤，內(nèi)分泌也達(dá)到平衡狀態(tài)，改善怕冷狀況。
這都要?dú)w功于黑豆中所含有的花青素，這是一種多酚類物質(zhì)，能清除體內(nèi)自由基，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)，對于血液有良好的保健作用，而且極其容易被人體吸收，效果不可小視。
三：裙帶菜，清血排毒
裙帶菜的口感極佳，早已成為女人寵愛的食物之一！但很多人還不知道，它含有神奇的褐藻糖膠，不但能增強(qiáng)肝功能，還能提高免疫力的作用。眾所周知，肝臟是人體重要的造血機(jī)構(gòu)，只要它健康，血液自然清澈。
另外，裙帶菜還含有獨(dú)一無二的海藻黏液，將血液中附著的鈉元素排出體外，從而達(dá)到為血液清毒的目的。
四：青椒，防止血液凝固
青椒含有維生素C、維生素E、胡蘿卜素，可以有效防止血液凝固；另外還有葉綠素，可有效清除血液中含有的毒素。
而椒與其他蔬菜不同，它只有與油結(jié)合，才能讓維生素e，以及胡蘿卜素更容易被人體內(nèi)吸收。
【預(yù)防高血脂，這三種食物要少吃！】
1、動物脂肪
少吃動物內(nèi)臟、肥肉等，肉類應(yīng)選擇魚蝦、禽、瘦肉。高脂血癥人群如果吃豬、牛、羊肉，每天只能吃50g；
2、少吃水產(chǎn)品
尤其是深海魚可每周食用兩次，不吃魚頭、蝦頭和蟹黃。如果換吃魚蝦，每天可以吃150克左右；
3、堅(jiān)果
堅(jiān)果每日不超過一手把的量。
【預(yù)防高血脂，要做到“二多”】
1、多飲水
多飲水有利于沖淡血液，緩解血液黏稠的程度，保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。
2、多喝茶
茶不僅僅是一種飲料，還有比較強(qiáng)的保健功效。《神農(nóng)本草》中記載'神農(nóng)嘗百草，日遇七十毒，得茶而解之'。可見在古代就已經(jīng)知道茶具有許多療效作用。
綠茶能減少消化道對脂質(zhì)的吸收，促進(jìn)脂肪排泄，有降低總膽固醇、低密度脂蛋白和升高高密度脂蛋白的作用。
【2個(gè)小動作，每天做一做】
下蹲
自然站立，全身放松，排除雜念，緩緩下蹲，大腿頂腹部，連續(xù)蹲30次。每日早中晚各做 1 遍。
長期堅(jiān)持做下蹲動作，有利于減少腹部脂肪，更能消耗熱量,進(jìn)而起到降脂的功效。
快走
每天快走30分鐘，盡量走快，每分鐘80—120步。在飯后1小時(shí)，小區(qū)里、公園內(nèi)、買菜路上，都可以盡情的走。走路是血管最好的按摩師
