一說起吃飯這件事，不少家長們就開始嘆氣。小的時候擔心吃奶問題，長大了擔心吃飯問題。尤其是現(xiàn)在夏季到了，天氣越來越炎熱，本就不愛吃飯的孩子們更容易出現(xiàn)食欲不振、胃口差等現(xiàn)象。但是不吃飯孩子營養(yǎng)又跟不上，那么孩子不愛吃飯的原因到底是為什么呢？快來聽聽蔣醫(yī)生怎么說。很多家長因為孩子吃飯少，擔心餓著孩子，就會給孩子吃點零食吃點水果，尤其是在吃飯前后，這樣孩子一直沒有饑餓感，到正餐的時候當然就不會好好吃飯了。零食是在正餐的基礎(chǔ)上適當攝入的，各位家長不要本末倒置了。一歲左右的孩子逐漸有了自我意識，想要自己動手，不喜歡被追著喂飯。這樣不但孩子學不會相關(guān)技能，并且會覺得吃飯是家長的事情，并不是孩子需要的，會對吃飯產(chǎn)生叛逆心理，也自然而然會跟家長開展一場斗智斗勇的比賽了。夏季到了，天氣炎熱，寶寶容易出汗。特別是小寶寶又比較愛活動，身體的代謝也比較快，在出汗的時候，體內(nèi)的水分和鹽分會加速流失，讓腸胃的消化能力減弱，從而導致食欲不振。另外，隨著孩子體內(nèi)水分的丟失，還有鋅、鈉、鉀等微量元素也會隨之減少，從而引起味覺下降、胃腸消化功能降低，導致孩子食欲減弱。夏季寶寶飲食不能單一，每種食物的分量可以少一點，種類多一點，魚、肉、蛋、蔬菜、水果合理搭配，給寶寶選擇的空間。寶媽們可以變著花樣給寶寶做輔食，做到品種多、葷素搭配合理，以此增加寶寶的食欲，提高兒童對營養(yǎng)的吸收率。
新鮮的黃綠蔬菜如香蕉、菠菜、毛豆等食物都含有豐富的鉀元素，可以促進腸道消化吸收；
含鋅元素較高的食物有瘦肉、蛋黃、海產(chǎn)品等，可以改善寶寶挑食、偏食的習慣；
含有維生素B1、B2的食品包括豆子、粗糧、牛奶等，幫助食物消化吸收。
適當增加孩子的活動量，特別是戶外活動。運動后孩子會有饑餓感，才會“饑不擇食”。但飯前活動量也不宜過大，以免興奮過度而影響食欲。
作者：兒科蔣醫(yī)生 南京兒童醫(yī)院副主任醫(yī)師
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