補(bǔ)鈣問(wèn)題伴隨我們的一生，小時(shí)候長(zhǎng)個(gè)要補(bǔ)鈣；長(zhǎng)大后減緩鈣流失要補(bǔ)鈣；老了預(yù)防骨質(zhì)疏松要補(bǔ)鈣。
很多人會(huì)覺(jué)得，補(bǔ)鈣是小孩和中老年人的事兒。
但這種看法顯然是大錯(cuò)特錯(cuò)！
那到底要怎么補(bǔ)鈣？很多人的第一反應(yīng)就是：喝骨頭湯。暖暖在這里先給大家科普一下：
骨頭湯不補(bǔ)鈣！
在“吃啥補(bǔ)啥”的思想指導(dǎo)下，大家普遍認(rèn)為：喝骨頭湯能補(bǔ)鈣。
其實(shí)，骨頭湯不僅不能補(bǔ)鈣，還會(huì)讓你長(zhǎng)胖！
有實(shí)驗(yàn)證明，熬了兩個(gè)小時(shí)的骨頭湯，脂肪會(huì)浮在湯面上，但湯里面的鈣含量是微乎其微的。
而且因?yàn)橹竞扛?，喝多了?huì)影響心血管健康。
那到底什么補(bǔ)鈣呢？暖暖為大家?guī)?lái)補(bǔ)鈣食物排行榜！趕緊收藏！
第六名：堅(jiān)果
堅(jiān)果，特別是含油脂較多的堅(jiān)果，如核桃、腰果、松子是鈣的良好來(lái)源。各種炒熟的堅(jiān)果，含鈣量多高達(dá) 100～200 mg/100 g。
建議每天吃一小把堅(jiān)果，大約25-35g就足夠了。
堅(jiān)果油脂豐富，一定要克制住自己哦，要不然又要長(zhǎng)胖啦~
第五名：魚蝦貝等海鮮
提到補(bǔ)鈣食品怎么能少得了水產(chǎn)品呢，各種魚、蝦、蟹、貝中鈣含量都很可觀。
而且，水產(chǎn)品的脂肪多為不飽和脂肪酸，有益于心血管健康，非常適合中老年朋友食用哦~
一些水產(chǎn)品的內(nèi)臟膽固醇較高，比如蟹黃、魚籽等，這些就別吃太多哈~
第四名：芝麻醬
芝麻醬的鈣真的特別多！100 克芝麻醬中含鈣 1170 毫克。
這就意味著，平時(shí)吃個(gè)熱干面，再弄個(gè)芝麻醬蘸料吃個(gè)火鍋，吃進(jìn)200-300mg鈣，簡(jiǎn)直不在話下。
但問(wèn)題是，芝麻醬熱量特別高，不能多吃，而且很多人也不會(huì)天天吃。
第三名：某些豆制品
是的，并不是所有豆制品都能補(bǔ)鈣，例如豆?jié){、內(nèi)酯豆腐，真的不補(bǔ)鈣。
大豆的確含鈣豐富，但加水變成豆?jié){之后，鈣含量就稀釋成了 10 毫克 / 100 克，只有牛奶的十分之一。所以豆?jié){不能代替牛奶。
如果想要靠吃豆制品補(bǔ)鈣，推薦你選：鹵水豆腐（又叫北豆腐），石膏豆腐。
第二名：綠葉蔬菜
很多人一定不知道，綠葉菜其實(shí)是低調(diào)的「補(bǔ)鈣小能手」。
幾乎所有的深綠色蔬菜，比如菠菜、韭菜、油麥菜、西蘭花等等，含鈣量都不低。
而且，這些蔬菜中的鎂、鉀、維生素 K 和維生素 C 都能幫助提高鈣的利用率。
第一名：奶制品
雖然謠言滿天飛，但牛奶和奶制品絕對(duì)是補(bǔ)鈣食物第一名。
每100 ml牛奶中含有104 mg的鈣，所以奶制品被稱為“天然的鈣庫(kù)”，不但鈣含量高，而且吸收好。
如果出現(xiàn)胃脹、腹瀉，可以喝等量的酸奶。
補(bǔ)鈣應(yīng)該這樣吃
2、每天吃一斤蔬菜，一半深綠色葉子菜；
3、多吃全谷雜糧、黃豆、豆腐豆干；
4、適量吃一些堅(jiān)果、芝麻醬、蝦貝類。
對(duì)了，還要曬太陽(yáng)和運(yùn)動(dòng)。
你還想了解哪些美食小知識(shí)
歡迎留言
本文為原創(chuàng)，禁止轉(zhuǎn)載，后果自負(fù)
和朋友一起“在看”吧！
聯(lián)系客服
