德國聯(lián)邦國防軍曾經(jīng)是北約對抗蘇聯(lián)的第一道防線。由于戰(zhàn)備壓力大,士兵的訓(xùn)練強(qiáng)度也高。
為了保證士兵充沛的體力,他們的“糧草”不但豐富且非??茖W(xué)。
單兵口糧看著不大,里面塞得卻是滿滿當(dāng)當(dāng)。
標(biāo)準(zhǔn)口糧一般包括主菜、面包、肉、乳酪、水果、餅干、干果、巧克力、速溶果汁粉、速溶咖啡、茶粉、糖、濃縮奶油、濕巾、火柴、鹽以及口香糖等。
主菜種類會(huì)經(jīng)常更換,如巴爾干香腸、匈牙利燉肉、牛肉餅番茄醬和丸子等等(都是味道濃郁的肉菜)匈牙利燉肉牛肉餅番茄醬罐裝黑麥面包很像雜糧餅干或者雜糧餅,獨(dú)特的酸味令亞洲人退避三舍。但這種面包的纖維成分相當(dāng)高,對于蔬菜攝取量偏少的軍隊(duì)而言有巨大的作用。
松脆的餅干口味一般都很清淡。
軍用香腸更像腸泥,可以像果醬一樣涂抹在餅干上,濃郁的肉香與清淡的餅干相得益彰。
速溶果汁雖然稍有化學(xué)品的味道,但酸爽的口感還是很受歡迎(比美軍的強(qiáng)無數(shù)倍)。喝完后杯底還能看到水果的渣滓,貨真料實(shí)。
一個(gè)糖包里約有12.5克砂糖,1/3包就足以將配給的普通咖啡調(diào)制為甜咖啡。要是哪個(gè)士兵不小心全倒進(jìn)去了,就等著找軍醫(yī)去調(diào)節(jié)胃里的酸堿度吧。
巧克力一般是口感溫和的牛奶巧克力。為了提高存放壽命,加工得比較硬(直接食用要使點(diǎn)力氣,化在咖啡里絕對味道不錯(cuò))。
德國人喜歡用金色或銀色金屬鋁膜封裝食物,與罐頭相比裝箱時(shí)能放得更嚴(yán)密齊整。
近些年歐美各國的軍事合作密切,凡有重大軍事行動(dòng)總是多國部隊(duì)并肩子上。各國部隊(duì)間的交流對象自然也包括食品,于是“食品黑市”誕生了。
由于美軍口糧一貫不理想,美國大兵成為了黑市的大主顧。主菜找法國人,甜食和茶點(diǎn)找英國人,肉制品則找德國人交換。(最高比例達(dá)到3盒換一盒,看來美國口糧確實(shí)不好吃)
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