到今年年底，上海各大商場(chǎng)將不再提供塑料袋付錢(qián)買(mǎi)也不行而且對(duì)一次性塑料餐具、外賣(mài)包裝等也都有限制今年10月1日起實(shí)施的《上海市關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的實(shí)施方案》明確到今年底，全市范圍的商場(chǎng)、超市、藥店、書(shū)店等場(chǎng)所以及各類(lèi)展會(huì)活動(dòng)，禁止使用一次性塑料購(gòu)物袋；餐飲打包外賣(mài)服務(wù)禁止使用不可降解塑料購(gòu)物袋。
距離“大限”只剩兩個(gè)多月
上海的經(jīng)營(yíng)者們準(zhǔn)備好了嗎？
九成餐飲商戶(hù)尚未行動(dòng)
我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《生物降解塑料購(gòu)物袋》明確，生物降解塑料購(gòu)物袋是以生物降解樹(shù)脂為主要原料制得的袋制品。這類(lèi)購(gòu)物袋使用的可降解原料涉及聚乳酸（pla）、聚己內(nèi)酯（pcl）、聚丁二酸丁二醇酯（pbs）等。
解放日?qǐng)?bào)·上觀新聞?dòng)浾咄ㄟ^(guò)在門(mén)店免費(fèi)索取、購(gòu)買(mǎi)或通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)外賣(mài)等方式，取得了肯德基、味千拉面、滿(mǎn)記甜品、快樂(lè)檸檬、1點(diǎn)點(diǎn)、鮮芋仙等30家餐飲品牌門(mén)店的塑料購(gòu)物袋。
除了丸龜制面和廖記棒棒雞兩家門(mén)店的購(gòu)物袋并未標(biāo)注材質(zhì)，其余28家餐飲提供的購(gòu)物袋均明示主要材質(zhì)為聚乙烯（pe），產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)為我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《塑料購(gòu)物袋》或我國(guó)包裝行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《商品零售包裝袋》。
這意味著，在記者調(diào)查的范圍內(nèi)，現(xiàn)階段幾乎沒(méi)有一家餐飲單位在打包外賣(mài)服務(wù)中提供了可降解塑料購(gòu)物袋，使用的仍是傳統(tǒng)材質(zhì)的塑料袋。
部分商戶(hù)的塑料購(gòu)物袋，主要原料是聚乙烯
不過(guò)，距離禁用時(shí)限還有兩個(gè)多月，餐飲單位目前完全可以繼續(xù)使用不可降解塑料購(gòu)物袋，但考慮到餐飲品牌更換購(gòu)物袋很可能涉及上游供應(yīng)商的更替或生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)工藝的調(diào)整，不可能一蹴而就，所以剩余的兩個(gè)多月“過(guò)渡期”算不上充裕，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)有所行動(dòng)。
是不是馬上就要更換可降解購(gòu)物袋了？記者就此詢(xún)問(wèn)近20家餐飲門(mén)店的工作人員后，卻發(fā)現(xiàn)大多數(shù)門(mén)店對(duì)于新規(guī)一無(wú)所知或稱(chēng)近期沒(méi)有接到過(guò)上級(jí)的相關(guān)通知。
餓了么外賣(mài)商戶(hù)：
不清楚什么是可降解塑料袋
記者通過(guò)餓了么平臺(tái)公示的地址，找到漕寶路上的一家外賣(mài)商戶(hù)。該商戶(hù)表示只知道不能主動(dòng)提供一次性餐具，并不清楚新規(guī)：“店里的塑料袋都是網(wǎng)上訂的，我也不懂什么樣的袋子才是可降解的。”
記者就此情況采訪(fǎng)餓了么，餓了么方面表示，已經(jīng)了解到有新規(guī)，會(huì)通過(guò)商戶(hù)管理系統(tǒng)廣泛告知商戶(hù)，并在采購(gòu)平臺(tái)上推薦可降解材質(zhì)的打包袋。但相關(guān)人士坦言，平臺(tái)無(wú)法強(qiáng)制商戶(hù)采購(gòu)可降解打包袋，很難說(shuō)“過(guò)渡期”后平臺(tái)商戶(hù)是否都能?chē)?yán)格執(zhí)行新規(guī)。
麥當(dāng)勞：冷飲打包用塑料袋
其他食物用紙袋打包
在麥當(dāng)勞百聯(lián)南方購(gòu)物中心店，店員聽(tīng)聞新規(guī)，顯得相對(duì)“從容”。記者注意到，該店除了冷飲套了塑料袋，其他外賣(mài)都用紙袋打包，相當(dāng)于直接跳過(guò)了改用可降解塑料袋這一環(huán)節(jié)。店員表示，冷飲杯外側(cè)受熱容易滴水，用紙袋打包不方便，以后是否會(huì)用可降解塑料袋裝冷飲，還要等待上級(jí)的通知。
工作人員用紙袋打包外賣(mài)
相比紙袋，塑料袋裝冷飲更合適
可降解購(gòu)物袋將成為主角
除了餐飲單位，新規(guī)留給商超的時(shí)間也不多了，按規(guī)定，明年起，他們不能再用一次性塑料購(gòu)物袋。
記者調(diào)查了10家超市、便利店后發(fā)現(xiàn)，除了盒馬提供的外賣(mài)袋未標(biāo)注材質(zhì)外，其他超市、便利店銷(xiāo)售的購(gòu)物袋或打包外賣(mài)的塑料袋均主要使用聚乙烯制造，尚未替換為可降解購(gòu)物袋。
家樂(lè)福：提示使用可循環(huán)購(gòu)物袋
年底前逐步更換
記者在多家家樂(lè)福門(mén)店注意到，收銀員特意將每個(gè)售價(jià)6.5元的紅色可循環(huán)使用購(gòu)物袋與每個(gè)售價(jià)0.2元或0.3元的聚乙烯購(gòu)物袋放在一起，讓“想環(huán)?！钡南M(fèi)者有更多選擇。
家樂(lè)福中國(guó)方面回復(fù)記者稱(chēng)，今年底前，家樂(lè)福全國(guó)范圍內(nèi)的塑料購(gòu)物袋將逐步替換為可降解材質(zhì)，家樂(lè)福已經(jīng)要求上游供應(yīng)商盡快改進(jìn)工藝，向其提供足以滿(mǎn)足日常銷(xiāo)量的可降解塑料購(gòu)物袋。
家樂(lè)福收銀員向顧客推薦環(huán)保袋
便利蜂超市內(nèi)，顧客用環(huán)保袋（促銷(xiāo)價(jià)6.45元）打包零食
對(duì)于禁用一次性塑料購(gòu)物袋，還有一些業(yè)內(nèi)人士表達(dá)了困惑和擔(dān)憂(yōu)。
買(mǎi)了只用一次
不還是“一次性購(gòu)物袋”嗎？
可降解塑料是指在特定條件下或自然環(huán)境中能夠完全降解的一類(lèi)材料，這類(lèi)塑料可降解為對(duì)環(huán)境無(wú)害的物質(zhì)。
部分可降解材料，來(lái)自我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《降解塑料的定義、分類(lèi)、標(biāo)志和降解性能要求》
一家連鎖超市的店長(zhǎng)向記者表示，她直到現(xiàn)在還搞不清什么是“一次性”購(gòu)物袋：“如果把材質(zhì)替換成可降解的，但是消費(fèi)者買(mǎi)了還是只用一次，這不是還在用‘一次性’購(gòu)物袋嗎？”
和一些餐飲單位免費(fèi)提供打包袋不同，超市、便利店的購(gòu)物袋一般要消費(fèi)者掏錢(qián)買(mǎi)。替換成可降解材質(zhì)后，袋子很可能漲價(jià)，不少超市擔(dān)心消費(fèi)者不理解，甚至投訴他們單方面抬高購(gòu)物袋價(jià)格。
對(duì)此，一些業(yè)內(nèi)人士建議管理部門(mén)進(jìn)一步明確“一次性塑料購(gòu)物袋”的定義，又或者和餐飲單位一樣必須使用可降解購(gòu)物袋，讓新規(guī)更有操作性。
基于衛(wèi)生及食品安全目的，用于盛裝散裝生鮮食品、熟食、面食等商品的塑料預(yù)包裝袋、連卷袋、保鮮袋等，此次不在上海新規(guī)規(guī)定的禁止使用范圍
遏制污染不能一禁了之
其實(shí)，我國(guó)早在2008年就已出臺(tái)“限塑令”，全國(guó)禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用厚度小于0.025毫米的塑料購(gòu)物袋，并對(duì)在商品零售場(chǎng)所使用塑料購(gòu)物袋實(shí)行收費(fèi)制度。但時(shí)至今日，塑料袋的使用并沒(méi)有得到有效遏制，隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐、快遞等業(yè)務(wù)的快速發(fā)展，塑料制品的用量和對(duì)環(huán)境的影響程度不降反增。
一禁了之，并不是遏制塑料污染的有效途徑。同濟(jì)大學(xué)循環(huán)經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)杜歡政指出，要從根本上取得成效，主要途徑有二：
一是用更低價(jià)的環(huán)保產(chǎn)品占據(jù)市場(chǎng)，取代不環(huán)保制品；
二是大幅提高生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用不環(huán)保塑料制品的成本，讓各個(gè)環(huán)節(jié)都“抵觸”不環(huán)保制品。
“從現(xiàn)階段看，還是劣幣驅(qū)逐良幣，但兩者差距在縮小，有希望。”上海昶法新材料有限公司生物質(zhì)材料事業(yè)部副總監(jiān)鄭璐表示，近年來(lái)國(guó)內(nèi)pbat（一種可降解塑料制品原料）的生產(chǎn)能力在不斷提升，目前已區(qū)別于一些依賴(lài)進(jìn)口的可降解原料，如pla等，基本能夠自給自足。加之技術(shù)不斷進(jìn)步，木質(zhì)素、淀粉等生物質(zhì)材料在可降解塑料袋中的占比越來(lái)越多，進(jìn)一步攤薄了可降解塑料袋的生產(chǎn)成本。
據(jù)介紹，目前使用pbat等原料生產(chǎn)的可降解塑料袋價(jià)格已經(jīng)縮小到不可降解塑料袋的2倍以?xún)?nèi)。
環(huán)保濕垃圾袋，因?yàn)樘砑恿溯^大比例的木質(zhì)素，“賣(mài)相”和手感比不上不可降解垃圾袋，加之售價(jià)較高，一度在市場(chǎng)上打不開(kāi)局面
鄭璐還建議將來(lái)的限塑舉措可以借鑒外省市農(nóng)業(yè)部門(mén)推廣可降解地膜的經(jīng)驗(yàn)，一方面不斷提高不可降解地膜的回收處置成本，另一方面給使用可降解地膜的農(nóng)戶(hù)環(huán)保補(bǔ)貼，使可降解地膜的綜合使用成本低于不可降解的。如此一來(lái)，用哪種地膜劃算，這筆賬誰(shuí)都算得清楚。
從提高不環(huán)保制品的使用成本而言，國(guó)外也有經(jīng)驗(yàn)可以借鑒。
2008年起，澳大利亞某州法律規(guī)定，任何超市和餐飲行業(yè)都不能使用普通塑料袋，任何被發(fā)現(xiàn)向消費(fèi)者提供普通塑料袋的店員將被罰款315澳幣，而商家將會(huì)被罰款5000澳幣。
今年我國(guó)實(shí)施的《固體廢物污染環(huán)境防治法》也明確，未遵守國(guó)家有關(guān)禁止、限制使用不可降解塑料袋等一次性塑料制品的規(guī)定，或者未按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定報(bào)告塑料袋等一次性塑料制品的使用情況的，由縣級(jí)以上地方人民政府商務(wù)、郵政等主管部門(mén)責(zé)令改正，處1萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款。這種剛性約束將徹底推動(dòng)不可降解塑料制品的源頭減量。
上觀號(hào)作者：上海金山
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