現(xiàn)實生活中,患糖尿病的人群越來越多,成為高發(fā)的“富貴病”之一。
據(jù)有關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,全球的糖尿病患病人數(shù)已經(jīng)達到4.25億,而中國則是“世界糖尿病之都”,患病人數(shù)達到1.3億,平均每年還在以550萬的速度增長。
糖尿病“后備軍”要不想踏進糖尿病大門,首先應(yīng)該做的就是控制自身血糖水平,對于身體出現(xiàn)的異常癥狀也要加以重視,否則不單可能誘發(fā)糖尿病,甚至還要承受并發(fā)癥折磨。
一個真實案例:
晶晶今年25歲,高考失利沒有考上理想大學(xué),于是走上社會社會找了一份房屋銷售工作,由于從小好勝心強,為了能早日轉(zhuǎn)正,成為銷冠,晶晶幾乎每天都熬夜加班,將樓盤附近的交通、醫(yī)療設(shè)施都研究的很透徹。
白天經(jīng)常為了招待顧客而忘記吃飯,晚上回到家后還要整理售賣記錄和客戶資料,晶晶懶得做完飯,于是就自己沖泡點糊粉喝,一來可以填飽肚子而來,還可以減肥。
工作方面的壓力給身體帶來了非常大的負擔(dān),即便是一個大男人,也沒有辦法長時間支持下去,況且她一個20多歲的年輕小姑娘,在一次陪客戶看房過程中,晶晶突然暈倒在地,好在被同事送醫(yī)院救治及時,這才撿回了一條面醫(yī)生。
經(jīng)過醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn)是糖尿病引起的心梗發(fā)作,醫(yī)生對著躺在病床上的晶晶語重心長的囑咐,要擺平心態(tài)思想,不要有太大的思想壓力,同時也要注意飲食,不然還會出現(xiàn)其他并發(fā)癥。
醫(yī)生向晶晶了解情況,發(fā)現(xiàn)讓她血糖升高的竟是熬夜喝的速沖糊粉,這種食物怎么有如此大的威力?
這種食物,正悄悄摧毀你的胰島,醫(yī)生給你忠告:能不吃盡量別吃了
像黑芝麻粉、核桃粉、豆奶粉等速沖糊粉是一種十分強大,且不容易被人發(fā)現(xiàn)的高糖食物,經(jīng)常被女性當做早餐或晚餐來吃。
用五谷類研磨成分的傳統(tǒng)糊粉,沖泡起來口感差,為了提高銷量,在制作時商家往往會加入大量的糖以及其他添加劑來提升口感。
光看這些速沖糊粉的外包裝配料表,就知道所含的糖分有多高,有些糖含量甚至位居配料表首位,晶晶天天,不相當于每天吃糖嗎?
醫(yī)生解釋道:像晶晶這樣后天形成的年輕糖尿病患者,都是由于胰島功能受損,或與機體發(fā)生抵抗胰島素不被利用造成的,如果再不糾正以往的飲食習(xí)慣,還有可能被心梗之外的嚴重并發(fā)癥找上門來。
01糖尿病并發(fā)癥有哪些?
一、急性并發(fā)癥:
1、感染:常見部位如反復(fù)肺炎,肺結(jié)核,泌尿系感染,皮膚感染(癤癰)等,也包括不常見部位的感染,如肝膿腫,腎周膿腫,顱內(nèi)感染等,可以僅表現(xiàn)為不明原因發(fā)熱。根本原因即為血糖控制不佳。
2、酮癥:表現(xiàn)為極度口干,惡心嘔吐等癥狀。為血糖控制不佳導(dǎo)致酮體蓄積,酸中毒,嚴重甚至可導(dǎo)致死亡。
二、慢性并發(fā)癥:
1、心血管疾?。褐饕獮樾墓?。心梗中約60-80%由糖尿病患者發(fā)展而來。
2、腦血管疾病:主要為腦梗。腦梗中約50%由糖尿病患者發(fā)展而來。
3、神經(jīng)病變:表現(xiàn)為四肢麻木刺痛。
4、視網(wǎng)膜病變:表現(xiàn)為視物模糊,甚至失明。
5、腎臟病變:表現(xiàn)為腎功能減退,蛋白尿,最終發(fā)展為尿毒癥,需透析治療。
6、糖尿病足:由下肢血管阻塞,神經(jīng)病變及感染共同作用而成。可造成足部發(fā)黑,疼痛冰冷,傷口不愈,最終導(dǎo)致截肢。
7、口腔病變:反復(fù)牙痛,牙周炎,牙齒脫落。
8、皮膚病變:皮膚暗沉,紅斑,色素沉著增多。
9、情緒變化:煩躁易怒,睡眠不佳等。
02想守護胰島健康,生活中以下食物不妨多吃
1、麥麩
全谷類食品對糖尿病有預(yù)防作用,并可使血糖水平較低,機體不需要產(chǎn)生較多的胰島素;而吃精制谷類食品則導(dǎo)致血糖水平加倍,機體需要較多的胰島素調(diào)控。
同時,全谷類食品中的維生素、纖維素和其他營養(yǎng)物質(zhì),對降低血糖、減輕癥狀也很重要。因此,糖尿病患者應(yīng)每餐攝人足夠的全谷類食品,可用麥麩來代替部分主食。
2、南瓜
中醫(yī)認為,南瓜甘溫?zé)o毒,有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,有防止膽固醇過高,預(yù)防動脈硬化的功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì),并有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。
3、魔芋
魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。
魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。
4、洋蔥
常吃洋蔥是可以降血糖的,首先洋蔥中含有一種物質(zhì)叫做甲苯磺丁脲,它有降糖的作用,所以吃洋蔥可以降血糖。
其次,洋蔥中還有一種抗糖尿病的化合物,它可以促進胰島素的合成,所以常吃洋蔥也可以降血糖。臨床上數(shù)據(jù)顯示,洋蔥的降糖效果不錯,常吃洋蔥也不會引起低血糖反應(yīng),所以是一種比較安全有效的降糖食品。
5、山藥
山藥對于降血糖有很大的幫助,山藥有很多的纖維素,對腸道也是很好的,可以多吃山藥。 山藥是有可溶性纖維的,它能推遲腸胃的吸收,使血糖不會突然之間的上升。
并且還能控制飯后的血糖、所以吃山藥不僅能增加飽腹感還能幫助我們控制血糖。但是山藥控制血糖并不是說能幫助血糖直接降下來到正常,而是可以保持血糖的不上升。
6、蕹菜
紫色蕹菜是空心菜的一種,這個品種對糖尿病患者來說就是福音。
蕹菜中含有大量豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂類、酚類、萜類、氨基酸等物質(zhì)。研究發(fā)現(xiàn),在紫色蕹菜中含胰島素樣成分,可幫助糖尿病患者有效的控制血糖,蕹菜可清炒或涼拌。