大家是不是都非常喜歡吃米飯呢？而且米飯是非常多的人喜歡的，也是南方的一個(gè)主食，但是大家平常在家里面做米飯的時(shí)候是不是發(fā)現(xiàn)一個(gè)問題呢？就是做出來的米飯不太香。我們平時(shí)做米飯的時(shí)候肯定是把米放進(jìn)電飯鍋里面，然后按下一個(gè)鍵就不用管它了，但是這樣蒸出來的米飯是不太像了，而且有時(shí)候會(huì)發(fā)黏，今天小編跟大家說的，就是在蒸米飯的時(shí)候不要直接下鍋，多加這兩部米飯，就會(huì)香氣四溢，粒粒分明。
老莊家
我相信大家都已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了吧，我們自己在家里面蒸的米飯和外面飯店里面的米飯真的是不一樣，我相信很多人都覺得外面的米飯好吃吧，可能在剛剛的時(shí)候大家會(huì)覺得說自己在家里面蒸米飯，肯定是水放多了或者是水放少了，但是蒸出來的米飯真的是完全不一樣，而且有的時(shí)候還粘鍋，這是為什么呢？今天小編跟大家說一個(gè)蒸米飯的小妙招，就是在蒸米飯的時(shí)候不能直接下鍋，要在米飯里面加這些東西，蒸出來的米飯不僅好吃而且粒粒分明也是非常香的，我們首先要把大米淘干凈，而且在淘大米的時(shí)候一定要記得大米不能超過三次，如果超過三次的話，那么大明里面的營養(yǎng)成分就已經(jīng)流失了。
在大米淘洗好之后就倒入適量的清水，讓大米在這個(gè)清水里面浸泡一個(gè)小時(shí)，一個(gè)小時(shí)之后就把米里面的這個(gè)水倒掉，再加入清水，清水和米的比例大約是1:1.2這個(gè)時(shí)候就在米飯里面加幾滴香油和白醋，攪拌均勻之后就可以放進(jìn)電飯煲里面蒸了，蒸好之后千萬不要急著斷電，一定要插著電讓它悶至五分鐘，這樣蒸出來的米飯就會(huì)非常好吃了。
這個(gè)就是今天小編跟大家分享的方法，而且這個(gè)方法小編在家里面也是嘗試過的，自從嘗試了這個(gè)方法之后，每一次蒸米飯都是這樣蒸的，而且這樣蒸出來的米飯非常香非常好吃的，而且也粒粒分明，完全不會(huì)粘鍋，所以大家以后在蒸米飯的時(shí)候就用這個(gè)方法去蒸米飯吧。
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