今天女兒學(xué)校組織活動(dòng),要去農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)生活,規(guī)定一早七點(diǎn)半必須到學(xué)校。昨天晚上我就把要帶的東西給她準(zhǔn)備好了,但唯獨(dú)睡覺的時(shí)候忘記把鬧鐘時(shí)間調(diào)好,就還是按照平時(shí)上學(xué)的時(shí)間起床的,這下悲催了,準(zhǔn)備早飯來(lái)不及了呀!雖然家里有剩余的吐司片,拿來(lái)啃兩片倒也可以,不過(guò)東北現(xiàn)在早上氣溫太低了,而且這次又是戶外活動(dòng),怎么也得讓孩子吃點(diǎn)熱乎的東西,胃里暖暖的才行。
二次結(jié)構(gòu)泵算了一下時(shí)間,又看看家里的食材,我靈機(jī)一動(dòng)!吐司、酸奶、雞蛋做早餐確實(shí)挺適合,但又想配合季節(jié)吃上熱乎的食物,那也不是不可以,干脆就做個(gè)香蕉酸奶西多士吧!首先將吐司片的四邊切去,香蕉切小丁混合濃稠酸奶拌勻,放到兩片吐司的中間,然后再去雞蛋液里滾一圈裹滿蛋液,入鍋煎至金黃即可。成品香甜美味、營(yíng)養(yǎng)十足,而且操作特別簡(jiǎn)單,從準(zhǔn)備到端上桌也不過(guò)就十分鐘,絕對(duì)是上班族、學(xué)生黨的福音。為了保證身體健康,大家都要養(yǎng)成吃早餐的習(xí)慣哦!
所需食材:吐司片2片 香蕉半根 濃稠酸奶60克左右 雞蛋1個(gè) 食用油少許
制作步驟:
1.將吐司片的四邊切去,香蕉切成小丁。去掉吐司邊會(huì)比較規(guī)整,不去也可以。
2.將香蕉丁放入碗中,加酸奶攪拌均勻。酸奶要濃稠型的,不會(huì)流得到處都是。
3.取一片吐司在中間放上拌好的香蕉酸奶丁,邊緣部位不要放滿。
4.然后將另一片吐司蓋到上面,輕輕壓一壓。
5.雞蛋磕入碗中充分?jǐn)嚧蚓鶆?,把吐司放進(jìn)去,正反面和側(cè)面都要裹滿蛋液。
6.平底鍋放少量食用油燒熱,將裹滿蛋液的吐司放入鍋中用小火煎制。
7.待兩面煎至焦黃色后,再將側(cè)面也煎一煎。
8.然后取出從中間對(duì)角切開,裝盤食用即可。
9.美味營(yíng)養(yǎng)、簡(jiǎn)單快捷的香蕉酸奶西多士就做好了,不知道早餐吃什么就來(lái)試試吧!
小貼士:
吐司用原味、全麥或其他口味的都可以,要想熱量低一些就將酸奶換成無(wú)糖的,但切記要濃稠酸奶。香蕉也可以換成芒果、草莓等其他水果,完全看個(gè)人口味。
您還在啃著索然無(wú)味的吐司片嗎?如果我的分享對(duì)您有幫助就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏加轉(zhuǎn)發(fā),有什么問(wèn)題和建議可以在文章下面給我留言,大家互相討論學(xué)習(xí),關(guān)注辛墨墨的小食光,我會(huì)每天在這里分享各種優(yōu)質(zhì)美食,歡迎來(lái)訪!
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