“我們即將抵達(dá)巴統(tǒng)”，向?qū)е钢h(yuǎn)處繁華的巴統(tǒng)市區(qū)說：“這是黑海最早的自由港，如今是黑海規(guī)模前三的自貿(mào)區(qū)，進(jìn)是高加索地區(qū)最大的旅游城市之一，每年至少300萬游客慕名而來療愈。”
實際上，早在十年前我就聽說過這座被吹得神乎其神的城市，傳說這里的海水礦化度極高，沒事去海里游游泳就能治療多種皮膚病和炎癥疾病。
據(jù)格魯吉亞官方表示：巴統(tǒng)海岸線高礦化礁巖被海浪侵蝕溶解，而喬魯赫河也帶著高加索火山富礦水由此注入，巴統(tǒng)近海海水因此富含礦物質(zhì)，再加上亞熱帶氣候及水溫年均16.7℃等客觀因素，能療愈多達(dá)12種皮膚類疾病與17種炎癥。
然而，世衛(wèi)組織及柳葉刀等醫(yī)學(xué)雜志卻并不認(rèn)可：巴統(tǒng)近海水質(zhì)含礦成分遠(yuǎn)低于溫泉含量，達(dá)不到治愈疾病的程度，而含鹽量高的海水本身就具備抗病毒、抗菌以及促進(jìn)傷口愈合等作用。
簡單說就是：格魯吉亞宣稱的巴統(tǒng)海水有療愈效果實屬夸張，但長期洗浴確實對部分疾病有延緩癥狀的作用。
雖然夸張了點，但巴統(tǒng)依然被格魯吉亞人視為“最佳旅游城市”，早在蘇聯(lián)時期就已是達(dá)官貴胄指定的療養(yǎng)區(qū)，2019年接待外國游客達(dá)300萬人次，占格魯吉亞全年總量的32%（772萬），主要來自歐洲、土耳其及阿塞拜疆。
實際上，巴統(tǒng)的真正轉(zhuǎn)變是從2007年才開始，也就是俄羅斯撤軍的那一年：先是開通國際機(jī)場，遷來法院等司法機(jī)構(gòu)刺激地區(qū)發(fā)展，再將鄰近城市一千多平方公里面積并入巴統(tǒng)擴(kuò)大6個區(qū)，耗資百億美元增擴(kuò)建公路、景觀大道、水族館等旅游基礎(chǔ)設(shè)施，引入全球前十大高端酒店品牌，破例頒布9張賭場牌照等等。
麥當(dāng)勞
加油站
為了將巴統(tǒng)打造成歐洲“療養(yǎng)勝地”，格魯吉亞幾乎傾全國之力，先后邀請歐美30多位頂級設(shè)計師，幾乎所有2007年后的新建筑都出自名家，就連麥當(dāng)勞和加油站都被溶入各種設(shè)計元素，只用了短短十年時間就將巴統(tǒng)改造一新，被譽(yù)為“黑海拉斯維加斯”、“黑海后花園”、“愛與陽光之城”等等。
巴統(tǒng)位于黑海東南岸，離土耳其邊境僅15公里，以天然港口和黑海貿(mào)易中心著稱，其名字來源于古希臘語的“巴圖斯”，羅馬皇帝哈德良曾下令在巴統(tǒng)駐軍，以防止海盜劫掠商船。在此之后，巴統(tǒng)相繼被拜占庭、阿布哈茲、奧斯曼、俄羅斯等帝國占領(lǐng)，直至蘇聯(lián)解體后才劃歸格魯吉亞，但俄羅斯繼承的蘇聯(lián)巴統(tǒng)軍事基地直至2007年才正式撤離。
“你相信嗎？巴統(tǒng)是座人口不足17萬的小城市，還不如中國一個大型小區(qū)的人口規(guī)?！保犅勥^北京天通苑的向?qū)н种煨Γ骸半m然我很喜歡北京的繁華和先進(jìn)，但我更喜歡巴統(tǒng)的悠閑，尤其是不堵車”。
確實，這座小城的人口規(guī)模與名氣比起來可以說不值一提，大白天在市中心也很少看到人群，游客基本都在日落后才現(xiàn)身。官方公布的人口數(shù)據(jù)為16.9萬（2018年），格魯吉亞人占比超過9成，其余分別來自亞美尼亞、俄羅斯、烏克蘭、希臘和阿塞拜疆，唯獨沒有近在咫尺的土耳其人，這對早已實現(xiàn)免簽的兩個鄰國而言，有點不合常理。
向?qū)У幕卮鹗牵骸鞍徒y(tǒng)是格魯吉亞的底線，絕不允許土耳其滲透?！?/p>
原來，土耳其趁著俄格交惡不斷加強(qiáng)與格魯吉亞的經(jīng)貿(mào)和軍事往來，目前已占其外國投資總量的80%、進(jìn)口額的75%。而格魯吉亞不但沒有對應(yīng)措施，反而連續(xù)十多年邀請土耳其訓(xùn)練軍隊，甚至在阿塞拜疆與亞美尼亞的納卡沖突中，旗幟鮮明的站到了土耳其一面對亞美尼亞實施制裁。
但到了巴統(tǒng)，土耳其提出的任何要求與合作都被格魯吉亞拒絕，因為巴統(tǒng)是格魯吉亞的王牌，失去巴統(tǒng)就相當(dāng)于失去近半旅游收入與90%的黑海貿(mào)易。
所以，格魯吉亞希望巴統(tǒng)能遠(yuǎn)離爭議與戰(zhàn)爭，禁止一切不穩(wěn)定因素的存在，斷然拒絕了土耳其的“軍警共同防衛(wèi)”、“伊斯蘭文化節(jié)”、“土耳其美食節(jié)”等等提議。換個說法就是，游客可以在巴統(tǒng)看到陽光沙灘、綠茵大道、美食小吃，甚至是游艇賭場等一切與美好有關(guān)的體驗，唯獨見不到土耳其人和土耳其人開的餐廳。
為了驗證這一點，我向一家餐廳的服務(wù)生詢問“哪里有土耳其餐廳”，得到回答：“巴統(tǒng)有土耳其風(fēng)味餐廳，如果你想品嘗正宗的土耳其餐廳，那得開車20公里去薩爾普（最近的土耳其小鎮(zhèn)）”。
那么，巴統(tǒng)真有那么美麗嗎？我的回答是：風(fēng)景優(yōu)美、城市寬敞，當(dāng)?shù)厝撕苡焉?、服?wù)態(tài)度很好；旅游性價比超高。
我們的行程從建于1881年的巴統(tǒng)中央公園開始，據(jù)說由當(dāng)?shù)馗簧叹栀洠瑲v經(jīng)五年耗資20萬美元（相當(dāng)于現(xiàn)在的1200萬美元），總占地面積達(dá)15.76萬平米，周邊更是集海豚館、動物園、水族館、太陽鐘、海王星噴泉等一眾景點。當(dāng)然最重要的，是這座公園全天候免費開放。
中央公園往東步行五分鐘就是歐洲廣場，是格魯吉亞“心向歐州”的最佳證明：整個廣場以歐式風(fēng)格為主要設(shè)計元素，以精美的繪畫、馬賽克和彩色玻璃窗著稱，里面售賣的也是清一色的歐洲商品和服務(wù)，例如歐洲品牌酒店、服飾美妝、餐食飲品等等。
廣場中心有個噴泉，視人流量不定時噴涌（人多時千萬別靠近，別問我為什么知道），噴泉邊上立著美狄亞公主的雕塑。
一開始我很不解，要知道希臘神話把美狄亞公主視為“女巫”，因愛人背叛而親手殺害兩個孩子，這么個人物值得崇拜嗎？直到參觀“阿里和尼諾雕像”時我才想通，原來巴統(tǒng)人這是在表達(dá)對愛情的忠貞不渝，或者說寧為玉碎、不為瓦全。
這座不銹鋼藝術(shù)雕像高8米、重7噸，故事背景來自一本同名書：穆斯林少年阿里與基督徒少女尼諾相愛，卻因為布爾什維克（蘇共前身）入侵后的宗教壓力而被迫分離。為了表達(dá)對愛情的向往和反對宗教仇恨，兩具雕像被設(shè)計成每十分鐘分離一次再緩慢合體，代表愛情的過程有相遇也有分離，有愛有傷有喜有泣，被譽(yù)為“最虐心的愛情雕塑”。
雕塑附近就是130米高的巴統(tǒng)地標(biāo)建筑--字母塔，向?qū)Ы忉屨f字母塔設(shè)計元素融合了DNA鏈和33個格魯吉亞字母，環(huán)塔而上的每個字母高四米，底部有電梯可直達(dá)塔頂，建議日出日落或天氣良好時參觀，可眺望整座城市與黑海。
一名正在塔頂作畫的女畫家告訴我，字母塔是巴統(tǒng)最有象征意義的地方，也是格魯吉亞對外展示友好的平臺之一，門票只要7拉里（1拉里=2.2元），是黑海幾十個城鎮(zhèn)里最便宜的觀景平臺，如果提前預(yù)約字母塔餐廳的話還可以免票，一杯5拉里的咖啡也可以。
字母塔不遠(yuǎn)處就是黑海沙灘，由于淡水注入量較大，巴統(tǒng)近海含鹽量僅為普通海水的1/5（浮力較低、游泳需謹(jǐn)慎），水草貝類等海洋生物也很少，使得海水更加清澈透明。
順著海灘走幾分鐘能看到一具雙人握手的雕塑，這里就是始建于19世紀(jì)的巴統(tǒng)大道起點，全長約8公里，終點是柱廊廣場，也就是巴統(tǒng)植物園的入口之一。
巴統(tǒng)大道可謂齊聚全城亮點，可以租自行車一路騎行到底（單人4拉里/天、雙人5拉里），期間會經(jīng)過摩天輪廣場，門票25拉里體驗10分鐘；還有象征“水的力量”的海王星噴泉，與意大利海王星廣場上的尺寸一模一樣；累了的話就在市中心音樂噴泉稍作休息，邊上有免費的格魯吉亞飲料“chacha”。
歌劇院
圣尼古拉斯教堂
天文鐘
喜歡藝術(shù)文化的可以去格魯吉亞歌劇院，是現(xiàn)存非常少的純木結(jié)構(gòu)劇院之一，每天都有午晚兩場演出，門票5-15拉里；
對東正教與伊斯蘭教有興趣的可以去圣尼古拉斯教堂，這座由奧斯曼蘇丹贈送的教堂建于1879年，里面數(shù)十本古籍完整記錄了兩個宗教之間的恩怨糾紛；
喜愛天文與星象的朋友別錯過歐洲廣場的天文鐘博物館，據(jù)說內(nèi)部收藏有不少來自高加索山脈的隕石，以及大量未解之謎等等資料。
懶人推薦坐纜車，從半坡坐到歐洲廣場附近，全程2586米體驗十分鐘，可高空俯瞰巴統(tǒng)全城主要建筑。價格略貴（15拉里），推薦飯點去，基本都能包車，不用8個人擠一個車廂。
喜歡喝酒就周末去巴統(tǒng)大道，到處都是免費品嘗的格魯吉亞各種葡萄酒，如果遇到葡萄酒節(jié)，商家還會送很多樣品小件。給你就要，格魯吉亞紅酒便宜得很，國內(nèi)標(biāo)價幾百元，在產(chǎn)地基本不超過十元。
想接地氣買買菜或者看看物價，就去巴統(tǒng)中央市場和中央超市，中央市場在馬可斯基街，除了廉價衣飾鞋帽外，背后還有一條五六百米長的露天市場，蔬果肉魚統(tǒng)統(tǒng)都有。中央超市也在巴統(tǒng)大道上，面包甜品和鮮榨石榴汁是一絕，一米八大漢吃飽喝足都花不了20拉里。
巴統(tǒng)因為海水不夠咸，所以海鮮也不多，主要以黑海鯖魚、竹夾魚和鳀魚為主，價格較貴，套餐一瓶酒、一條魚、一份薯條動輒七八十拉里，而且海鮮口感并不好。當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡吃肉，豬牛羊都有，絕大部分都是熏烤著吃。街頭小餐廳有很多種簡餐，葷素搭配一份不超過10拉里，堂食外帶都可以。
中高檔餐廳有大小套餐拼盤，各種烤肉配烤餅面包土豆之類的主食，人均100拉里就能擺滿一桌。當(dāng)?shù)厝丝谖侗容^重，如果飲食清淡切記提前跟服務(wù)生說。
如果想品味格魯吉亞特色美食，那得去當(dāng)?shù)厝司劬拥牡胤?，找這種有小拱窗的餐廳，制作的格魯吉亞口味很正宗，喜歡吃奶酪的話可以讓廚師多加點（當(dāng)?shù)啬汤也恢靛X），偶爾也有土耳其風(fēng)味小吃。
住宿消費因人而異，海景酒店一晚100-150拉里（5星高端淡季價格），郊區(qū)民宿20-50拉里，長住就找市區(qū)公寓，兩房60平也就50拉里（10天起），屬于黑海性價比最高的城市，沒有之一！
（下一站霍帕，一座因切爾諾貝利核爆炸而損失慘重的土耳其小城）
